Bolivia tiene un consumo per cápita de 109,7 kilos de papa y chuño por año, pero sólo produce 1,1 millones de toneladas, una cifra que no logra cubrir la demanda.

Esta situación hizo que en 2018 el país sufriera un déficit de este producto alimenticio e importara el año pasado unas 4.600 toneladas de papa peruana (4,6 millones de kilos). El Gobierno, en tanto, anuncia la inauguración, en abril próximo, del centro de innovación de cultivo de la papa en Tarata (Cochabamba), para promover la producción y el consumo en el país.

El año pasado, Bolivia importó del país vecino 28.750 kilos de papas frescas, 3,8 millones de kilos de papas congeladas y 818.459 kilos de chuño y tunta, lo que significó un costo de 309.498 dólares, según datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).

En 2017, la importación fue de 33,7 millones de kilos por 1,5 millones de dólares, mientras en 2016, la cantidad fue de 51,8 millones de kilos, por los cuales se pagaron 2 millones de dólares.

El gerente de la Fundación Promoción e Investigación de Productos Andinos (Proinpa), Tonny Gandarillas, dijo que Perú produce todo el año y tiene un rendimiento más alto que el de Bolivia, porque cuenta con suelos fértiles, tecnología y asistencia técnica.

“Todos estos elementos influyen en nuestro país. El cultivo de la papa es muy deprimido”, dijo.

La institución, que se dedica a investigar y extender semillas mejoradas, propone cultivar el tubérculo en los valles de Santa Cruz para incrementar la producción.

Actualmente, La Paz es el primer departamento productor, con 335.520 toneladas anuales y una superficie cultivada de 55.195 hectáreas; le sigue Cochabamba, con 298.069 toneladas, en 47.571 hectáreas; en tercer lugar está Potosí, con 138.525 toneladas en 30.757 hectáreas, y en cuarto, Chuquisaca, con 112.287 toneladas anuales y 22.888 hectáreas.

Fuente: Periódico La Prensa

Bolivia logró su soberanía en la producción de arroz y proyecta exportar los excedentes, ya que la demanda interna está garantizada, informó ayer a Cambio el director ejecutivo del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), Carlos Osinaga.

El ejecutivo resaltó que la producción de arroz mejoró “bastante” en los últimos años gracias al esfuerzo de los agricultores y al apoyo del Gobierno con programas y proyectos en favor del sector agropecuario.

Indicó que en 2018, en el país se registró una producción que alcanzó las 378 mil toneladas (t) de grano pelado para el mercado nacional, y este año se proyecta superar las 380 mil t

“El año pasado hemos tenido un superávit de 26 mil toneladas respecto a la demanda y eso hace que seamos un país soberano en la producción”, destacó el director del Iniaf, dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.

Si se consideran esos resultados, el reto del Gobierno es aumentar aún más los volúmenes de producción por unidad de superficie para comercializar los excedentes a mercados de la región, apuntó Osinaga.

“La visión que tenemos es tener una Bolivia digna y soberana; es decir, satisfacer primeramente la seguridad alimentaria con nuestra producción y exportar los excedentes a otros países para generar divisas”, añadió.

Fuente: Periódico Cambio

Hasta la fecha registran que 335 mil hectáreas de soya fueron afectadas por la seca prolongada en la zona este. Productores de cuatro municipios de esta zona son los afectados por el clima adverso. Pedirán la reprogramación de créditos a las entidades financieras y casas comerciales.

Cabizbajos se encuentran los productores de soya en la zona este, debido a que el 47% de las 717 mil hectáreas cultivadas del denominado ‘grano de oro’, fueron afectadas por la aguda sequía. Ante esta situación solicitaran al Gobierno ayuda para lograr la reprogramación de créditos con las entidades financieras y casas comerciales.

Marcelo Pantoja, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), informó que los productores de los municipios de Pailón, parte de Cuatro Cañadas, San Julia y San José de Chiquitos, han sido afectados por el clima adverso.

“Tenemos una disminución muy fuerte en la productividad y producción, hay aproximadamente unas 335 mil hectáreas bien afectadas por la sequía prolongada, eso quiere decir que más o menos dejaremos de producir 500 mil toneladas de soya, solo en la zona este”, indicó Pantoja, resaltar que esta merma en la producción económicamente se reflejará en una pérdida de $us 150 millones, siendo una afectación muy fuerte para los agricultores.

El presidente de Anapo comentó que los cultivos de soya se venían desarrollando con normalidad, que debido a la seca que genero falta de agua las plantas desarrollaron granos muy chicos o hubo abortos de vainas, haciendo que la producción disminuya.

Según datos de Anapo, actualmente el rendimiento promedio en la zona este es de 1.7 toneladas por hectárea.

PEDIRAN REPROGRAMACIÓN

Pantoja manifestó que solicitaran al Gobierno posibilitar la reprogramación de créditos a entidades financieras y casas comerciales, puesto que la fuerte afectación producida por la sequía influirá en los compromisos económicos que tienen los productores.

“Los pequeños productores al no tener a la mano tecnología suelen tener menores rendimientos y a esto ahora se tiene que son los más afectados por la sequía”, dijo el titular de los productores de oleaginosas.

Fuente: Publiagro

Los productores de siete municipios proyectan llegar a tener una buena producción de café durante esta gestión. Asimismo, incrementaran la superficie cultivada de este aromático grano. Apuestan por contar con nuevas variedades de café resistentes a la roya.

Los productores de café orgánico de Santa Cruz, proyectan esta gestión llegar a producir 80 toneladas de café pergamino, el cual será comercializado principalmente en el mercado interno debido a la demanda que existe por parte de las empresas.

Francisco Mamani, presidente de la Asociación de Productores Agroecológicos del Amboró (Aspagro), informó los productores de café de los municipios de Yapacaní, San Carlos, Buena Vista, Porongo, El Torno, Samaipata y Mairana, se encuentran con muchas expectativas para esta gestión, ya que el mercado interno para el café agroecológico está creciendo y su consumo está aumentando, sobre todo en Santa Cruz.

“Para esta gestión tenemos proyectado llegar a producir cuatro contenedores que representa un total de 80 toneladas de café guinda de exportación. Este volumen será superior a las 40 toneladas que llegamos a producir el año pasado, debido a que el factor climático afecto a los cultivos, reduciendo su rendimiento”, comentó Mamani, al destacar que utilizan el sistema de producción agroforestal y un buen manejo agronómico para producir un café de buena calidad agroecológica.

SUPERFICIE CULTIVADA

El representante de Aspagro indicó que actualmente los 1.200 productores de café del Amboró tienen 300 hectáreas en producción, pero que estiman que para esta gestión crecerá la superficie cultivada del café alrededor de 700 hectáreas.

“Actualmente el INIAF (Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal), ha producido 300 mil plantines que podremos adquirir a través de una contraparte. También contamos con el apoyo de la Gobernación de Santa Cruz a través del Programa de desarrollo microrregional Ichilo – Sara (Prodemisa) que en 5 viveros con sistema agroforestal está produciendo 500 mil plantines para que serán dotados a los productores esta gestión”, comentó el dirigente de los cafetaleros.

Fuente: Publiagro