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Participación histórica de Asocebu en la 76 Feria Nacional Cebú de Bucaramanga 2023

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Este es el stand de Asocebu en la muestra pecuaria de Bucaramanga. / Erich Böttger

Los visitantes al stand de la institución quedaron sorprendidos con la calidad y el trabajo que se hace con la raza Nelore en nuestro país

Productores de Colombia, Centroamérica y el Caribe visitaron la muestra. / Erich Böttger
Yamil Nacif, presidente de Asocebu (izq) fue uno de los anfitriones en esa feria./ Erich Böttger

Como histórica fue calificada la primera participación de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebu) en la 76 Feria Nacional Cebú de Bucaramanga 2023 (Colombia).

Erich Böttger, director del Comité de Nelore de Asocebu, explicó que ésta fue una experiencia interesante, con mucha concurrencia de público en el stand que instaló la delegación boliviana.

“Los visitantes quedaron sorprendidos porque no se imaginaban a Bolivia como un país ganadero, también están fascinados con la calidad y el trabajo que venimos realizando con la raza Nelore”, dijo Böttger.

Por otra parte, remarcó la importancia de esta primera participación en el exterior para dar a conocer a Bolivia como país productor de genética de alto nivel.

La presencia en Bucaramanga permitió llegar a acuerdos de intercambio genético con los criadores colombianos, pero también se aprovechó la oportunidad para iniciar negociaciones con muchos ganaderos de Centro América y Caribe.

«Los visitantes quedaron sorprendidos porque no se imaginaban a Bolivia como un país ganadero, también están fascinados con la calidad y el trabajo que venimos realizando con la raza Nelore«

Este es el stand de Asocebu en la muestra pecuaria de Bucaramanga. / Erich Böttger

“Todos expresaron su entusiasmo con Bolivia, esperamos tener muchas visitas del exterior para nuestra próxima Expocruz y Agropecruz”, expresó Böttger.

La charla que dio Fernando Baldomar, gerente de Asocebu, con el tema “Selección de Nelore P.O. y su impacto en la ganadería de Bolivia” también generó buen impacto entre los productores que asistieron a la feria del cebú en territorio colombiano.

El cierre de la feria de Bucaramanga está programado para este domingo, luego la delegación nacional emprenderá retorno a nuestro país para continuar con el trabajo pecuario.

Fuente: Publiagro

Sequía: Estiman una disminución significativa en la producción de durazno en Vallegrande

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Los duraznos se encuentran en estas condiciones por falta de agua. / Cristian Castro

En varias comunidades de ese municipio los frutos están secos, principalmente por la falta de humedad y el intenso calor

Los productores esperan las lluvias, para no sufrir más pérdidas en el campo. / Cristian Castro
Los duraznos se encuentran en estas condiciones por falta de agua. / Cristian Castro

La sequía extrema que se registra en Bolivia afecta a todos por igual, desde productores agrícolas hasta ganaderos que están desesperados por la falta del líquido elemento.

Un ejemplo de esta situación crítica es lo que experimentan actualmente los productores de durazno, ciruelo y papa en la comunidad Santa Rosita en el municipio de Vallegrande.

Cristian Castro, agricultor de la zona, informó que en este periodo es crucial para el durazno, ya que requiere más agua durante su fase de crecimiento. Sin embargo, debido a la falta de humedad, los frutos de muchas plantas están marchitándose y cayéndose.

“Debido a la falta de agua no habrá mucha fruta este año, especialmente el durazno que recién se cosecha en enero o febrero y el ciruelo tardío que sale en diciembre”, explicó Castro.

Para evitar mayores pérdidas muchos productores de la zona aplican riego con el agua de la represa Guadalupe que ahora también está en su nivel más bajo, por falta de precipitaciones.

Papa

El cultivo de la papa se encuentra en su última etapa de crecimiento y la próxima cosecha se estima dentro de 20 a 30 días, por ese motivo los agricultores de esa región tratan de que no falte agua en sus cultivos para no sufrir pérdidas.

«Debido a la falta de agua no habrá mucha fruta este año, especialmente el durazno que recién se cosecha en enero o febrero y el ciruelo tardío que sale en diciembre«

Así se encuentra la represa de Guadalupe, con el agua en su mínimo nivel. / Foto: Cristian Castro

Pronóstico 

Por otra parte, Castro manifestó que para la zona de Vallegrande hay pronóstico de lluvia del 45% para el domingo 19 de noviembre, para el viernes 24 chubascos con probabilidad del 84% y para el sábado 25 opción de lluvia del 60%.

Los agricultores esperan con expectativa la llegada de las lluvias, ya que estas son fundamentales para el desarrollo de la papa, el crecimiento de las frutas y la disponibilidad del líquido necesario para el consumo humano.

Fuente: Publiagro

La CAO plantea priorizar la distribución de diésel para el sector productor de alimentos

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Filas de camiones en los surtidores esperando por diésel / Foto: La Cao

La escasez de diésel está afectando a sectores clave, como el productor de alimentos. Este requiere combustible para el funcionamiento de maquinaria esencial en el campo

Filas de camiones en los surtidores esperando por diésel / Foto: La Cao
Jose Luis Farah, presidente de la CAO / Foto: Publiagro

Ante la escasez e irregular abastecimiento de diésel en el país, la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) demanda al gobierno y a las autoridades vinculadas que prioricen la distribución de este combustible para el sector productor de alimentos en el país.

«La escasez genera que la siembra no se realice. El calendario agrícola depende de la naturaleza y no puede moverse, por ello es que se requiere que se priorice al sector productor de alimentos ahora que estamos en la siembra de verano. De esta siembra depende la producción de alimento para todo el año y para todo el país”, manifestó el presidente de la CAO, José Luis Farah.

Señaló, que la escasez de diésel está afectando a sectores clave, como el productor de alimentos, que requiere este combustible para el funcionamiento de maquinaria esencial en el campo. Esta situación es especialmente crítica en esta época que se iniciará la siembra de verano y la conclusión de la zafra cañera.

«Los 70.000 productores afiliados, la mayoría pequeños y medianos, no pueden realizar la siembra sin el acceso al combustible«

El presidente de la CAO hace un llamado dado que los problemas de distribución de diésel al sector productor de alimentos ponen en riesgo el acceso a alimentos desde la familia boliviana. 

“Los 70.000 productores afiliados, la mayoría pequeños y medianos, no pueden realizar la siembra sin el acceso al combustible”, reiteró Farah.

La CAO insta al gobierno a abordar esta situación de manera inmediata, considerando que la distribución de alimentos depende no solo de los productores, sino de toda la cadena de abastecimiento. En este sentido, hace un llamado a anticiparse al problema. “Es prioridad garantizar la distribución y la necesidad de alimento a los hogares bolivianos, por ello, necesitamos que este sector sea priorizado ante una escasez de combustible pues nuestros tiempos son marcados por la naturaleza y no podemos cambiarlos”, acotó.

Fuente: Publiagro

Concurso Innovare 2023 explora nuevas tecnologías para la producción y busca ampliar los conocimientos

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variedad de semillas de maíz / Foto: Publiagro

El evento organizado por INIAF se desarrolla en los predios de la Universidad Evangélica Boliviana y cuenta con al menos 20 participantes

Productores de papaliza exhibieron sus trabajos en el concurso Innovare / Foto: Publiagro
Productores de café llegaron desde Mairana para participar del Innovare 2023 / Foto: Publiagro

La décima versión del concurso Innovare 2023 se lleva a cabo en Santa Cruz, en los predios de la Universidad Evangélica Boliviana (UEB) y en el cual participan productores de diversos rubros, prestadores de servicios y grupos innovadores. El evento está organizado por el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF).

Rene Guzmán, responsable de investigación y producción de arroz del INIAF, indicó que el propósito de realizar estos eventos y concursos es ampliar el conocimiento y descubrir lo que ofrece la tecnología de la mano de empresas privadas.

“El objetivo de este concurso es ampliar el conocimiento, conocer las nuevas tecnologías generadas, para que toda esta información sea de conocimiento de los productores y público en general, para que podamos seguir mejorando la productividad y el desarrollo productivo del departamento”, informó Guzmán.

En esta versión participan al menos 20 productores, abarcando tanto el área de investigación como el área de servicio y extensión. Cada uno presenta sus innovaciones y servicios, contribuyendo así a la diversidad y calidad de la competencia.

«El objetivo de este concurso es ampliar el conocimiento, conocer las nuevas tecnologías generadas, para que toda esta información sea de conocimiento de los productores y público en general, para que podamos seguir mejorando la productividad y el desarrollo productivo del departamento«

variedad de semillas de maíz / Foto: Publiagro

Tres categorías

El concurso Innovar presentó tres categorías: la categoría de productores de todos los rubros, la categoría de prestadores de servicios que incluye a empresas privadas que generan tecnología, maquinarias e insumos agrícolas, y la categoría de innovadores de conocimiento, que comprende a universidades y centros de investigación.

Las evaluaciones son realizadas por profesionales externos al INIAF. Estos expertos se encargan de evaluar la innovación y la tecnología presentada por los diferentes grupos, emitiendo un veredicto sobre cuál es la innovación ganadora en cada categoría. Los ganadores de cada grupo tendrán la oportunidad de participar en un concurso nacional que se llevará a cabo en Tarija el 8 de diciembre.

Carrera de Agropecuaria de la UEB

“Gracias a una alianza que tienen con el INIAF, la carrera de Agropecuaria de la Universidad Evangélica Boliviana, por segunda vez es sede del evento Innovare”, explicó Florentino Rocha, docente e investigador de la carrera de Agropecuaria de la Universidad Evangélica Boliviana.

Con este concurso, los estudiantes tendrán la oportunidad de conocer los trabajos realizados en las áreas de prestación de servicios, innovación y producción. Además, podrán familiarizarse con la institución y observar cómo se está trabajando a nivel nacional para apoyar las áreas de producción, extensión y servicio. El evento ofrece una plataforma valiosa para que los estudiantes se conecten con las diversas actividades y avances en estos sectores.

Fuente: Publiagro

La sequía y el abigeato afectan a los productores de Agalech

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El ganado de Okinawa I está expuesto a la sequía y al acecho de abigeatistas. / Foto: Publiagro

La presidenta de la asociación busca apoyo del Gobierno para implementar medidas urgentes

El ganado de Okinawa I está expuesto a la sequía y al acecho de abigeatistas. / Foto: Publiagro
La presidenta de Agalech (der) busca la forma de producir más leche en su región. / Publiagro

Los productores vinculados a la Asociación de Ganaderos y Lecheros Los Chacos (Agalech), en la región de Okinawa 1, enfrentan desafíos significativos derivados de la sequía y el abigeato.

Roxana Taborga, presidenta de Agalech, expresó su inquietud ante esta situación, pero destacó que están evaluando soluciones de manera conjunta. «En la zona de Okinawa 1 estamos sufriendo la seca y también el robo de ganado, pero esperemos que con la ayuda del Gobierno nacional se puedan aplicar medidas en forma coordinada con el sector ganadero”, dijo Taborga.

En relación al abigeato, subrayó que esta actividad ilegal ha persistido a lo largo del tiempo y ha experimentado un notable aumento en los últimos tiempos. Ante esto, Agalech recurrió inicialmente a Fedeple y Fegasacruz para presentar las denuncias correspondientes.

Agalech, ubicada en el segundo municipio de Warnes, cuenta con 104 asociados dedicados a la ganadería de corte y lechería, trabajando con razas como Girolando, Holando y Nelore.

«En la zona de Okinawa 1 estamos sufriendo la seca y también robo de ganado, pero esperemos que con la ayuda del Gobierno nacional se puedan aplicar medidas en forma coordinada con el sector ganadero«

MANEJO

En la región representada por Taborga, se emplean diferentes métodos de manejo animal, siendo la alimentación mayoritariamente a base de pasto. La leche producida se destina íntegramente a la industria PIL, asegurando así un mercado estable durante todo el año.

Respecto al cambio climático y la sequía, Taborga destacó la necesidad de buscar alternativas para la producción de forrajes, como el trabajo con cultivos asociados, como la combinación de pastos con leguminosas.

Fuente: Publiagro

Manejo integrado en la caña: la clave para una agricultura sostenible y responsable

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David Garcia, responsable del manejo integrado y fertilización de suelo en la caña de azúcar / Foto : Publiagro

Se debe realizar el monitoreo del cultivo, análisis de suelo, antes de la cosecha y después de la zafra

David Garcia, responsable del manejo integrado y fertilización de suelo en la caña de azúcar / Foto : Publiagro
Cultivos de caña en Montero-El Naranjal / Foto: Publiagro

Para optimizar el crecimiento de los cultivos y maximizar la producción a corto y largo plazo, es fundamental implementar el manejo integrado y la fertilización del suelo en diversos cultivos. Las medidas del manejo integrado abarcan la rotación óptima de cultivos, la selección de variedades, la fertilización, la salud del suelo, la gestión del agua, y el control de plagas, enfermedades y malezas.

David García, especialista en manejo integrado y la fertilización del suelo en la caña, destacó que, para lograr una mayor producción, es esencial llevar a cabo un manejo integrado que aborde la fertilidad y nutrición de las plantas y del suelo. En este contexto, la práctica de dejar todo el rastrojo de la cosecha anterior se traduce en mantener la temperatura y un alto contenido de humedad en el suelo. Como resultado, la solución del suelo puede transportar los nutrientes necesarios a las plantas, contribuyendo a obtener un mayor rendimiento por hectárea.

Mencionó que muchos de los agricultores han observado que al dejar el rastrojo en el campo, la planta comienza a reaccionar debido a la desnitrificación, donde los microorganismos consumen el nitrógeno durante el proceso de descomposición de la materia orgánica.

“Los beneficios que tiene el manejo integrado, es una agricultura sostenible”, aseveró.

Por lo tanto, un manejo integrado va de la mano con el medio ambiente, lo que genera una agricultura responsable.

«Los beneficios que tiene el manejo integrado, es una agricultura sostenible«

Agricultura responsable

¿Cuáles son las consecuencias de no tener una agricultura responsable?

García enfatizó que, en vista de los cambios climáticos que se están experimentando a nivel mundial, caracterizados por periodos prolongados de sequía y temperaturas elevadas, incluso si el agricultor cuenta con excelentes cultivos y buena genética, no podrá alcanzar rendimientos óptimos sin una práctica agrícola responsable.

Hizo referencia a la propiedad en la zona Norte, donde actualmente están trabajando en 100 hectáreas cultivables, logrando un rendimiento promedio de unas 80 toneladas por hectárea.

Atribuyen estos logros en rendimiento al manejo integrado que llevan a cabo, incluyendo el monitoreo constante del cultivo y análisis de suelo antes y después de la zafra. Estos análisis son fundamentales para comprobar las diferencias nutricionales, ya que pueden variar en función del momento establecido del cultivo y la entrega del producto.

García recomendó la importancia de llevar a cabo análisis de suelo al inicio de la siembra, con el fin de identificar cambios y realizar correcciones o enmiendas necesarias. Este enfoque favorece una agricultura regenerativa, responsable y sostenible. Destacó que el manejo del suelo y la fertilidad son fundamentales para evaluar la nutrición de las plantas en cualquier cultivo, ya que esto garantiza una mayor producción con menor costo.

Fuente: Publiagro

La segunda feria Expo Uva Vitivinícola se realizará este fin de semana en el municipio de Saipina

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Se exhibirán las variedades de uva producidas en los valles cruceños / Gobernación SCZ

El sábado habrá una charla de capacitación y muestra de maquinaria. El domingo se elegirá a la reina y se habilitará un área de negocios

Se exhibirán las variedades de uva producidas en los valles cruceños / Gobernación SCZ
La primera versión fue el 2018, luego se suspendió por diversos factores / Gobernación SCZ

El municipio de Saipina será la sede de la segunda feria Expo Uva Vitivinícola que se realizará este sábado 18 y domingo 19 de noviembre, con la participación de más de 25 productores que expondrán las variedades de uva que se producen en los valles cruceños.

Grover Limón, presidente de Asociación de Viticultores de Saipina (Asovisa) hizo la invitación a la población cruceña para que asista a este evento productivo donde habrá la presentación, degustación de la uva y sus derivados.

En esta oportunidad se hará énfasis en la exhibición de las variedades como ser Italia, Red Globe y Cardinal, diferentes presentaciones de vino blanco y tinto, empanizado saipineño y otros productos típicos.

“Estamos realizando la segunda versión de la Expo Uva Saipina, un gran evento que tendrá dos días llenos de actividades para nuestros visitantes. Se elegirá a la reina de la feria y tendremos también un área de negocios y comercialización”, dijo Limón.

Programa

Este sábado desde las 10.00 se realizará un taller de capacitación en el kínder Santa Rosa, con el tema: “Manejo fisiológico y nutricional del cultivo de uva preservando sus componentes de rendimiento”, a cargo de Robert Alberto Condezo, gerente técnico comercial de Stoller Perú.

En la tarde 14.00 se tendrá una visita de campo a la propiedad de Camilo Ramírez para la demostración de equipos, maquinarias y herramientas de trabajo que se utilizan en el rubro.

El domingo las actividades se iniciarán desde las 09.00 con la apertura de la feria en la plaza 16 de Agosto de Saipina, donde estarán todos los productores locales haciendo degustaciones de uva, vinos artesanales y otros derivados.

“Más de 25 productores y las empresas estarán con su respectivo stand, habrá una diversidad de platos típicos, música regional y en la tarde se elegirá a la reina de Expo Uva”, agregó el directivo.

«Estamos realizando la segunda versión de la Expo Uva Saipina, un gran evento que tendrá dos días llenos de actividades para nuestros visitantes. Se elegirá a la reina de la feria y tendremos también un área de negocios y comercialización»

La empresa Plus Agro invitó a este experto peruano para que dé una charla. / Gróver Limón

Rueda de negocios y comercialización 

En esta oportunidad se habilitará un espacio para la rueda de negocios, para lo cual se invitó a los comerciantes de uva de diferentes partes de Bolivia.

Esta iniciativa surgió como una ayuda a los productores nuevos de uva para que tengan contacto directo con los vendedores y de esa manera se facilite el intercambio comercial.

Fuente: Publiagro

Monogástricos – noviembre 2023

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El Marucho celebra sus 16 años y lo festeja con un remate especial

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Ganado listo para el remate en El Marucho / Foto: Publiagro

Sus inicios fueron en el 2007 y desde entonces los encargados han trabajo arduamente para consolidar este centro de remates como un referente en la ganadería

Remate de ganado en el centro El Marucho / Foto: Publiagro
Ganado listo para el remate en El Marucho / Foto: Publiagro

El Centro de Comercialización y Remates de Ganado Bovino «El Marucho» celebró su decimosexto aniversario con un remate especial. Este centro, que inició sus operaciones en el año 2007, se ha convertido en un referente destacado en el rubro.

Walter Feeney Parada, gerente comercial del Centro de Remate y Comercialización El Marucho, destaca el arduo trabajo realizado en estos 16 años. Relata que ha sido testigo del crecimiento de la empresa y se muestra muy satisfecho con todo lo que se ha logrado hasta el momento.

“Son 16 años de funcionamiento y de servicio al ganadero, de servicio al productor y hemos visto cómo ha ido evolucionando, ha ido mejorando la genética, día a día se ve el mejoramiento, ese es un esfuerzo y un trabajo que hace el productor para que en la mesa de todos los bolivianos haya un buen producto y haya una buena carne”, manifestó.

El gerente de El Marucho recalcó que, a pesar de los logros, hay áreas que aún necesitan mejoras, especialmente en cuestiones comerciales. Destacó que la empresa goza de una gran credibilidad y se distingue por su compromiso responsable con los productores.

“Tenemos la proyección de seguir creciendo, seguir mejorando para cumplir con nuestros clientes”, dijo Feeney

«Son 16 años de funcionamiento y de servicio al ganadero, de servicio al productor y hemos visto cómo ha ido evolucionando, ha ido mejorando la genética, día a día se ve el mejoramiento, ese es un esfuerzo y un trabajo que hace el productor para que en la mesa de todos los bolivianos haya un buen producto y haya una buena carne»

Walter Feeney Parada, gerente del Centro de Remate y Comercialización El Marucho / Foto: Publiagro

Lograron reponerse

El gerente comercial de El Marucho, Walter Feeney, expresó que han atravesado años muy difíciles, pero gracias al esfuerzo de todo el equipo, lograron superar los desafíos. Confesó que se vieron afectados por los conflictos que vivió el departamento, con paros, y posteriormente, una pandemia que resultó ser agobiante.

“Nosotros al ser una empresa de servicios, intermediamos entre el productor y el comercializador de carne, llegar hasta donde estamos hoy es muy complicado, peor cuando el país ha vivido tantos conflictos y problemas, los paros, la pandemia, pero cuando se trabaja bien los resultados son evidentes”, concluyó. 

Fuente: Publiagro

La Fexpo Beni ya tiene los campeones de la raza gyr, se trata de Elio de cabaña Esterlina y Galilea de Montealegre

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Elio es el ejemplar de la cabaña Esterlina campeón de la raza Gyr / Foto: Publiagro

Un juzgamiento a cargo de la jueza Luciana Queiroz quien destacó la calidad de los animales presentados y el mejoramiento que han logrado con la raza

Expositores con la jueza brasileña Luciana Queiroz / Foto: Publiagro
Galilea es la campeona de la raza Gyr categoría hembra y es de la cabaña Montealegre / Foto: Publiagro

Elio de la cabaña Esterlina y Galilea de la cabaña Montealegre se destacaron como los grandes campeones en la raza Gyr durante la jornada de juzgamiento. Esta actividad forma parte del ranking que controla ASOCEBU en la Fexpo Beni 2023.

Los puntos por expositor reflejan el trabajo en la producción de animales de esta raza. Julio Nacif de la cabaña Esterlina obtuvo 1.366 puntos, seguido por Mario Daniel Álvarez de Hacienda Montealegre con 888 puntos. Yamil Nacif Nacif de cabaña La Capital alcanzó los 556 puntos. Nicolás Dellien de cabaña Corpus Christi logró 260 puntos, Ernesto Suárez de cabaña Siringo alcanzó 156 puntos y Carlos Reyes de cabaña Don Celso obtuvo 60 puntos. Estos resultados son parte del trabajo y esfuerzo de los expositores en la producción de la raza Gyr.

Julio Nacif de cabaña Esterlina, señaló que tienen motivo para estar satisfechos, puesto que tuvieron al gran campeón de la raza, reservada gran campeona, mejor criador y mejor expositor de la feria, una jornada que fue enriquecida con la valoración de la jueza brasileña Luciana Queiroz quien estuvo a cargo del juzgamiento.

«100 puntos en organización, expositores y sobre todo en la afluencia de público. Quedan aún tres jornadas, mismas que se pretenden cumplir a cabalidad»

Elio es el ejemplar de la cabaña Esterlina campeón de la raza Gyr / Foto: Publiagro

Luciana Queiroz, jueza internacional de Mato Grosso Brasil, destacó la calidad de animales en pista, una calidad que los productores deben sentirse orgullosos, afirmó la jueza.

 “Es una satisfacción acompañar, compartir y aprender con todos los ganaderos”

Al igual que el primer día con el juzgamiento de la raza Brahman, esta jornada fue todo un éxito.

̈100 puntos en organización, expositores y sobre todo en la afluencia de público. Quedan aún tres jornadas, mismas que se pretenden cumplir a cabalidad ̈, sostuvo el presidente de ASOCEBU, Marcelo Muñoz.

Fuente: Publiagro

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