El proyecto “Mi Bolivia Lechera” apunta a subir de 69 a 100 litros per cápita en 10 años y fortalecer toda la cadena láctea
Con el objetivo de transformar el sistema lácteo nacional y mejorar los niveles de nutrición en el país, el Gobierno impulsa el proyecto de ley para la creación del Fondo “Mi Bolivia Lechera”. La iniciativa busca fortalecer toda la cadena de valor del sector, desde el productor primario hasta el consumidor final, garantizando un abastecimiento más eficiente, sostenible y con mayor acceso a productos lácteos para la población boliviana.
Consumo de leche en Bolivia, por debajo del promedio regional
De acuerdo con datos oficiales, el consumo de leche en Bolivia alcanza actualmente los 69,27 litros per cápita al año, cifra que se ubica como la más baja de Sudamérica y por debajo del promedio regional, que en varios países supera los 120 litros por persona al año.
| País | Consumo (litros/persona/año) |
| Uruguay | 240 – 250 L |
| Argentina | 190 – 200 L |
| Brasil | 160 – 170 L |
| Chile | 140 – 150 L |
| Perú | 85 – 90 L |
| Bolivia | 69,27 L |
Bolivia registra el consumo más bajo de la región.
En este contexto, Jorge Mauricio Hurtado, director ejecutivo de Pro-Bolivia, explicó la importancia estratégica de esta política pública. “El objetivo de la ley Mi Bolivia Lechera es por lo menos llegar a 100 litros per cápita durante estos 10 años que va a durar el fondo”, afirmó la autoridad.
Meta del programa “Mi Bolivia Lechera”
| Indicador | Situación actual | Meta a 10 años |
| Consumo per cápita de leche | 69,27 L | 100 L |
| Incremento esperado | — | +44% aprox. |
“Lo que estamos trabajando es que el productor lechero baje sus costos para que así el costo de la leche en la tienda de barrio o en el supermercado también cueste menos”
Fortalecimiento de la cadena productiva láctea
El fondo funcionará bajo un modelo de apoyo técnico y financiero, orientado a mejorar la productividad y sostenibilidad del sector lechero. Entre sus principales pilares se encuentra el fortalecimiento de la producción primaria, mediante la mejora de la nutrición del ganado, con el fin de incrementar el rendimiento por animal.
Asimismo, se contempla la implementación de seguros para productores lecheros, como mecanismo de protección frente a eventos climáticos y desastres naturales. A esto se suma la inversión en infraestructura logística, con la incorporación de centros de acopio y camiones refrigerados, destinados a garantizar la conservación de la calidad de la leche desde el campo hasta la industria.
Financiamiento sin impacto en el consumidor
Uno de los aspectos centrales del proyecto es su esquema de financiamiento, que estará basado principalmente en el Aporte por Importación de Bebidas Alcohólicas (AIBA). Según el Gobierno, esta medida busca generar recursos provenientes de productos no esenciales importados, sin afectar directamente el precio final para la población.
“Al cobrar este importe, en realidad no le va a significar a la población en absoluto un recargo”, aseguró el director de Pro-Bolivia.
Reducción de costos y beneficio para la economía familiar
El objetivo final del fondo es lograr que el sector lechero sea más eficiente y autosostenible, reduciendo costos en toda la cadena productiva. Esto permitiría un impacto directo en el precio final del producto.
“Lo que estamos trabajando es que el productor lechero baje sus costos para que así el costo de la leche en la tienda de barrio o en el supermercado también cueste menos”, concluyó Hurtado.
Redacción: Publiagro
