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El consumo per cápita, es decir el consumo interno de leche en Bolivia alcanza solo 65 litros por habitantes al año, cuando la recomendación de consumo es llegar a los 150 litros.

Ariel Londinsky Secretario General de la Fepale
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Ariel Londinsky Secretario General de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), manifestó que Bolivia tiene un consumo relativamente bajo de leche a nivel doméstico, de manera que ahí hay una oportunidad muy grande de crecer en consumo interno, esto quiere decir que en cuanto el consumo crezca habrá una demanda de producción y esto acompañará el crecimiento.

Si bien América Latina tiene posibilidades muy interesantes de crecer más que en la media del mundo, esto dependerá de la cantidad de leche que se pueda proveer. El consumo mundial aproximadamente es de un 2 % cada año, en tanto el consumo siga creciendo será necesario proveer esa leche y las regiones que tradicionalmente las proveían se están estancando, entonces ahí es que se abre una oportunidad para convertirse en uno de los principales proveedores de leche a nivel mundial, manifestó Londinsky.

En el caso de Bolivia, como su consumo es bajo, deberá trabajar en programas sociales, especialmente en los programas de leche para las escuelas que tienen enormes ventajas para todos y que ha funcionado de gran manera en otros países, eso estimula el consumo de leche y llevará a un estímulo rápido de la producción.

“Situación de los lácteos y producción lechera en América Latina, un factor de debate en el Encuentro de Productores de Leche”

Eduardo Schwarter, presidente de la Fepale
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Eduardo Schwarter, presidente de la Fepale, coincide en que el principal factor de la producción de leche en Bolivia es el bajo consumo, afirmó que es un gran desafío y que lo importante es la unidad que se ha conformado en el Encuentro de Productores de leche.

¨Veo que este encuentro de productores de leche ha sido exitoso porque entre ellos mismos han definido la necesidad de lograr una mayor unidad gremial, una serie de asociaciones que representan a los distintos productores aquí en Bolivia¨.

Hay evidentemente un sin número de desafíos, pero lo importante es tomar los temas, hacerlos propios y encararlos como corresponde, agregó Schwarter.

¨Cuando hay desafíos siempre hay futuro y en ese sentido desde Fepale estamos siempre atentos a enfrentar estos desafíos en el buen sentido de lograr el desarrollo de todas las cadenas lácteas de las Américas¨.

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Los mejores expositores y criadores pecuarios fueron distinguidos.
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A esta feria multisectorial asistieron 35.908 visitantes que disfrutaron de todos los atractivos preparados por los organizadores.

Al desfile de los grandes campeones asistió mucho público.

La versión número 32 de la Agropecruz 2023 llegó a su fin con un desfile de los grandes campeones de las razas bovina y ovina, además de la distinción de los mejores expositores y criadores.

Según el informe de los organizadores, a esta feria asistieron 35.908 visitantes donde se brindó un espacio para la diversión e importantes intercambios comerciales de los distintos rubros.

Reunió también a toda la cadena productiva pecuaria, destacando lo mejor en genética, técnica y productos agropecuarios. El bovino más pesado del país fue Rencho de Chorobi con 1250 kilos de la raza Nelore.

Roberto Justiniano, gerente del sector pecuario de la Fexpocruz, dijo que con la participación de productores y empresarios se cumplió el objetivo de apoyar el crecimiento económico de Santa Cruz y Bolivia.

“La satisfacción nuestra es que ellos (expositores y empresarios) se vayan contentos, trataremos de seguir adelante con este tipo de eventos”, manifestó Justiniano.

“La satisfacción nuestra es que ellos (expositores y empresarios) se vayan contentos, trataremos de seguir adelante con este tipo de eventos”

ACTIVIDADES

En el marco de la Agropecruz 2023 se realizaron seis remates, cinco días de juzgamiento con jueces internacionales y nacionales, además de la versión número 23 del Simposio Latinoamericano “Productividad en ganado de corte”.

La premiación de mejores expositores y criadores de razas cebuinas fue otro acto que dio realce a este acontecimiento, junto con el festival Brahman Fest, concursos de ordeña y concursos caninos.

En el sector pecuario el público pudo observar la exhibición de 700 ejemplares de bovinos, ovinos, bubalinos y equinos.

Fuente: Publiagro

Nuprecalf un producto de ALTEI (contactos al 77308561)
Foto: Publiagro

Es un modulador intestinal que previene y elimina la diarrea en terneros, una combinación de activos que sin duda es de gran ayuda para el productor ganadero.

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La diarrea neonatal de los terneros es una de las principales complicaciones en la época de pariciones. Un problema que afecta en todo el mundo a la crianza artificial de terneros, evoluciona de manera aguda y en poco tiempo el animal se deshidrata y termina muriendo.

ALTEI presenta su nueva línea Nuprecalf, toda una innovación en Bolivia, ya que cuenta con gran repercusión en Argentina.

Nuprecalf es un producto que está diseñado para prevenir el flagelo de la diarrea neonatal, contiene prebióticos y probióticos que producen bacterias benéficas que compiten contra las patógenas poblando el intestino y protegiéndolo de la diarrea.

También contiene condensado de vegetales con efecto sobre los parásitos, posee hidrolizados de levadura que generan diversos efectos sobre el animal, tiene vitamina E, Selenio y huevo en polvo, este último buscando un efecto aglutinante de la materia fecal, ayudando a ver resultados en corto tiempo.

Martin Salem es uno de los médicos veterinarios que trabajó en la elaboración de Nuprecalf, asegura que, si bien el producto no es mágico, es una herramienta que ayuda a reforzar y obtener resultados que muchas veces no se obtienen debido a fallas humanas o por problemas ambientales.

Salem destaca que Nuprecalf es de fácil aplicación y realmente efectiva, es libre de antibiótico y no es costoso para el productor, de manera que lo pueden emplear para obtener resultados necesarios.

“Nuprecalf es un producto de fácil aplicación y realmente efectiva, es libre de antibiótico y no es costoso para el productor”

¨Este producto ya está en el mercado y se suministra una vez al día, viene en baldes de 2 kilos, se aplica 5g por ternero diario en las 3 primeras semanas de vida, porque es el momento, en que el animal es más vulnerable a las distintas afecciones, es inocuo a una sobredosis¨, afirmó Martin Salem.

Forma para suministro de Nuprecalf

Nuprecalf viene con una cuchara dosificadora, se aplica según el tiempo del tratador, ya sea en la mañana o por la tarde.

Se pone una cucharada de Nuprecalf a 2 litros de leche, se hace una primera mezcla para homogenizarlo y luego se agrega la cantidad de leche necesaria para alimentar a la cantidad de terneros que deseen.

Ante cualquier duda, los productores pueden contactarse con el equipo de ALTEI, un plantel de profesionales capacitados para el diagnóstico y observación del producto. Una fortaleza más de ALTEI para la seguridad de los productores.

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El Parque Fernando Costa de Uberaba será el centro de la exposición.
Foto: O Presente Rural

Es un ejemplar que estará en la pista de juzgamiento de ese evento y se maneja en parcería (sociedad) con la Estancia K de ese país.

La familia Nacif aseguró su presencia en la ExpoZebu de Brasil.
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La edición número 88 de la Exposición Internacional de la Razas Cebuinas (ExpoZebu) y la raza Girolando se realizará del 29 de abril al 7 de mayo en el Parque Fernando Costa de la ciudad de Uberaba, en el estado de Mato Grosso (Brasil).

Una delegación de ganaderos bolivianos estará presente en ese evento internacional, para ver los animales que participarán en los concursos y juzgamientos.

Andrés Nacif, representante de la Cabaña Esterlina, reveló por otra parte que una vaquilla de la raza GYR -que les pertenece en un 50 por ciento- participará en la competencia.

“Cabaña Esterlina tiene allá una vaquilla en parcería (sociedad) del 50 por ciento con un criador de la Estancia K. Este animal ya ganó varios premios y estará en la pista de juzgamiento de la ExpoZebu en Brasil”

“Cabaña Esterlina tiene allá una vaquilla en parcería (sociedad) del 50 por ciento con un criador de la Estancia K. Este animal ya ganó varios premios y estará en la pista de juzgamiento de la ExpoZebu en Brasil”, dijo Nacif.

Existe mucha expectativa por su desempeño, porque si consigue el título de Gran Campeona sería la primera distinción que consiga la Cabaña Esterlina a nivel internacional.

Posteriormente el objetivo es participar en un año o dos en la ExpoZebu de Brasil como Cabaña Esterlina, esto significa que se presentarán animales propios pese a los gastos que ello implica.

AGROPECRUZ 2023

Cabaña Esterlina consiguió los primeros lugares en el campeonato de la raza GYR, realizada en el marco de la Agropecruz 2023. En la categoría machos por ejemplo, Elio Esterlina de 37 meses de edad fue elegido como el Gran Campeón.

Y en la categoría hembras la Gran Campeona fue Pintura Esterlina, de 10 años de edad y cuyos padres son Filip FIV Esterlina y Emperadora Esterlina del expositor Julio Nacif Hiza.

Fuente: Publiagro

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La Feria Agropecuaria de Santa Cruz (Agropecruz 2023) cerró con récord de visitantes registrando el ingreso de 35.908 personas, según dio a conocer el gerente comercial de Fexpocruz, Gustavo Serrano. Para este lunes, se tiene previsto el retiro de los animales que estuvieron en exposición durante los cinco días que se llevó adelante la exposición.

El ejecutivo atribuyó este registro a que cada año la feria se va consolidando como la principal vitrina del sector agropecuario, a la que se plegaron otras tres ferias especializadas y que refuerzan la labor de las cabañas ganaderas que fueron protagonistas.

Además de Agropecruz, donde el mando lo llevó principalmente el sector pecuario, también se concluyó con la Expoforest, enfocada en el sector forestal; la Expopet, que se aboca a exponer el potencial de la industria de las mascotas, y la Expo Leche, que incluyó a los actores de la industria lechera.

La novedad del cierre de Agropecruz la dio el presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú), Yamil Nacif, quien anunció que se concretó el envío de material genético a Perú, tema del que próximamente se darán nuevos detalles.

Nacif expuso que el sector pecuario marcó récords en cuanto a la participación de animales y expositores, registrando el ingreso a los predios de Fexpocruz de cerca de 550 ejemplares cebuinos que son parte de 43 cabañas que fueron protagonistas de las actividades del sector pecuario.

“El universo se nos abre y nos estamos preparando para atender los requerimientos”

“El universo se nos abre y nos estamos preparando para atender los requerimientos”, manifestó Nacif durante el cierre de la feria, en la que se otrogaron galardones a los mejores criadores y mejores expositores pecuario de la muestra ferial.

Por su parte, el presidente de Fexpocruz, Jean Pierre Antelo, ponderó el intercambio comercial que se dio durante la muestra ferial que, si bien cerró su cronograma del año 2023, ya mira a su versión número 33 de cara a 2024.

“El despliegue de todos los participantes hace de estas cuatro ferias las principales plataformas de generación de experiencias únicas y oportunidades para todos”, reseñaron desde la organización.

Fuente: El Diario