La fenología permite comprender la floración, fructificación y desarrollo de distintas variedades del cultivo
El análisis del comportamiento productivo de la pitahaya en el departamento del Beni forma parte de un proyecto de investigación que tiene como eje central la determinación de su fenología, un aspecto fundamental para comprender su adaptación a las condiciones agroecológicas de la región.
Según Guido Bollati Hurtado, docente de la carrera de ingeniería agronómica de la UAB, la fenología es la ciencia que estudia los ciclos biológicos de las plantas y su relación directa con las variaciones climáticas y estacionales del entorno. Este campo analiza cómo factores como la temperatura, las precipitaciones y la disponibilidad de luz influyen en etapas clave del desarrollo vegetal, tales como la brotación, floración, fructificación y maduración.
En este contexto, su aplicación en la pitahaya permite entender de manera más precisa su comportamiento productivo y su respuesta a las condiciones ambientales del Beni.
Resultados del estudio en Trinidad, Beni
De acuerdo con los estudios realizados por la Universidad Autónoma del Beni “José Ballivián”, en condiciones agroecológicas de Trinidad se ha identificado un comportamiento fenológico diferenciado entre genotipos de pitahaya, lo que permite establecer contrastes importantes en su desarrollo.
Entre los resultados más relevantes, se observa que las variedades Chinesa y Vermelha Colombiana son las primeras en iniciar el proceso de floración, registrando este evento desde el mes de noviembre. Este comportamiento evidencia una respuesta más temprana a las condiciones ambientales de la región.
«Entre los resultados más relevantes, se observa que las variedades Chinesa y Vermelha Colombiana son las primeras en iniciar el proceso de floración, registrando este evento desde el mes de noviembre. Este comportamiento evidencia una respuesta más temprana a las condiciones ambientales de la región»
En contraste, la variedad Pink presenta un desarrollo reproductivo más tardío, manteniendo floración activa incluso a mediados del mes de mayo. Este comportamiento la convierte en la única variedad con una fase reproductiva extendida, lo que permite ampliar el periodo de producción y generar frutos en etapas tardías.
Ciclo fenológico del cultivo en el año agrícola
El material gráfico del ciclo fenológico complementa estos hallazgos al describir de manera general las etapas del cultivo durante el año en condiciones del Beni.
Durante los meses de junio y parte de julio, la pitahaya entra en una fase de reposo fisiológico, caracterizada por una reducción de su actividad metabólica, lo que permite la recuperación de la planta tras el periodo productivo.
Posteriormente, entre julio y agosto, se desarrolla la etapa de poda de regeneración, práctica agronómica clave para renovar estructuras vegetativas, estimular nuevos brotes y mejorar la productividad futura del cultivo.
Entre agosto y noviembre, la planta ingresa al periodo vegetativo, fase de crecimiento activo de tallos y estructuras que serán la base para la floración. En este periodo, el manejo nutricional y sanitario es determinante para asegurar un adecuado desarrollo del cultivo.
Etapa reproductiva: floración y formación del fruto
A partir de noviembre, inicia la formación de botones florales, dando paso al proceso reproductivo. Entre diciembre y marzo, se registra la etapa de floración activa, considerada una de las más importantes del ciclo, ya que define el potencial productivo del cultivo.
Seguidamente, entre febrero y abril, se desarrolla la fase de formación y desarrollo del fruto, etapa determinante para la calidad y el rendimiento de la producción.
Finalmente, hacia el mes de mayo, pueden presentarse floraciones tardías en algunas variedades, lo que permite extender la ventana productiva y escalonar la cosecha.
El comportamiento fenológico de la pitahaya en el Beni evidencia un ciclo productivo dinámico, altamente influenciado por las condiciones climáticas y el manejo agronómico. Esta información resulta clave para optimizar la planificación productiva, mejorar los rendimientos y fortalecer la adaptación del cultivo en la región.
Fuente: Guido Bollati Hurtado y UABJB
Redacción: Publiagro
