Productores participarán de la Feria del Campo a la Olla, que se desarrollará del 27 al 29 de marzo, donde se venderá directamente del productor al consumidor

El dirigente detalló que la crianza de los peces en agua dulce hizo que el producto sea cada vez más solicitado por los consumidores. “A nivel del trópico, estamos produciendo entre 20 mil y 25 mil toneladas de peces al año, que nos permite abastecer el 70 por ciento de la demanda”, explicó.

Recordó que los piscicultores cuentan con un punto fijo de venta en la avenida Petrolera, en la zona sur de la ciudad, una cuadra antes de la Facultad de Agronomía.

Otras alternativas para disfrutar de platos elaborados con carne de pescado son la IV Feria del Tambaquí y Jugos Tropicales que se realizará en Villa Tunari y la XIV Feria Piscícola en Chimoré, el 29 y 30 de marzo. Las autoridades municipales anunciaron que se habilitaron varios circuitos turísticos para las familias.

Fuente: Los Tiempos

Antes estuvo ligada al periodismo deportivo y ahora destaca en un rubro que históricamente estaba asociado a los hombres

“Asumí este reto con mucha responsabilidad sabiendo a lo que me metía, empapándome de mucha información, codeándome con profesionales de primer nivel en este tema del martillo. Desde diciembre del 2023 estoy al mando de los remates de ganado comercial que se realizan a diario en Fercogan”

Ángela Uribe, martillera junior de Fercogan

Ejemplo

Recordó que hace varios años se podía contar con los dedos de una mano la participación de las mujeres en el periodismo deportivo, porque también era un ámbito con presencia masiva de los hombres. Ahora hay muchas mujeres que se desempeñan como presentadoras de programas e incluso locutoras de radio.

“Ese es un hecho similar a lo que ocurre en el ámbito del martillo, ahora soy una muestra de que también las mujeres podemos desempeñar un rol que es muy utilizado por los varones”, agregó.

En Colombia la presencia de las féminas martilleras va en aumento, según Uribe, quien se siente contenta de asumir este nuevo reto y espera que pronto pueda convertirse en una martillera oficial para compartir el estrado con grandes profesionales del área.

Como mensaje final, manifestó que algo muy importante en esta tarea es el conocimiento técnico porque el tema de la ganadería representa un aprendizaje diario.

“Hay que estudiar permanentemente porque la genética que llega a Bolivia es increíble y para las mujeres que quieran asumir nuevos retos, este es el momento”, enfatizó la protagonista de esta historia.

Fuente: Publiagro

Se estima que el producto esté listo antes de la Agropecruz 2024.   Un nutricionista de Brasil se encargará de su elaboración

“Nosotros vamos a trabajar con materias primas de altísima calidad que hay en el mundo y vamos a traer a Bolivia, para desarrollar una línea específica de alimentos para atender a los ganaderos que tienen animales de élite”

Experto brasileño

Fabio Ribeiro, zootecnista y master en la nutrición de rumiantes de la Universidade Estadual Paulista (UNESP), será el encargado de elaborar este alimento considerado de primer mundo.

Él desarrollará este proyecto de producción de alimentos en base a la evaluación técnica que hizo en el Primer Remate Selección Élite organizado por la Cabaña Santiago, en el municipio de Cabezas.

Será destinado no solo para animales de la raza Nelore, Brahman u otros ejemplares cebuinos, sino también de otras especies que forman parte de un grupo selecto que necesita desarrollo eficiente.

“Nosotros vamos a trabajar con materias primas de altísima calidad que hay en el mundo y vamos a traer a Bolivia, para desarrollar una línea específica de alimentos para atender a los ganaderos que tienen animales de élite”, sostuvo Ribeiro.

Hecho en Bolivia

Unión Agronegocios tiene tres plantas de procesamiento de alimentos en Santa Cruz, además es una de las pocas empresas exportadoras del país de aditivos y suplementos para nutrición animal como urea protegida que se envía a Argentina, Uruguay, Paraguay y pronto se enviará a Chile.

Hay capacidad y espacio para la producción, acuerdos con las mejores empresas del mundo en la línea de nutrición, por eso se eligió Fabio Ribeiro como el generador del alimento de élite donde pondrá a prueba sus 30 años de experiencia, porque ya trabajó en cabañas con ganado de carne y leche.

“Lo que queremos es apostar por la ganadería boliviana, que tiene característica y calidad internacional”, sostuvo el nutricionista.

Fuente: Publiagro

Los propietarios ya se preparan para el nacimiento de nuevos toros para este mes de marzo y seleccionan ya sus animales que estarán en exhibición y en venta en la Agropecruz

¨La raza Senepol ofrece tanta ventaja que actualmente están participando en programas de cruzamiento industrial con otras razas, con el objetivo de mejorar la ganancia de peso y aumentar la producción de carne¨

En cuanto a la gestión de la cabaña El Jaral, actualmente cuentan con un plantel que supera los 500 vientres, que incluyen tanto razas puras de Senepol como vientres receptores para la transferencia de embriones. El manejo del plantel se adapta a diferentes tipos de alimentación, con áreas dedicadas a pasturas de mombaza para la producción de rollos, así como pasturas nativas y otras introducidas, como brachiaria, mombaza y decumbe.

Se ha puesto especial énfasis en mejorar la nutrición de los animales, un aspecto que previamente había sido descuidado pero que ahora ha sido prioritario para la cabaña El Jaral.

Este enfoque en la nutrición ha sido clave para maximizar el rendimiento y la salud del ganado Senepol, contribuyendo así al éxito continuo de la cabaña y posicionándose como un referente en la cría de esta raza en la región.

Características raciales

El Senepol, un animal mocho, se distingue por su pelaje que va desde el pelo cero, característico de la raza, hasta un amplio espectro de colores que van desde un rojo intenso hasta un amarillo claro, siguiendo los estándares raciales establecidos para la raza. Este aspecto del pelaje es una de las marcas distintivas del Senepol y contribuye a su reconocimiento y valoración en el ámbito ganadero.

En cuanto al aspecto reproductivo, tanto los machos como las hembras de esta raza son reconocidos por su precocidad. Los machos alcanzan la madurez sexual a una edad temprana, lo que facilita el proceso de reproducción y contribuye a una mayor eficiencia en la producción

ganadera. Del mismo modo, las hembras Senepol muestran una precocidad reproductiva notable, lo que significa que pueden comenzar a reproducirse a una edad más temprana en comparación con otras razas. Esta característica resulta beneficiosa para los ganaderos, ya que acelera el ciclo de producción y permite un mayor rendimiento en la cría de ganado Senepol.

El Jaral

¨En la propiedad, actualmente contamos con un total de 927 animales, y estamos en el proceso de preparación para el último nacimiento de toros que está programado para este mes de marzo. Este hecho marca un hito importante en nuestro ciclo de producción y refleja nuestro compromiso con la mejora continua y la innovación en la cría de ganado¨, expresó.

El Jaral está preparando animales para participar en la próxima edición de Agropecruz.

¨Estamos entusiasmados por presentar algunos de nuestros mejores ejemplares en la categoría de animales de exhibición. Estos animales destacan por su excelente conformación, salud y genética superior¨, informó.

Adicionalmente, tendrán algunos animales disponibles para la venta durante el evento. Esto brinda una oportunidad única para aquellos productores que estén interesados en adquirir animales de calidad probada y con el respaldo de la experiencia en la cría de ganado Senepol de El Jaral.

Fuente: Publiagro