La dirigente de los productores carniceros de Tarija, Carina Nieves, ha informado que el sector rechaza contundentemente la intención del Gobierno Nacional de firmar un convenio con los ganaderos para fomentar la exportación de carne, cuando no se abastece el mercado nacional. Esto, según Nieves, podría ocasionar una elevación de precios inmensurable.
“Los principales motivos fueron que todo el tiempo salió ganado a pie a países vecinos, de contrabando, y nosotros hemos tenido reuniones con las autoridades con el Senasag, hemos llamado drásticamente la atención pero no hacen caso, viendo como salía tanto ganado y ahora ya no hay tanto, el mismo ganadero saca y ahora pone los precios que ellos quieren”.
En este sentido, Nieves ha señalado que a penas se están sosteniendo los precios para que la carne sea accesible para las familias de Bolivia.
«Ahora el Gobierno pretende hacer acuerdo con los ganaderos, fomentar la exportación, ¿cómo es posible?, eso sería catastrófico, si no tenemos abastecimiento nacional, como se puede pensar en esa posibilidad. Nosotros hemos estado manteniendo el precio de la carne pero ahora el precio está a 34 para arriba, de acuerdo a los cortes».
Fuente: La Voz de Tarija
