lunes, abril 27, 2026
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Una dieta en base a legumbres, cereales y frutos alarga la esperanza de vida

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Foto: Dieta Saludable

Un estudio científico revela que en base a esa dieta óptima que tiene menos carnes rojas y procesadas sirve para que los jóvenes alargan hasta diez años más de vida y los mayores también obtendrían un aumento aunque menor, pero aun así sustancial.

Una dieta «óptima» saludable con más legumbres, cereales integrales y frutos secos y menos carne roja y procesada, reduciendo los lácteos puede servir para añadir a los jóvenes una década más a su esperanza de vida, según lo revela un nuevo estudio publicado en la revista Plos Medicine y divulgado a través del portal alemán DW.

¿Y qué de las personas mayores? Según los investigadores, en caso de optimizar la dieta, los mayores también obtendrían un aumento en la esperanza de vida, aunque menor, pero aun así sustancial.

En este orden de ideas sostiene la publicación que la alimentación es fundamental para la salud, y se calcula que, a nivel mundial, los factores de riesgo dietéticos causan 11 millones de muertes y 255 millones de años de vida ajustados por discapacidad al año.

«Hasta ahora, las investigaciones han demostrado los beneficios para la salud asociados a grupos de alimentos separados o a patrones dietéticos específicos, pero han dado poca información sobre el impacto en la salud de otros cambios en la dieta. Nuestra metodología de modelización ha colmado esta laguna», afirma el autor principal del estudio, Lars Fadnes, de la Universidad de Bergen (Noruega).

Modelo estima impacto de los cambios dietéticos 

Los investigadores analizaron los datos de estudios existentes, como el de la Carga Global de Enfermedades, para construir un modelo que estima instantáneamente el impacto de los cambios dietéticos en la esperanza de vida. 

Han creado la calculadora «Food4HealthyLife», disponible al público en línea, para ayudar a los médicos, a los responsables políticos y a cualquiera que esté interesado en conocer el impacto en la salud de las elecciones alimentarias y el efecto que tienen en la esperanza de vida.

«Comprender el potencial relativo de salud de los distintos grupos de alimentos podría permitir a las personas obtener ganancias de salud factibles y significativas», afirman los autores. 

«La calculadora Food4HealthyLife podría ser una herramienta útil para los médicos, los responsables políticos y los profanos en la materia para entender el impacto en la salud de las elecciones dietéticas».

Alimentos como las alubias, las lentejas y los guisantes son una fuente de proteínas, al igual que la fibra, vitaminas y minerales son bajas en grasas.

Las cifras hablan solas

Las dietas saludables, que incluyen menos carne roja o procesada, podrían alargar concretamente la vida de jóvenes hasta en 10,7 años entre las mujeres y 13 años entre los hombres, revelan las investigacuiones realizadas al respecto.

También podrían alargar la vida de adultos de 60 años en ocho años para las mujeres y en 8,8 años para los hombres. Un adulto de 80 años podría ganar una media de 3,4 años con estos cambios dietéticos.

Fuente: DW

Redacción: Publiagro

Productores amazónicos se declaran en pie de lucha por mejores condiciones de vida

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Foto: Cadena Ser

Miembros de la Confederación Amazónica de Productores Agropecuarios dicen sentirse abandonados, ignorados y olvidados por las autoridades gubernamentales. Aseguran no los han tomado en cuenta en los planes y proyectos de desarrollo por lo que anuncian que pondrán en marcha un Proyecto Productivo Tecnológico del Norte Amazónico Integrado.

La Confederación Amazónica de Productores Agropecuarios mediante un documento público expresan que se ven en la imperiosa necesidad de salir de algún modo del letargo, olvido sistemático y total abandono que han sufrido durante décadas por parte de las autoridades municipales, provinciales, departamentales y del Gobierno central por lo que anuncian la puesta en marcha del Proyecto Productivo Tecnológico del Norte Amazónico Integrado.

Afirman que han estado necesitados de todo y desgraciadamente han sido ignorados, relegados y olvidados sistemáticamente durante tantos años, en los que siempre han estado  “ausentes” de los verdaderos planes y proyectos de modernización, progreso, tecnificación e inversiones del país.

Este olvido, según lo expresan, ha sido puesto de manifiesto por parte de los poderes públicos de turno. «Gran cantidad de recursos muchas veces sólo son otorgados, dirigidos y canalizados prioritariamente a las provincias con mayor densidad demográfica, como son en los casos del departamento del Beni, así como las provincias de Cercado y Vaca Diez».

No se quejan más pero no serán pasivos

Consideran que ante la indefensión e impotencia sistemática que han sufrido en las provincias, en especial la General José Ballivián Unificada, y al no apreciar durante años y décadas, propósitos, salidas, ni perspectivas de progreso alguno, ni voluntad política real por parte de la autoridades de turno, han decidido «no quejarnos más; dejar de extender la mano, pero eso si, no permaneceremos pasivos y expectantes a perpetuidad ante tanto olvido, iniquidad e inatención», resaltan en el escrito.

Asimismo expresan que «iniciarán con fuerza y decisión un proceso vanguardista, creativo, innovador, proactivo y propositivo, para cambiar definitivamente nuestra realidad». 

Están dispuestos a impulsar y desarrollar realmente a sus regiones, para sacarlas de la pobreza extrema endémica, y de lo que califican como vergonzosa Economía de Subsistencia Cotidiana. 

Lucharán por lo que llaman situación coyuntural reinante para salir «definitivamente del espacio mental, tóxico, asfixiante, irrespirable e invivible, desde el punto de vista socio económico, productivo y social, donde nos habían relegado y confinado, los poderes de turno por años y décadas como prisioneros voluntarios”.

Quieren más unión para luchar

Aprecian como una urgente necesidad ampliar los mecanismos de comunicación e interacción directa entre todas las  provincias del departamento del Beni, norte de la Paz, Iturralde y el departamento de Pando. 

A través del escrito sostienen que la necesidad de comunicación la han apreciado desde hace cierto tiempo en el que los productores ganaderos y agropecuarios de la provincia General José Ballivián Unificada llegaron a la conclusión de unir esfuerzos para ampliar los lazos de comunicación con las zonas mencionadas anteriormente,

Consideran, asimismo, que lo poco que han conseguido hasta ahora ha sido con gran esfuerzo, decisión y determinación de los productores agropecuarios que con visión, esfuerzo, perseverancia y sacrificio en la región amazónica, han alcanzado sus logros, un aspecto que quieren transmitir a otras partes del país.

«No vamos a intentar evadir las enormes responsabilidades que nos atañen y corresponde, para pretender culpar a otros de  nuestra miseria, desdicha y triste suerte, de la enorme responsabilidad compartida y no asumida. Nos toca vivir con humildad, por haber permitido impunemente que las cosas de nuestro vivir cotidiano lleguen a éstos extremos», sostienen con indignación.

En la denuncia señalan que son ellos los únicos actores responsables de sus desdichas, considerándose artífices de sus destinos y los posibles creadores de un futuro mucho mejor para  su hijos y su esforzadas familias.

Señalan que es así como iniciaron el proceso de cambio real y unificación productiva tecnológica de la provincia General José Ballivián Unificada y del Norte Amazónico Integrado con aspiración de llevarlo a otras regiones del país. 

Afirman haber creado un Frente Común Integrador, lo que es una alianza estratégica pública privada, productiva y tecnológica con la finalidad de que los poderes públicos «no puedan seguir haciendo oídos sordos a nuestras motivaciones, iniciativas y propuestas, ante nuestras imperiosas necesidades de progreso, desarrollo y crecimiento para poder vivir bien.

Redacción: Publiagro

Colombia batió todos sus récords en exportaciones de ganado bovino

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Foto: Contexto Ganadero

Las ventas ganaderas de Colombia al mercado internacional alcanzaron un récord al totalizar US $427,4 millones, mientras que en el campo agrícola cerraron con ventas por US $9.418 millones y un crecimiento 19,9%.

Los datos fueron suministrados por el Ministerio de Agricultura de Colombia, organismo que reveló un aumento 50,6% frente a los US $4284.38 millones del total de envíos de carne, ganado y lácteos de 2020, equivalente a US $143,6 millones.

«El 2021 fue un año récord en exportaciones de carne bovina de acuerdo a las estadísticas del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) recopiladas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG», sostiene una nota de prensa publicada en el portal de Agronegocios. 

Añade que entre enero y diciembre se enviaron 56.790 toneladas de carne y despojos, 66,4% más que las 34.124 t comercializadas en 2020, y 173,4% más que las 20.774 t de 2019.

Al referirse al valor FOB, los envíos representaron ventas por US$247.725 000, 100,9% más que los US$123. 328 000 del año anterior, y 225,1% más que los US $76.208 000 obtenidos en 2019. Todos estos números confirman el potencial del sector ganadero como exportador.

Las ventas aumentaron por estar libre de aftosa

Estas cifras también son el resultado de recuperar el estatus como país libre de fiebre aftosa, que se alcanzó gracias al trabajo mancomunado del Gobierno y la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), administrador del Fondo Nacional del Ganado (FNG).

Se señala en la nota de prensa que desde que este objetivo se alcanzó en febrero de 2020, once años después de haberlo obtenido por primera vez y luego de haberlo perdido por los brotes de aftosa en 2017 y 2018, el comercio exterior de productos ganaderos ha venido creciendo de manera constante.

Bajó la venta de ganado en pie

Si bien los resultados de 2021 en la venta de ejemplares vivos no es despreciable, sí fueron menores que los de 2020, específicamente por la competencia de Venezuela.

Así que en junio, julio, agosto y noviembre se exportaron menos de 10.000 animales mensuales. No obstante, este rubro tuvo su segundo mejor mes del año en diciembre con la venta de 37.016 semovientes, solamente superado por los 46.587 registrados en marzo. Con la cifra del último mes del año pasado, la exportación de ganados repuntó y la caída fue mínima.

En resumen, el 2021 culminó con un total 247.171 bovinos exportados, 16.936 menos que los 264.107 de 2020, lo que representa 6,4% menos. 

En cambio, superó en 227,9% lo alcanzado en 2019, lo que representa 171.801 animales más que los 75.370 exportados ese año.

Egipto el mayor comprador

Egipto fue el mayor comprador de ganado colombiano con 156.991 bovinos, seguido por Irak con 44.254, Jordania con 33.251, Líbano con 6.386 y Arabia Saudita con 6.289.

El Plan de Ganadería Colombiana  2018-2022, tiene como objetivo propuesto al inicio del cuatrienio obtener US $500 millones en exportaciones en este 2022, lo cual los analistas y los mismos ganaderos consideran que se va a lograr si se mantiene el ritmo de crecimiento este año.

“Colombia, con su dinámica de exportación y con el estatus de país libre de fiebre aftosa, sigue posicionándose; se abrirán más mercados y los actuales –seguramente– pedirán más». explicó Óscar Cubillos, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán.

Fuente: Agronegocios

Redacción: Publiagro

Luiz Barbery al recibir el trofeo «Sugar Man Of The Year», aseguró que el etanol potencia al país

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Foto: Página Siete

El presidente de la Corporación Agroindustrial de Cañeros S.A. (Unagro) afirmó en el acto de la premiación que la industria azucarera avanza a paso firme hacia la consolidación del etanol como mezcla que mejora la calidad de la gasolina. Es el primer boliviano que recibe la distinción de parte de empresarios brasileños del azúcar.

El sector azucarero avanza hacia un proceso importante que es la utilización del etanol como mezcla para mejorar la calidad de la gasolina, reduciendo así la importación de combustible y con ello el país se ahorra miles de divisas, manifestó el ingeniero Luiz Fernando Barbery.

Barbery pronunció estas palabras al recibir el trofeo «Sugar Man Of The Year», en el marco de la Premiación Internacional “MasterCana Award” que otorga a las empresas y personas de países latino-americanos dedicados al rubro del azucarero. 

Recalcó que el país mediante el uso del etanol ahorrará miles de divisas que considera necesarias para la reactivación económica del país.

De igual forma, sostuvo que permitirá generar numerosas fuentes de trabajo y se posibilita además un mejor medio ambiente por ser el etanol más limpio y evita la contaminación del aire. 

«Hay una serie de ventajas que nos han permitido constituirnos en responsables del cambio de matriz energética en nuestro país. Por ello, todos los empresarios bolivianos nos sentimos orgullosos», resaltó. 

A juicio del industrial, es necesario un cambio de matriz energética en Bolivia para aprovechar el etanol como mezcla con la gasolina con lo cual se mejora la calidad de ese combustible.

Luego de inversiones adicionales que se han realizado en materia de generación de vapor se ha aprovechado el mismo combustible bagazo de los ingenios para producir energía eléctrica.

Al respecto, señaló que el premio que recibió es un reconocimiento a todo el trabajo que han venido realizando a través de muchos años de trabajo. 

Y volvió a reiterar que el trabajo que realiza su empresa y toda la industria que se dedica al sector azucarero ayuda al país a generar divisas que tanto necesita el país.

Se planteó como alternativas para los próximos años crecer en la parte agrícola y en el ramo industrial para producir más azúcar y más etanol.   

Una merecida distinción

Un representante de la empresa brasileña ProCana, patrocinante del galardón, se refirió a la importancia de este premio señalando que se trata de un pergamino que se entrega en su país a las personas y empresas más destacadas en el sector azucarero y por primera vez se tomó en cuenta a personas o empresas que destacan el Latinoamérica.

Así fue seleccionado en 2019 por primera vez un boliviano, para obtener el trofeo «Man Of The Tear», tratándose del Ing. Luiz Fernando Barbery, presidente de Unagro, quien no había podido recibir el galardón por los problemas derivados de la pandemia del Covid-19 que le impidieron llegar a Sao Paulo.

«Por esa causa nosotros postergamos la entrega que hoy estamos haciendo efectiva», recalcó.

Le correspondió al Ing. brasilero Nelson Nakamura, presidente de Zoteca realizar la entrega del premio al ejecutivo boliviano.   

Por su parte, el homenajeado señaló que este es un premio que lo recibe en nombre de todos los productores bolivianos de caña de azúcar y lo acepta justamente cuando la empresa que representa celebra 50 años de vida empresarial. 

«Han sido 50 años de mucho trabajo, de mucho esfuerzo con 45 zafras recolectadas por parte de miles de trabajadores que han acompañado el desarrollo de esta industria de Santa Cruz y Bolivia», recalcó el homenajeado.  

Redacción: Publiagro

Más de 156 millones de bolivianos en inversión para el sector agropecuario de Oruro

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Con la finalidad de reactivar la producción agropecuaria del departamento de Oruro, el Gobierno Nacional a través de acciones implementadas por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, cuenta con un presupuesto de 156 millones de bolivianos para esta gestión.

“Para el año 2022, la inversión orientada para fortalecer la producción agropecuaria del departamento de Oruro, asciende a un total aproximado de 156 millones de bolivianos en apoyo a la producción de quinua, hortalizas, ganadería camélida bovina y piscicultura entre otros”, manifestó el presidente Luis Arce Catacora en la entrega de un puente en el departamento de Oruro.

Sostuvo que, a través de procesos de mejoramiento genético, el fomento de insumos agropecuarios, agro tiendas e infraestructura productiva, se promoverá el proceso de reactivación agroproductiva de este Departamento.

“En la presente gestión exportaremos quinua a Alemania, China y Japón por un valor de 30 millones de bolivianos”, dijo el primer mandatario el miércoles en su discurso durante la Sesión de Honor en homenaje a los 241 años de la gesta libertaria del departamento de Oruro.

Destacó que el país avanza en la reactivación de los proyectos productivos en el sector alimentos con la conclusión de obras como la Planta Industrializadora de Quinua en el municipio orureño de Soracachi, que fue inaugurada y puesta en marcha en enero de este año.

El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, dio a conocer que en el mes aniversario de Oruro, la cartera de Estado a su cargo tiene planificada la entrega de cinco proyectos productivos, en el municipio de Eucaliptus de este Departamento.

Adelantó que, se entregará una Planta Procesadora de Quinua con un valor de 2.718,000 bolivianos, para fortalecer a productores quinueros de este Municipio.

Con la finalidad de contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias vinculadas al complejo de camélidos e incrementar la productividad pecuaria, en municipios de Oruro, el Programa de Fortalecimiento Integral de Complejo Camélidos en el Altiplano (PRO CAMELIDOS), tiene programada la ejecución de 8,114,592.00 bolivianos en esta gestión.

En este Departamento, el Centro de Investigación de la Quinua (CIQ) realizó en la pasada gestión, diferentes acciones de apoyo técnico y capacitación; con este objetivo, 450 productores fueron capacitados en liderazgo, producción, educación financiera y Nutrición, 30 productores fueron formados a nivel Técnico Básico en producción de Quinua Orgánica y se entregaron 219 certificados como “Productor Quinuero”, de acuerdo al programa de Certificación por Competencias del Ministerio de Educación.

Fuente: MDRyT

Gobierno Nacional financiará proyectos productivos y dotará de infraestructura vehicular a Oruro

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Empoderar: Gobierno Nacional financiará proyectos productivos y entregará infraestructura vehicular para Oruro

A partir de 2009, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a través del Programa de Emprendimiento Organizado para el Desarrollo Rural Autogestionario (EMPODERAR), llegó a 17.600 familias de zonas rurales del departamento de Oruro, con una inversión de más de 237 millones de bolivianos con proyectos de apoyo a la producción agropecuaria.

Con motivo del 241 aniversario de la revolución de Oruro, el Programa EMPODERAR – PAR II – ejecutará en esta gestión, 32 proyectos productivos con inversiones en riego tecnificado, para 822 familias de pequeños productores rurales, con una inversión de 18 millones de bolivianos; además, entregará siete puentes y cuatro caminos vecinales, articulando a más de 1.600 familias del Departamento, con una inversión de 23 millones de bolivianos.

El Gobierno Nacional, en coordinación con los Gobiernos Departamentales, Municipios y Organizaciones Sociales, está entregando obras en diferentes comunidades rurales de Oruro; el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Ing. Remmy Gonzales Atila, en uno de los actos manifestó, “nuestros pueblos han nacido con quinua y llama (…) todos los recursos de las diferentes instituciones con las que cuenta el MDRyT van encaminados a fortalecer la producción de quinua y la producción de camélidos”.

Como parte de la política para la revolución rural, el Gobierno promulgó el Decreto Supremo N° 29315 del 17 de octubre de 2007, con el fin de acelerar el desarrollo rural como brazo ejecutor de las políticas públicas y sectoriales, creando cuatro unidades desconcentradas, una de las cuales son el Programa EMPODERAMIENTO, que implementa el Proyecto Alianzas Rurales (PAR).

“Nuestro objetivo es mejorar los ingresos económicos de la población rural y para ello apoyamos a los pequeños productores de las comunidades que requieren apoyo económico para invertir en bienes de capital y asistencia técnica productiva. Todo esto es para aumentar la producción, contribuir a la seguridad alimentaria, sustituir importaciones, exportar y aumentar los ingresos de nuestros pequeños agricultores”, explica Jhonny Delgadillo, coordinador general del Programa EMPODERAR.

En este sentido, 17.634 familias del departamento de Oruro se han beneficiado, desde 2009, con inversiones en proyectos productivos agropecuarios, proyectos comunales y proyectos de apoyo a la mujer, así como infraestructura vial como la construcción de caminos vecinales y puentes, con una inversión de más de 237 millones de bolivianos, logrando una cobertura de 35 municipios del Departamento.

En 2021, luego del restablecimiento de la democracia, se reactivaron las inversiones del Programa EMPODERAR; habiéndose ejecutado 16.529.282 bolivianos para proyectos con organizaciones de pequeños productores, beneficiando a 2.152 familias y financiando la ejecución de proyectos con gobiernos municipales.

Fuente: MDRyT

Productor brasilero: “Ahora no podemos criar ganado como hace 30 años”

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Foto: YouTube

Explicó que se deben revisar algunos conceptos de la ganadería tradicional, y para ello se debe dedicar más tiempo a la planificación y gestión de costos,

El zootecnista, ganadero y consultor brasilero Alexandre Foroni actualizó el panorama de la ganadería practicada en el Norte del país, especialmente en el estado de Rondônia, en el contexto de la pandemia sacando en conclusión que ya no se puede practicar la ganadería tradicional como hace veinte o treinta años.

En primer lugar, habló sobre el impacto de la pandemia en el estado. Según señaló, Rondônia es una región de frontera agrícola que pasó de la ganadería extractiva a la ganadería intensiva. Actualmente, son comunes los feedlots para dos o tres mil cabezas. Un modelo ya diferente a la ganadería tradicional.

Sin embargo, con la llegada de la pandemia, muchos productores quitaron el pie del acelerador de las inversiones. Sobre todo en el primer año, en 2020. 

Entonces, el escenario que parecía más catastrófico se fue perfilando más cerca de algo concreto, lo que animó nuevamente a los productores.

Preocupación actual 

“Ahora, lo que me asusta mucho ahora, desde mi punto de vista, son los costos. ¿Subió el buey? subió Pero los costos, en general…”, ponderó Foroni.

En comparación con la ganadería tradicional, la gestión y planificación de costos debe ser más intensiva. Con los costos de producción al alza, “la probabilidad de caer herido es mayor”, comparó el experto. “Así que hay que tener mucho más cuidado”, dijo en resumen.

Luego, el ganadero recordó que el ganadero sacrificaba 100 animales al año, manejando un flujo de caja de cerca de  400.000 reales. Mientras que hoy, el mismo volumen significa de 750.000 reales a R $800.000 por año. 

“Administrar esa cantidad de dinero es lo que se necesita. Porque el productor, en general, no es un tipo muy controlado con las finanzas adecuadas. No tiene previsión de caja para los próximos diez, doce meses”, analiza.

Así, Foroni recordó que la gestión se vuelve cada vez más parte del día a día del ganadero, ocupando espacio a la ganadería tradicional donde la tarea era únicamente producir.

“Esto hace que tengas que pensar más, profesionalizar un poco más la gestión financiera, que todavía es un negocio muy amateur en la ganadería de carne”, señaló.

Según explica, el ranchero debe incluir en su día a día sociedades de largo plazo con frigoríficos y trabajo con la bolsa de valores, por ejemplo. 

“Hoy ya no se puede hacer la ganadería que hacían nuestros padres hace veinte o treinta años. Tendremos que aprender. Y esto veo una resistencia muy grande. En querer aprender esa parte. Esa parte tiene que estar en la computadora”, dijo.

Para concluir, proyectó que este año 2022 la situación cree que será diferente: «Estoy animado. Creo que es un año para ser más inteligente. Tenemos algunos de estos indicadores de costos aterradores, pero hay que estar preparados para romper estos problemas”, concluyó.

Fuente: Giro do Boi

Traducción: Publiagro

Carniceros de Tarija rechazan convenio del Gobierno con ganaderos para la exportación de carne

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La dirigente de los productores carniceros de Tarija, Carina Nieves, ha informado que el sector rechaza contundentemente la intención del Gobierno Nacional de firmar un convenio con los ganaderos para fomentar la exportación de carne, cuando no se abastece el mercado nacional. Esto, según Nieves, podría ocasionar una elevación de precios inmensurable.

“Los principales motivos fueron que todo el tiempo salió ganado a pie a países vecinos, de contrabando, y nosotros hemos tenido reuniones con las autoridades con el Senasag, hemos llamado drásticamente la atención pero no hacen caso, viendo como salía tanto ganado y ahora ya no hay tanto, el mismo ganadero saca y ahora pone los precios que ellos quieren”. 

En este sentido, Nieves ha señalado que a penas se están sosteniendo los precios para que la carne sea accesible para las familias de Bolivia.

«Ahora el Gobierno pretende hacer acuerdo con los ganaderos, fomentar la exportación, ¿cómo es posible?, eso sería catastrófico, si no tenemos abastecimiento nacional, como se puede pensar en esa posibilidad. Nosotros hemos estado manteniendo el precio de la carne pero ahora el precio está a 34 para arriba, de acuerdo a los cortes».

Fuente: La Voz de Tarija

Anapo insiste en solicitar al Gobierno el acceso a la biotecnología para la soya

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Foto: Captura de Unitel

El dirigente Fidel Flores precisó que por no tener esa alternativa para la soya, el país dejó de percibir 600 millones de dólares por ventas al exterior el año pasado. Resaltó que en vista de las deficiencias en materia de biotecnología muchos productores tienen que comprar las semillas transgénicas de contrabando para mejorar la producción.

«Si los productores de soya tuvieran acceso a la biotecnología podríamos producir en Bolivia, 2.7 toneladas por hectárea lo cual permitiría obtener un ingreso económico de aproximadamente dos mil millones de dólares».

Así lo recalcó Fidel Flores, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) al ser entrevistado en el programa La Revista que transmite el canal Unitel donde anunció la realización de la Exposoya 2022 entre el 18 y 19 de este mes en el municipio de Cuatro Cañadas.

 Explicó que debido a no contar con biotecnología en la producción de soya el país dejó de percibir seiscientos millones de dólares más de lo que se obtuvo el año pasado. 

De igual forma, refirió que en el caso de la soya HB4 en esta campaña tendrá una disminución de aproximadamente 500.000 toneladas en comparación a la campaña pasada, lo que representa 200 millones de dólares menos de recaudación.

Piden el acceso a la biotecnología

Fue enfático en argumentar que el país deja de aprovechar esta oportunidad del alza de los precios internacionales de la soya y todo por no contar con los nuevos elementos de biotecnología lo cual impide la captación de mayores recursos en divisas que ayudarían a la reactivación económica del país. 

Si hay contrabando de la semillas

Fue claro en señalar que sí existe el contrabando de la semilla en el país, sin embargo, afirmó que esto es producto de la necesidad que tienen muchos productores de obtener nuevos eventos de biotecnología.

«Anapo ha propuesto al Gobierno la liberación a estos eventos para que los productores puedan mejorar su productividad y con ello generar excedentes para la exportación, obteniendo mayores divisas por la venta, pero hasta ahora el último evento aprobado fue en el año 2005 y desde esa fecha no tenemos más aprobaciones».

Esta situación, a juicio del directivo de Anapo, obliga a los productores a buscar la manera de mejorar su productividad con semillas que entran de contrabando.

La Exposoya servirá para reunirse con autoridades del Gobierno y solicitarles el apoyo para la entrada formal de la biotecnología que ayudará a aumentar la producción.

«Aprovecharemos la oportunidad para invitar a las autoridades del Gobierno nacional, a las departamentales, municipales de los centros más importantes de producción para que participen en la Exposoya 2022 y tomen en cuenta nuestra solicitud». resaltó.

Un evento innovador

Por otra parte, el dirigente señaló que como propuesta tecnológica serán presentadas en el marco de la Exposoya 2022, cinco nuevas variedades de soya a nivel comercial desarrolladas por centros de investigación públicos y privados como una alternativa para mejorar la producción del grano.

Recalcó que en la presentación de estas cinco nuevas variedades, varias de ellas tienen características para la tolerancia a las sequías, un factor que ha afectado a la producción de soya en el país.

Para el directivo de la Anapo el aumento del precio de la soya en el mercado internacional que supera ya los 580 dólares la tonelada señaló que eso obedece a los factores climáticos, aspecto que ha obligado a elevar los precios.

«Esta es una ocasión ideal para que los productores puedan mejorar sus ingresos económicos y por otra parte se podrán generar alrededor de 1.400 millones dólares por ingresos de divisas al país», enfatizó para culminar.

Fuente: Unitel (1:03.54)

Redacción: Publiagro

Brasil estimó una fuerte caída de su cosecha de soja y aportó más fundamentos para la suba de los precios en Chicago

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La Conab redujo de 140,50 a 125,47 millones de toneladas la estimación sobre el volumen de la producción de la oleaginosa; además ajustó de 89,31 a 80,16 millones de toneladas la expectativa sobre las exportaciones; en Chicago el precio sube casi US$11 dólares y se aproxima a los US$600 por tonelada

En forma inesperada por el mercado, la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, recortó hoy de 140,50 a 125,47 millones de toneladas la proyección sobre el volumen de la producción brasileña de soja 2021/2022 en su informe mensual de estimaciones agrícolas. Así, no solo dio una dimensión cabal al impacto del tiempo seco sobre los cultivos del sur del país, sino que aportó más fundamentos para la tendencia alcista de los precios en Chicago, donde la oleaginosa va camino de los 600 dólares por tonelada.

En efecto, con esta noticia como razón central, en el cierre del segmento nocturno de operaciones en la Bolsa de Chicago la posición marzo de la soja sube US$10,93 y se negocia a 596,90 dólares por tonelada. En lo que va de 2022 este contrato acumula una ganancia del 21,3 por ciento. Este valor, que es el más alto desde principios de junio último, aún se mantiene a distancia del récord vigente, de US$650,74, del 4 de septiembre de 2012.

La sorpresa de los operadores estuvo dada por el hecho de que el organismo brasileño, que suele ser conservador en sus estimaciones, ajustó en más de 15 millones de toneladas su cálculo de enero y dejó su previsión en línea con las proyecciones más pesimistas de los privados y lejos de los 134 millones de toneladas pronosticados ayer por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

“Con una superficie sembrada de 40,58 millones de hectáreas, un 3,5% mayor que en la campaña 2021/2022, la siembra se realizó dentro de la ventana ideal en la mayoría de las regiones productoras y eso generó expectativas positivas entre los productores. Sin embargo, a partir de noviembre el escenario cambió por la influencia de La Niña, que interfirió fuertemente en el régimen de lluvias. Prácticamente toda la región sur –Paraná, Santa Catarina y Rio Grande do Sul– y parte de Mato Grosso do Sul sufrió una severa restricción hídrica en noviembre y en diciembre, además de altas temperaturas, lo que provocó una drástica caída de la productividad de dichas áreas”, explicó la Conab.

Añadió que en Paraná la productividad se prevé un 35% debajo de la obtenida en la campaña 2020/2021, mientras que en Rio Grande do Sul la merma se calcula en el 37% frente al ciclo precedente. Detrás de Mato Grosso, estos dos Estados son el segundo y el tercero en el podio de mayores productores de soja brasileña, por eso el impacto de sus pérdidas hace mella sobre la oferta total.

La nueva estimación para la cosecha de Brasil, cuando las tareas de recolección progresaron sobre poco más del 17% del área apta, implica una merma del 9,2% respecto de los 138,15 millones de toneladas recolectados en la campaña récord 2020/2021.

En el análisis de la nueva realidad productiva, la Conab señaló que la menor oferta generará “una reducción de la molienda y, principalmente, de las ventas externas de poroto de soja”. En efecto, las exportaciones brasileñas en el ciclo 2021/2022 fueron estimadas hoy en 80,16 millones de toneladas, debajo de los 89,31 millones previstos en enero y de los 86,11 millones de la campaña 2020/2021. En este caso también el dato oficial del organismo brasileño resultó muy inferior al previsto ayer por el USDA, de 90,50 millones de toneladas.

Este último dato resulta central para entender la firmeza que el nuevo informe de la Conab puede darles a los precios de la soja en Chicago, dado que implica una menor competencia para los vendedores estadounidenses, que lograrían recuperar parte del espacio perdido en los últimos años en China.

Otro dato alcista del informe publicado hoy por el organismo brasileño está dado por el ajuste en la previsión de las exportaciones de harina de soja, que respecto de enero cae de 17,80 a 16,77 millones de toneladas. Esto, sumado a la chance de que también las ventas externas argentinas de harina resulten menores por el descenso de la cosecha local, fortalecen la expectativa de los operadores de Chicago por ver un crecimiento de las exportaciones estadounidenses de harina. Esto ya deja de ser una especulación para convertirse en realidad.

En ese sentido, en el cierre de la rueda nocturna de Chicago la posición marzo de la harina sube US$11,24 y se negocia a 520,40 dólares por tonelada. En lo que va de 2022 este contrato acumula una ganancia del 18,3% desde los 439,93 dólares del último día de diciembre de 2021.

Fuente La Nación

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