Una buena planificación del manejo, sumada al uso de tecnología y genética estratégica, permite mejorar la productividad y el retorno económico en las haciendas
La eficiencia reproductiva se ha convertido en una herramienta estratégica dentro de los sistemas ganaderos de cría. Por otro lado, la eficiencia productiva involucra un conjunto de prácticas que abarcan desde el manejo de pasturas, la suplementación nutricional, los planes sanitarios, hasta la selección genética de hembras y toros, con el objetivo de maximizar el peso al destete y la calidad del producto final.
La implementación de tecnologías reproductivas como la IATF (Inseminación Artificial a Tiempo Fijo), el uso de toros con DEP positivos, los registros técnicos precisos, y una gestión profesional del hato, son parte del camino hacia una ganadería más rentable, sostenible y adaptada a los desafíos actuales del mercado.
El zootecnista y docente Adnan Darin Pereira destaca que existen eventos clave en las haciendas de cría que son determinantes para obtener buenos resultados productivos. “Hay pasos y acciones que debemos implementar en la hacienda para garantizar esos buenos resultados y aumentar la productividad”.
Uno de los factores más importantes, según Pereira, es la concentración de nacimientos al inicio de la temporada de partos, lo cual no solo incrementa el peso de los terneros al destete, sino que también “mejora la preñez de las novillas”. A su vez, al mejorar la tasa de concepción en novillas, también se favorece la preñez de las primíparas, lo que finalmente “aumenta la preñez final de toda la hacienda”. Esto permite realizar descarte de vacas improductivas, ajustar la rotación en época seca y mejorar la fertilidad global del rodeo. “Luego, mediante la mejora de la fertilidad, se reinicia esa concentración de nacimientos que producirá los mejores animales en la granja”.
«Me resulta interesante analizar el ciclo ganadero y poder ajustar mi estrategia y la producción de mi granja según ese momento del ciclo”
Un ternero por vaca por año: el gran objetivo
- La eficiencia reproductiva se mide por la capacidad de lograr una cría por hembra cada 12 meses.
- Altos índices de preñez y bajos intervalos entre partos son fundamentales para elevar la productividad del sistema.
Nutrición y sanidad: pilares del rendimiento
- Una alimentación balanceada, con buen pastoreo y suplementación estratégica, junto a un plan sanitario completo, permiten que las vacas ciclen, se preñen y amamanten eficientemente.
- Las vacas con deficiencias nutricionales o afectadas por parásitos reducen drásticamente su rendimiento reproductivo.
Manejo del ganado y uso de registros técnicos
- La identificación individual, la selección y descarte oportuno de vacas, y el uso de registros sobre fechas de servicio, partos y destete, mejoran significativamente la toma de decisiones.
- “La gestión eficiente del hato es tan importante como la genética”, afirman especialistas.
Importancia de la genética
“La genética es muy importante; tiene una gran relación con la productividad”, señala Pereira. Por ello, se debe analizar cuidadosamente el potencial genético del animal. “Los animales con mejor genética me dan más peso”, afirma. A la hora de elegir semen, se debe considerar qué tipo de animal se busca producir: ¿menos novillas pero más pesadas?, ¿novillas más fértiles? Según el propósito productivo, se debe seleccionar la genética más adecuada. “Hay una genética para cada tipo de ganadería”, remarca.
Rentabilidad y estrategia según el ciclo ganadero
El ciclo ganadero, caracterizado por la fluctuación de precios, también debe ser considerado al planificar la producción. “Me resulta interesante analizar el ciclo ganadero y poder ajustar mi estrategia y la producción de mi granja según ese momento del ciclo”, señala Pereira. Si los terneros tienen un alto valor en determinado momento del mercado, se debe producir más crías para aprovechar esa oportunidad.
Para ello, la elección del semen es fundamental. “Existe un criterio clave para producir más terneros: usar toros Concept Plus para lograr más preñeces en la zona IATF”, sugiere. Esta estrategia permite obtener mayor cantidad de terneros, listos para ser comercializados cuando el mercado ofrece mejores precios.
Fuente: Adnan Darin Pereira
Redacción: Publiagro
