Las dificultades que atraviesan los pequeños productores serán atendidas para ampliar la variedad de exportación frutal.

Las cualidades favorables del territorio boliviano para la producción frutícola y la variedad de sabores que se presenta en este sector, requieren de asistencia técnica, logística e infraestructura. Esto permitirá insertar a los más de 7 mil productores a la cadena productiva sustentable del mercado internacional. La oferta frutal de Bolivia aún es estacional, para ello es necesario incorporar tecnología que contribuya a cumplir con la demanda del mercado exterior.

¿De dónde estamos consumiendo? Cuando se acude al mercado como el Abasto las “caseras” suelen ofrecer las frutas dependiendo no solo del tipo, precio y tamaño, sino también del lugar donde ha sido producida. Según datos estadísticos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Bolivia importa 22 millones de dólares por un volumen de 51 mil toneladas. Nuestros países vecinos como Argentina, Brasil y Perú son nuestros proveedores, siendo el principal Chile de quien importamos el pasado año 11 millones de dólares por la compra de 29 mil toneladas.

Si bien en Bolivia se produce manzana y se abastece el mercado local en su época, de mayo a noviembre no se logra cubrir la demanda interna de manzana que tuvo una oferta de 2.805 toneladas y una demanda de 44.554 toneladas abastecida sobre todo por la oferta chilena “En la gestión 2017 comparada con el 2018 hubo un descenso del 20% de las importaciones de fruta, por lo tanto, el consumo de la producción interna se ha incrementado” indicó Mónica Solares, jefa de unidad estadística del IBCE.

Proyectos de incentivo. Con el propósito de satisfacer la demanda interna, el responsable de proyectos frutales y perennes del Centro de Investigación Agrícola Tropical, Juan Ramón Huayhua, reconoce que existe fruta que entra de contrabando y para ello se trabaja con programas en busca de “mejorar e incrementar la productividad de los rubros frutales y perennes en tres macroregiones de Santa Cruz que involucra a 300 beneficiarios directos y 1500 beneficiarios indirectos”, señaló Huayhua. El consumo de la fruta de temporada ayuda a reducir la pérdida de los productores al ser una limitante de conservación la falta de cámaras de frío.

Con el propósito de promover el consumo de fruta de temporada, Nué Morón, presidente de la Asociación de Horticultores y Fruticultores (Asofrut) realizará el mes de mayo la primera feria de fruta en Terebinto. “Esto va a permitir el desarrollo productivo de la comunidad”, aseguró Nué, que está elaborando este año el proyecto de la Feria Integral de Terebinto que será ejecutado el 2020 con infraestructura como piscinas artificiales a la orilla del río con el objetivo de atraer mayor cantidad de visitantes para la compra de frutas y verduras de los pequeños productores de este sector.

Para hacer frente al déficit de fruta de producción local ofertada en el mercado, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria (INIAF) está configurando a nivel nacional un programa con una duración de 5 años, “se pretende ampliar la superficie cultivable con la implementación de tecnología y así multiplicar la producción para cubrir la demanda interna”, indicó Carlos Osinaga, director general del INIAF.

‘Se ha mejorado pero no a un nivel para exportar’. Comentó el historiador Nelson Jordan, además de cómo aquellos que migraron en algún momento al extranjero por necesidad llegaron a trabajar en agricultura adquirieron capital cultural de aprender sobre la práctica del uso de tecnología en cultivos, aquellos que deciden regresar lo aplican en sus tierras para obtener mayor nivel de productividad.

Pese a ser el achachairú un fruto oriundo de Bolivia, este es comercializado y promovido a escala internacional por Australia. Nué señaló que la baja producción de achachairú se debe a condiciones climáticas y se está trabajando con la gobernación para hacer una exportadora en Terebinto.

El país exporta $us 254 millones por la venta de mas de 156 mil toneladas, según datos del IBCE, “si bien la cantidad de exportación es mayor, se concentra en banana y castaña a diferencia de la importación que es más variada”, aseguró Solares. Para el economista José Alberti, nuestro país tiene condiciones para ser un referente en la industria de la fruta. Países como Argentina o Chile tienen impacto rural. “Bolivia debe dinamizar su economía, ir más allá del gas. En otros países se promueve el desarrollo rural con enfoque territorial para integrar al campesino en la industria internacional de la fruta”, asevera Alberti. Así mismo el presidente del colegio de Ingenieros Agrónomos de Bolivia (CIAB), José Luis Llanos, reconoció que el sector agrícola a nivel nacional no está pasando por su mejor momento, “el 2018 tuvimos 3,6 millones de hectáreas sembradas a nivel nacional, en el caso frutales 156 mil ha, representó un 4%”, acotó.

Dificultades.

Para el fruticultor de cítricos en Chimoré, Róger Choque, hace falta un estudio de mercado para que los productores sepan cuál es la meta a la que deben llegar, además de asistencia técnica que les permita mejorar y cumplir la meta requerida. Un problema interno que enfrentan estos productores es la inserción de sus productos en los mercados, “los del Trópico no podemos insertarnos en La Paz porque nos cierran las puertas, solo ingresan de los Yungas, por eso vamos al mercado campesino o al Abasto” comentó Choque.

Es sabido que dentro de la cadena de comercialización el eslabón que menos gana es el pequeño productor, esto debido a la competencia con el mercado internacional, “nos enfrentamos con productores que nos llevan décadas de ventaja tecnológica”, expresó Jordán, aunque cree que si bien no estamos certificados para exportar “en términos de calidad y sabor es igual o incluso superior frente a una fruta modificada para cumplir el marketing y parámetro internacional”.

Los especialistas también ven la falta de una estación metereológica para prevenir posibles inundaciones.

La alta incidencia de plagas como es el caso de la mosca de la fruta es uno de los problemas en el que concuerdan los productores y agrónomos, que se debe superar para calificar dentro de los parámetros internacionales y que al parecer los insecticidas y fungicidas utilizados en este sector y permitidos por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) no son suficientes.

Fuente: Periódico El Día

La vendimia número 57 de Bodegas Kohlberg cerró con una cosecha nocturna en la finca Don Julio, ubicada en la comunidad de Santa Ana, el pasado viernes 22 de marzo con la presencia de unos 160 invitados, quienes calificaron la velada como “Stelar”.

El gerente comercial de Bodegas Kohlberg, Herbert Kohlberg Grandchant, expresó la importancia del trabajo que se realiza de forma sostenida, respecto a la recolección del mejor fruto y calidad de uva que se puede obtener para transformarla en un vino.

“Día a día se van conquistando nuevos paladares, rompiendo fronteras y hoy conjuntamente quisimos celebrar la alegría de la familia, empresa y tarijeños, porque Dios ha permitido la recolección de la uva un año más”, recalcó.

Kohlberg señaló que el pilar fundamental en esta bodega es la convicción, visión y el trabajo de Don Julio Kohlberg Chavarria, quien hace más de 56 años apostó por la industria vitivinícola en la región tarijeña.

Don Julio fue la persona que dio un cambio sistemático a la conducción de las plantas, según el Gerente Comercial de Bodegas Kohlberg, ya que si bien las plantas se encontraban envueltas en molles y otras variedades, él apostó por la industria contra espalderas que ahora permanecen para guiar las planta y lograr mejores producciones acompañadas de la sanidad.

“Es así que es un orgullo para los tarijeños, tenerlo a Don Julio como un referente reconocido a nivel local y nacional, aunque ya hace varios años nos dejó, fue un ser muy querido”, expresó.

Para la familia Kohlberg, una nueva vendimia significa un año de trabajo y esperanza de una buena cosecha 2020 con la poda, irrigación y “pidiendo a Dios que no castigue” con las inclemencias del tiempo para obtener una buena uva al momento de recolectarla, como en esta gestión.

“Eso es una alegría que se comparte, celebra y se baila porque Dios ha permitido una linda recolección que en esta oportunidad compartimos con la familia y nuestros seres queridos”, acotó.

Fuente: Periódico El País Tarija

En una entrevista cedida a medios estatales, el presidente Evo Morales defendió ayer el uso de biotecnología para la producción de soya destinada a la fabricación de biodiésel.

“Con el etanol vamos a bajar la subvención en gasolina, es como ahorrar plata. La soya transgénica con seguridad es para el biodiésel; ustedes saben que importamos diésel. Menos subvención, menos importación, pero con productos; además, eso genera movimiento económico”, indicó el Jefe de Estado.

El lunes 18, el Gobierno, la Confederación de Empresarios Privados de Bolivia y productores cruceños firmaron un acuerdo que autoriza la producción de soya transgénica para uso exclusivo del biodiésel.

En esa ocasión, el ministro de Hidrocarburos, Luis Alberto Sánchez, defendió la determinación con el argumento de que permitirá aumentar la frontera agrícola en cerca de 250 mil hectáreas; además, la nueva tecnología mejorará la productividad y bajará los costos.

El país tiene una superficie cultivada de soya de 1,3 millones de hectáreas, pero existe una capacidad para procesar hasta cuatro millones de hectáreas.

El Gobierno anunció que en las siguientes semanas trabajará el decreto correspondiente y que paralelamente se realizarán las negociaciones respecto al volumen de producción y el precio del biodiésel que comprará el Estado.

El Presidente dio ayer nuevos argumentos para defender ese convenio.

“Si este año faltó para las industrias aceite y otros, ¿acaso el Estado va a importar soya transgénica para garantizar el mercado?”, señaló en el programa El pueblo es noticia.

Entonces volvió a cuestionar: “¿Vamos a importar soya con biotecnología para después usarla acá en vez de producir eso?”

A quienes protestan por esta autorización el Presidente les dijo: “El Estado nunca va a ser productor de soya; si el Estado produjera, competiría con el pequeño, mediano y el gran productor. Con ellos somos socios, juntos garantizamos el mercado interno y externo”.

“Hay que cuidar la vida, por supuesto, el medio ambiente, es nuestra obligación; pero ¿no por cuidar el medio ambiente vamos a estar importando soya transgénica?”, agregó.

Finalmente, señaló que esta nueva producción permitirá reducir la subvención al sector hidrocarburos por la importación de gasolina y principalmente diésel.

De acuerdo con datos del Ministerio de Economía, este subsidio llegó a 3.300 millones de bolivianos en 2018. Este fenómeno ocurre porque en Bolivia están congelados los precios de la gasolina y el diésel, mientras que los costos varían en el contexto internacional.

Pero el proyecto de Bolivia es reducir estas contribuciones estatales con la producción de bioetanol, que disminuirá la importación de gasolina, y ahora con el biodiésel para bajar la compra de ese combustible.

El Presidente también comentó que una mayor producción de soya puede permitir incluso una mayor exportación de ese producto. Dijo que Brasil le compra el grano a Bolivia, pero lo hace para cumplir sus cupos de venta a China.

“Nosotros directamente estaríamos exportando a China y no vía Brasil”, remarcó.

Fuente: Periódico Cambio

Aunque la época de mayor cosecha de durazno ya pasó, en San Benito las plantas están tan cargadas que los frutos caen hasta alfombrar el lugar. El repunte de la producción llevó a promocionar la Ruta del Durazno con la participación de siete huertos representativos del valle alto.

Desde que comienza el recorrido de cinco horas es impresionante ver hectáreas y hectáreas de árboles de durazno y tomar uno directo del árbol. Con esta ruta, el valle alto se pone a la vanguardia del agroturismo y la fruticultura, expresó el director de Desarrollo Productivo de San Benito, Gonzalo Claros, director de Desarrollo Productivo de ese municipio.

En la primera versión de la Ruta del Durazno los visitantes degustaron las principales variedades de durazno que producen los siete huertos más reconocidos de San Benito: la finca Pardo, el vivero Jhon Jaime, la Frutícola TGB, huerto Higuera, Guadalupe, Ardaya y la Estación Experimental de San Benito.

Según Claros, el objetivo es promocionar la venta del durazno y sus derivados. Además, espera que la actividad se repita durante la cosecha.

“Tenemos una variedad de duraznos. Están los tempraneros, semitempraneros, de temporada y tardíos. La de mayor producción es de Gumucio Reyes que se cosecha a entre enero y febrero”, señaló Claros.

Al respecto, el director de Culturas y Turismo de la Gobernación, Uvaldo Romero, dijo que de esta manera se impulsa la producción del durazno en San Benito, que es un referente en todo el país.

“La Ruta del Durazno sirvió para que los visitantes vean el tratamiento que hacen los productores de durazno y el trabajo sacrificado que tienen. Pero, también, para que los turistas se deleiten y disfruten el sabor de un durazno fresco, recién sacado del árbol”, enfatizó.

Esta temporada de cosecha, los árboles de cinco, ocho y diez años duplicaron su producción con cuatro y cinco cajas de durazno por planta, antes daba como máximo dos.

Fuente: Periódico Los Tiempos

ANAPO, CIAB e INIAF firmaron un convenio tripartito para realizar un estudio técnico que permitira llegara a aplicar el Plan Nacional de Fertilización y Nutrición Vegetal. Esperan la participación de los productores, institutos y universidades; y los prestadores de servicio. El uso de la urea incrementa notoriamente la productividad de los cultivos.

Dándose un plazo de tres meses para realizar la implementación del Plan Nacional de Fertilización y Nutrición Vegetal, la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Bolivia (CIAB) y el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), firmaron un convenio interinstitucional para realizar conjuntamente un estudio técnico que viabilice este proyecto productivo.

Carlos Osinaga, director General del Iniaf, indicó que el uso masivo de la urea boliviana en los sistemas productivos no solamente depende de su precio, sino de muchos factores técnicos, como las diferentes zonas agroecológicas que existen en el país, los tipos de suelo y los diferentes cultivos.

“Estos factores han motiva a la alianza tripartita entre Anapo, la Ciab y el Iniaf, quienes tenemos el objetivo de llegar a estructurar en un periodo de tres meses un trabajo técnico sobre la situación agrícola de Bolivia con respecto al uso de fertilizantes. Dicho trabajo enmarcara lo que será el Plan Nacional de Fertilización y Nutrición Vegetal, donde participaran de manera dinámica todos los actores del sistema productivo como los productores, institutos y universidades (generadores de conocimiento); y los prestadores de servicio (importadores y formuladores de fertilizantes)”, comentó el director del Iniaf.

Osinaga manifestó que la urea nacional se constituye en un insumo de alta contribución a la seguridad alimentaria, además de ser estratégico en los planes de fertilización y nutrición vegetal para mejorar los índices productivos por unidad de superficie.

“Con la urea se puede mejorar la productividad para cumplir con los indicadores establecidos en las políticas públicas como es el caso del Plan de Desarrollo Económico y Social (Pdes) 2016-2020 y la Agenda Patriótica 2025, que tiene un objetivo de garantizar la seguridad alimentaria con soberanía”, dijo el ejecutivo del Iniaf.

Fuente: Publiagro

El Gobierno firmará mañana un convenio con los productores y la empresa agroindustrial Granosol para la activar la producción de alcohol anhidro con sorgo. Se apunta a reducir la importación de gasolina.

Con la firma de un convenio con la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) y la empresa agroindustrial Granosol, el Gobierno dará luz verde a la producción de etanol con sorgo.

El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Reinaldo Díaz, confirmó que la firma de convenio se realizará mañana a las 19:00 en instalaciones de Anapo. El acto contará con la presencia del presidente Evo Morales.

Cabe recordar que la producción de etanol en Bolivia inició en noviembre del año, pero con caña de azúcar.

De ese proyecto participan los ingenios azucareros Aguaí, Unagro, Guabirá y La Bélgica. Estas factorías venden a YPFB alcohol anhidro que luego es mezclado con la gasolina y se obtiene el combustible Súper Etanol 92.

La empresa Granosol ya tuvo un primer contacto el año pasado con el Ministerio de Hidrocarburos para activar la producción de etanol con sorgo.
De hecho la empresa ya invirtió cerca de $us 9 millones para implementar la planta que producirá alcohol anhidro a partir de la fermentación de sorgo.

La compañía asentada en el municipio de Pailón ha tenido el asesoramiento de expertos argentinos para el montaje de su planta.

Fuente: Periódico El Mundo

Un programa estatal recibió 2.082 solicitudes de financiamiento de parte de pequeños productores, para la ejecución de proyectos productivos, con énfasis en riego tecnificado con goteo y aspersión.

El Programa Emprendimientos Organizados para el Desarrollo Rural Autogestionario (Empoderar), desde julio de 2018 a la fecha recibió 2.082 solicitudes de financiamiento de parte de pequeños productores de los nueve departamentos del país, para la ejecución de proyectos productivos, con énfasis en riego tecnificado por goteo y aspersión, con el objetivo de mejorar e incrementar la producción agropecuaria utilizando de manera sostenible el recurso agua.

Jhonny Delgadillo, coordinador general del programa Empoderar, dio a conocer que de las 2.082 solicitudes de financiamiento, 1.163 se encuentran en evaluación para ver la factibilidad de los proyectos, 39 alianzas se encuentran en ejecución, en facilitación están 617 alianzas, 188 entregaron recientemente a las Unidades Operativas Departamentales.

“Estamos en plena etapa de evaluación para dar factibilidad a las solicitudes que fueron enviadas por los productores”, enfatizó Delgadillo.

Manifestó que uno de los mayores desafíos presentados por el Gobierno, está en lograr un crecimiento significativo del sector agropecuario como parte de la diversificación económica – productiva, considerando el desarrollo de sistemas productivos sustentables en armonía con la Madre Tierra, con el uso eficiente del agua.

Fuente: Periódico El Mundo