El ministro de Desarrollo Rural y Tierra, César Cocarico, informó el miércoles que esa cartera de Estado priorizará el apoyo con forraje al sector ganadero por la pérdida de pastura en los campos de la Chiquitania, ubicada al sureste de Santa Cruz, ante la persistencia de la sequía en las zonas afectadas por los incendios forestales que se registran en esa región.

«Hay áreas de pastoreo no cultivado que se ha quemado, no hay mucho ganado muerto, pero sí bastante ganado afectado (…), se está evaluando cuánto se ha perdido de cultivo y en qué situación está la ganadería, tenemos más problemas de ganadería y estamos apoyando con forraje», informó a los periodistas.

Detalló que ya se están repartiendo rollos de forraje a los ganaderos de las zonas afectadas en la Chiquitania, Charagua y El Pantanal, en coordinación con las asociaciones de ganaderos de los municipios afectados.

Detalló que inicialmente distribuirán 10.000 rollos de forraje que serán trasladados en camiones y en función a la necesidad de los afectados.

Aclaró que el Gobierno está dispuesto a la compra de más forraje para el alimento de los hatos de ganado afectados por la queda de pastizales.

Fuente: Agencia Boliviana de Información ABI

La secretaria municipal de Desarrollo Económico y Productivo, Malena Bautista, informó el miércoles que esa entidad impulsa la apicultura con apoyo de expertos de la región de Extremadura, de España, que capacitarán a los productores de la ciudad de Tarija.

«Iniciamos en apiarios experimentales ecológicos en las comunidades de Tambo y Laderas, llevando adelante la capacitación a través de alianzas estratégicas y con la visita de varios expertos apícolas del municipio de Extremadura, de España, con el cual se tuvo un mes de trabajo junto a los apicultores y obtuvimos excelentes resultados», informó a los periodistas.

Agregó que trabajan en la consolidación de un centro de acopio de uso para todas las organizaciones y productores locales, que funcionará en la zona de Torrecillas, cuya instalación tiene un avance físico del 30%.

«En temas de manejo y capacitación, Tarija es el primer municipio a nivel nacional que cuenta con la ley de fortalecimiento y fomento al sector apícola. Como Municipio se está apoyando desde la producción hasta la comercialización, como una nueva alternativa económica para las familias del área rural», agregó.

Añadió que apoyan la iniciativa la ONG Belga ‘Miel Maya’ y la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia (AOPEB).

El coordinador del programa para ‘Miel Maya’ en Bolivia, Ricardo Vargas, informó que trabajan en los departamentos de Tarija, Cochabamba y Santa Cruz.

«Trabajamos con el financiamiento de la ONG, ‘Miel Maya’ y es apalancado por el gobierno de Bélgica, a través del Ministerio de Cooperación al Desarrollo», precisó.

Fuente: Agencia Boliviana de Información ABI

El día de ayer 27 de agosto, se realizó la entrega de la carta de nominación como Cebú de Oro Nacional, condecoración que este año será otorgada a la Dra. Ilse Foianini Gutiérrez de Eguez.

La destacada productora cebuina, Médica Veterinaria Zootecnista, quien ha realizado notorios aportes en bien del sector ganadero nacional, tiene la visión de siempre trabajar es pos de generar Veterinarias mujeres de alta calidad, denominado por ella como un trabajo social. Ella considera esta labor como fundamental para poder lograr que la mujer, ya sea veterinaria, agrónoma o zootecnista, supere los desafíos permanentes que tiene este género.

Foianini empezó en el rubro pecuario en el sector equino, para pasar a lo que se refiere carrera de caballos, luego ingreso a la ganadería y de ahí a transferencia de embriones para ahora tener como objetivo focalizado el ayudar a las mujeres y la superación de ellas en el campo ganadero.

Ella tiene como equipo de trabajo central a su familia, su esposo Eduardo Egüez y sus 4 hijos son su respaldo, “yo los hice trabajar a todos desde chicos en el campo, y todos salieron buenos y con estirpe agropecuaria gracias a Dios”, indico Foianini.

La entrega del premio se realizará el domingo 29 de Septiembre a Hrs. 12:00 en el Salón Chiquitano – FEXPOCRUZ. Esta es la máxima condecoración que realiza ASOCEBU a las Instituciones y personas que han prestado eminentes servicios a la Asociación y a las Razas Cebuinas.

Fuente: Publiagro

La Camara Agropecuaria del Oriente, en un boletín informativo, muestra algunos números que nos ayudará a entender a profundidad el escenario correcto donde se encuentra la pecuaria nacional, tomando en cuenta su importancia en el PIB nacional y su proyección ahora que la carne empieza a cruzar fronteras.

Para la CAO, el sector provee con 235 mil toneladas de carne a la población nacional, siendo la segunda proteína animal más consumida a nivel nacional, juega un rol esencial en la nutrición de las mujeres gestantes y niños.

El sector agropecuario aporta el 12% al PIB nacional, es decir que el crecimiento constante durante la ultima década fue notoria y tiende a consolidarse dentro del movimiento económico nacional.

Solo en Santa Cruz hay más de 13 mil familias de productores ganaderas, que dedicaron más de 25 años de trabajo en calidad ganadera, mejoramiento genético, competitividad productiva, logística de exportación, de lucha contra la fiebre aftosa y ahora nuevos paradigmas productivos: buenas prácticas ganaderas, integración agricultura, ganadería, y foresteria, manejo de residuo en los alimentos. Todo esto implica años de capacitación continua que el ganadero poco a poco pudo implementar en sus hatos.

PROGRAMA DE FIEBRE AFTOSA

El sector ha invertido más de $us 100 millones, tanto del sector público, como privado, solo en este programa, para que el año 2002 se reciba la declaratoria de libre de fiebre aftosa en Pando, en 2012 en el Chaco y en 2013 en la Chiquitania. Todo este esfuerzo se hizo gracias a la coordinación mutua y sobre todo al aporte del ganadero que supo invertir en eliminar este mal endémico. Se logró dos estatus diferentes: uno de territorio libre de fiebre aftosa con vacunación, en 179 municipios y otro de territorio libre de aftosa sin vacunación en 60 municipios del territorio nacional.

En mayo del 2014, la OIE (Organización Internacional de Sanidad Animal) declara a Bolivia libre de fiebre aftosa. Esto derivo a la apertura de los mercados de China y Rusia para la exportación de carne bovina, donde el sector ganadero nacional podría aumentar su crecimiento de 2 al 5 por ciento anual, inicialmente significará 60 millones anuales en divisa por la exportación de carne. La oferta exportable en 2019 alcanza a 20 mil toneladas métricas de carne deshuesada y congelada.

Santa Cruz y Beni concentran el 74% de la producción de ganado bovino a nivel nacional, que alcanza a 10 millones de cabezas, según datos de Congabol, Santa Cruz tiene el 43% de la producción bovina, mientras que Beni, el 31%.

INVERSIÓN DEL SECTOR

La inversión realizada por el sector, desde el año 2015 hasta 2018, supera los $us 700 millones, recursos plasmados en 500.000 nuevas hectáreas de producción bovina y una mayor oferta de carne. Esto genera un valor bruto de producción a la economía nacional de más de $us 650 millones. El crecimiento del número de cabezas de ganado vacuno en Bolivia no sólo se debe al aumento de la superficie destinada a la actividad ganadera, sino también a las inversiones realizadas en la adquisición de nuevas tecnologías que permiten el acortamiento del ciclo productivo, es decir que permiten tener un mayor número de animales en menor tiempo.

Fuente: Comunicación CAO – Publiagro

Con datos del Viceministerio de Comercio Exterior y del Senasag, Fridosa y Frigor están habilitados para exportar excedentes. Despacharán al menos 100 toneladas

Bolivia despacha el primer embarque de carne bovina deshuesada y congelada a China -trascendió en las últimas horas que son 100 toneladas- y así el país se alinea como nuevo proveedor de la proteína roja animal a uno de los mercados que lidera la demanda global de carne de res.

Según datos aduaneros, citados por la agencia de información china Xinhua, en 2018, más de la mitad de las importaciones provinieron de países sudamericanos. Las compras desde Brasil aumentaron de 56.000 a más de 300.000 toneladas de 2015 a 2018. El volumen importado desde Argentina se duplicó entre 2016 y 2018, superando las 170.000 toneladas. En ese mismo periodo, China importó más de 200.000 toneladas de carne de res de Uruguay.

De acuerdo con fuentes de la industria cárnica, el despegue de la operación de comercio exterior se da después de cinco años de arduas gestiones y una serie de auditorías sanitarias exigidas por el país asiático y cumplidas, a cabalidad, por todos los eslabones del complejo productivo cárnico.

En la apertura del mercado, el Gobierno avanzó muy de la mano del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y los empresarios, y para conseguirlo debieron, a través acuerdos y ‘diplomacia comercial’, cumplir una serie de requisitos y procedimientos muy exigentes, en el caso de China, referidos a barreras arancelarias y habilitación sanitaria.

Con datos de la Cancillería de Bolivia, el Viceministerio de Comercio Exterior y el Senasag,el Frigorífico del Oriente S.A. (Fridosa) y el Matadero Frigorífico Santa Cruz S.A. (Frigor) fueron habilitados para exportar los excedentes de carne bovina deshuesada y congelada de animales bovinos menores de 30 meses a China.

Hace dos semanas, con ocasión del panel Camino para la exportación de carne bovina boliviana organizado por Fegasacruz, el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Óscar Ciro Pereyra, afirmó que la incursión de Bolivia a mercados de exportación -China- es un hecho histórico y una oportunidad para los productores de migrar a una ganadería productiva y eficiente en base a buenas prácticas pecuarias. Bolivia tiene un excedente anual de 40.000 toneladas de carne y un hato de 10 millones de bovinos.

Proyectos sectoriales

El sector ganadero de Santa Cruz impulsa un proyecto de fortalecimiento integral, a través de transferencia de conocimiento, enfatizando en áreas de sanidad, técnicas de engorde y acabado de ganado a pasto y en confinamiento para tornar más eficiente y aumentar la competitividad de los actores del complejo cárnico.

Para el presidente de la Cadex, Oswaldo Barriga, la exportación de carne bovina a China coloca a Bolivia en el mapa de los proveedores mundiales y abre una veta de negocio a una industria, cuyo potencial exportador es altísimo en la próxima década.

Fuente: Periódico El Deber

Reporte oficial preliminar da cuenta de la baja de 51 bovinos por sequía y 17 por incendios en la región chiquitana. Empieza la dotación de forraje para el ganado

Los incendios forestales activos y la sequía que castiga a 10 municipios de la Chiquitania pasan factura al hato bovino que empieza a adelgazar a consecuencia de la quema de pastizales, principal fuente de nutrición del ganado vacuno en esa zona.

Entretanto, el Gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, activó un plan de protección animal y de atención de necesidades que dispone de un presupuesto de Bs 3 millones para responder a la emergencia ambiental.

A pesar de la quema de pastizales y de infraestructura productiva en las haciendas, desde la Asociación de Ganaderos de San Ignacio de Velasco, su presidenta Mercy Mayser, aseguró que el sector garantiza la provisión normal de carne vacuna para el mercado de Santa Cruz y el resto del país.

Hizo notar que las pérdidas causadas por los incendios son millonarias. “El ganado está enflaqueciendo y esperamos la entrega de 1.825 rollos de pasto comprometidos por el Gobierno”, afirmó la dirigente, al detallar que tres camiones cisterna, de 38.000 litros cada uno, contratados por el Gobierno, acarrean agua a las estancias ganaderas para el consumo humano y animal en San Ignacio de Velasco y San Rafael.
San Ignacio cuenta con un hato de más de medio millón de bovinos.

En la ‘Perla del Oriente’

El ganado bovino del municipio de Roboré también sufre las consecuencias del clima. En este caso, por déficit hídrico y quema de pasturas más de 45.000 cabezas de ganado han perdido en promedio hasta un 40% de su peso y se encuentran en riesgo de expirar.

Roberto Rivera, presidente de la Asociación de Ganaderos de Roboré, informó de que los problemas del sector se están agudizando debido a la falta de agua, forraje y sal para los animales. Afirmó que en lo que va del año llovió 50 mm cuando lo normal era de 500 a 600 mm.

“El ganado ha enflaquecido y nuestro miedo es que se mueran”, dijo el dirigente pecuario, al revelar que la mayoría de los productores son pequeños y no cuentan con recursos económicos para perforar pozos de agua. Comentó que hay productores que están prefiriendo vender sus animales a bajo costo, antes que verlos morir.

Rafael Méndez, propietario de la hacienda San Marcos, indicó que el fuego ‘devoró’ 150 hectáreas de pasturas de su predio y calcinó 11 bovinos y 19 resultaron con graves quemaduras.

Ayuda en situ

Desde La Paz, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, informó de que en el marco de las acciones de apoyo y protección al sector ganadero afectado por incendios se entregó forraje e insumos veterinarios a ganaderos de la Chiquitania.

Destacó el desplazamiento e intervención del personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en la administración de nutrientes y desparasitantes en comunidades y propiedades privadas del municipio de Roboré.

Según el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Pedro Dorado, en los 10 municipios de la Chiquitania se han desplegado 116 profesionales, entre agrónomos, veterinarios y personal de apoyo, para atender las necesidades y garantizar, además de la protección y rehabilitación del ganado bovino, la dotación de rollos de pasto, agua e insumos veterinarios.

Señaló que se entregará 10.041 fardos de pasto y sales minerales a los ganaderos asociados de Fegasacruz y productores de comunidades campesinas e indígenas. Dorado afirmó que se dispuso de Bs 3 millones para la compra de forraje, sales minerales y productos de uso veterinario. Se reporta la baja de 51 bovinos por sequía y 17 por incendios, respectivamente, en la región chiquitana.

La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) afina la propuesta para conformar un comité interinstitucional de alerta temprana y reacción inmediata, entre sectores público y privado, para proteger las áreas productivas.

Fegasacruz plantea la reprogramación de créditos y planes de salvataje de ganado y reconstrucción de infraestructura productiva dañada por el fuego.

Fuente: Periódico El Deber