Productores de ovinos posan juntos en el Dia de campo realizado en cabaña El Arroyo
Foto: Publiagro
La actividad se llevó a cabo el pasado fin de semana y reunió a productores y a miembros de la Asociación Boliviana de Criadores Santa Inés y Dorper. La propiedad se encuentra ubicada a 93 kilómetros de distancia del departamento de Santa Cruz, carretera a Santa Rosa del Sara.
Fue un día de campo que dejó satisfecho a los productores de ovinos pues pudieron ver de cerca el trabajo que realiza la cabaña El Arroyo en mejora de su producción ovina y sobre todo compartir experiencias y conocimientos.
El Día de Campo inició con la presentación de la cabaña El Arroyo por parte de los propietarios Evelyn Cruz y su esposo Jorge Ortíz. Ellos compartieron su historia y de cómo fueron sus inicios en el sector ovino, luego dieron a conocer la problemática que presentan y ofrecieron una charla técnica sobre nutrición, para luego ir a los corrales a ver los animales.
Después del almuerzo se reunieron en mesas de trabajo, respondieron a las inquietudes del sector y al final del día compartieron experiencias, modalidad donde aprende tanto el productor anfitrión como los visitantes.
Ernesto Serrano, miembro de la Asociación Boliviana de Criadores Santa Inés y Dorper (ABSID) y propietario de la cabaña Oro Negro, informo que la idea de estos días de campo, es intercambiar experiencias, ver la producción del sector y darles distintos puntos de vistas, en problemáticas que está pasando en ese momento el productor.
“Mediante los días de campo ayudamos al productor y al avance del sector ovino”, afirmó.
“Mediante los días de campos ayudamos al productor y al avance del sector ovino”
Recalcó que ABSID, realiza visitas técnicas en caso que los productores no puedan organizar visitas de campos en sus propiedades y lo asisten para poder fortalecer al sector ovino.
Asegura que estos días de campo, aportan con resultados positivos pues se viene implementando esta modalidad hace dos años y les ha ayudado bastante al crecimiento del rubro.
El profesional señaló que el sector brinda otra alternativa en carne de cordero, para todas las familias bolivianas pues la carne ovina es muy tierna y saludable.
Manifiesta que, en el departamento de Santa Cruz, las razas predominantes son la Santa Inés y la Dorper de origen sudafricano. Sin embargo, la Santa Inés es la base de la producción por ser rústica, adaptable a cualquier ecosistema, además de tener buena habilidad materna.
Fuente: Publiagro
