Participaron en el juzgamiento 70 animales en las diferentes categorías. La campeona produce entre 47 y 48 litros de leche al día

“Bastante contento, venimos hace varios años trabajando para mejorar la raza y bueno estos son los resultados que uno obtiene gracias al esfuerzo”

CAMPEÓN HOLANDO

En la categoría macho, Person 17 de Cabaña Los Cupesis resultó ser el Campeón de la raza holando.

“Bastante contento, venimos hace varios años trabajando para mejorar la raza y bueno estos son los resultados que uno obtiene gracias al esfuerzo”, dijo Pascal Henz propietario de cabaña Los Cupesis.

Henz informó que este animal tiene 20 meses y es hijo de animales que importaron hace aproximadamente tres años.

“Se ha ido seleccionando siempre a los mejores animales para tener buenos reproductores dentro de la cabaña y también poder vender afuera. Generalmente uno espera lo mejor y trabaja duro para poder lograrlo, estamos muy contentos”

En el juzgamiento de la raza holando participan 70 ejemplares de las diferentes cabañas.

Fuente: Publiagro

Para elegir a los grandes campeones Senepol no se realiza un juzgamiento como con otras razas, sino más bien se realiza una evaluación de desempeño de los animales

“Algo que destacar en esta evaluación, es que no solo es para identificar cuáles son los mejores animales, sino para identificar en qué áreas se debería trabajar a nivel intra rebaño y que área es la que debo fortalecer dentro de mi plantel, esa es la principal retroalimentación que recibe cada cabañero, cada participante de esta prueba de desempeño”

Dentro de la evaluación se toma en cuenta la conversión alimenticia, la precocidad sexual, la conformación frigorífica, la ultrasonografía de carcasa, de ojo de lomo, de grasa dorsal, grasa intramuscular. Son cualidades que buscan integrar todas las áreas para dar esa precocidad, esa terminación y esa palatabilidad, en calidad de carne que quiere tener cada familia.

 La carne de Senepol tiene una característica especial, de carne taurina, con buena infiltración de grasa, esa es la bondad del animal taurino.

«En el Centro de Asosepol, estamos desarrollando un nuevo modelo, para incursionar como comisión técnica dentro de las cabañas y hacerlo ya de manera presencial para hacer las evaluaciones del rebaño, para que el ganadero vea cuales son las deficiencias que tiene, como superar esas deficiencias, ver cuáles son sus animales superiores y determinar a través del trabajo de intra rebaño para que puedan ser más competitivos dentro de estas pruebas de desempeño que vendría a ser la terminación». 

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Se trata de prácticas amigables con el medio ambiente para producir carne, leche y sus derivados sin ningún grado de toxicidad

“Esta no es solo una muestra de animales, sino queremos promover actividades amigables con el medio ambiente con las que podemos producir carne, leche y sus derivados o también hortalizas para llegar al consumidor con productos de calidad”

“Esta no es solo una muestra de animales, sino queremos promover actividades amigables con el medio ambiente, con las que podemos producir carne, leche y sus derivados o también hortalizas para llegar al consumidor con productos de calidad”, dijo Peña.

En ese ambiente se desarrolla también el programa genético y de mejoramiento de los animales y este jueves el CEASIP participará en el juzgamiento del bovino criollo.

Cabe resaltar que la Hacienda Patiño diversifica sus actividades, no sólo enfocadas en producir sino también en transferir las investigaciones y resultados de las pruebas que se hacen con capacitaciones a estudiantes, productores y público en general.

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Los organizadores prefirieron preservar a las vacas, para el proceso de juzgamiento que está programado para este miércoles

“Las condiciones no están dadas y preferimos suspender el concurso lechero, no podemos hacer sufrir a los animales porque en este momento hay mucha bulla y un calor intenso”

“Desgraciadamente nos ha tocado una ola de calor muy fuerte y preferimos que los animales se muestren mejor y no tengan ese handicap negativo de estar dando leche y presentarse en la pista”, agregó Velarde.

En esa circunstancia adversa el directivo enfatizó que también pueden registrarse consecuencias sanitarias, como una mastitis clínica que se refleja en la hinchazón de las mamas, dolor o sensación de ardor durante la lactancia.

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Cerca de 300 animales se encuentran en exposición, como una muestra del avance productivo que ha tenido este sector

“Este año estamos batiendo un récord histórico entre todos los productores, ya que en la feria tenemos en exhibición a 300 animales”

Todos ellos generaron una gran expectativa por parte de los visitantes y los niños en particular, debido al tamaño diminuto de las crías que también están en la feria.

Por otra parte, Serrano informó que un juez brasileño dirigirá el juzgamiento de los ovinos en la Expocruz 2023, como una muestra de que el nivel genético y la producción de carne de estos animales está en aumento.

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Varios ejemplares de cabaña IAPO participaron en esta evaluación de prueba de desempeño. Asosepol, evaluó y decidió que esta cabaña se lleve a los campeones en categoría macho y hembra

“Queremos seguir mejorando, evaluando siempre, mostrando animales mejorados, con mejor calidad y al mismo tiempo fortalecer al sector ganadero de Bolivia”

ASOSEPOL

La raza senepol tiene un espacio asignado en el sector pecuario de Expocruz donde se han llevado a cabo actividades denominadas las «Noches de la Raza Senepol», como uno de los principales atractivos.

Son 22 cabañas afiliadas a Asosepol y todas las noches han mostrado novedades que tienen en el trabajo con la raza Senepol.

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Sobre ese aspecto se habló en el seminario organizado por el Senasag y el CVP en el salón Chiquitano de la Expocruz 2023

“Lo que se logró con el Comité Veterinario Permanente (CVP) fue justamente unir esfuerzos, para controlar los brotes de enfermedades que afectan a los animales”

Posteriormente hizo énfasis en que las dificultades con las patologías animales serán constantes, pero si se trabaja de manera conjunta se lograrán soluciones inmediatas para superarlas.

“Eso lo logramos y lo vamos a conseguir entre todos, ya que las enfermedades que hoy tienen prevalencia entran a un país pero afectan a toda la región”, agregó el ejecutivo.

Por otra parte, remarcó que él fue el encargado de entregar el certificado que acredita al Beni, norte de La Paz y Pando como zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación.

En ese sentido expresó su deseo de que ese estatus vaya avanzando a otras regiones de Bolivia, específicamente al departamento de Santa Cruz donde el trabajo con el ganado bovino es intensivo.

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La propiedad está ubicada en el chaco boliviano y tiene sociedad con una cabaña en Argentina

“Este año hemos participado de un campeonato internacional en la provincia de Corrientes en Argentina, participamos con Bruno y fue el gran campeón de la feria en la categoría macho”

«Es un esfuerzo de todo un equipo, el trabajo que realiza todo el personal de la hacienda con la raza es destacable, tenemos el primer lugar en el ranking nacional de brahman también con el condominio Zafiro que es una sociedad de la familia Cruz Pereira con Oscar Ciro Pereira, quien lleva también muchos años trabajando y con grandes logros», dijo Jorge Cruz

El productor destaca que son animales nacidos y criados en el Chaco y se los trae a Santa Cruz a competir, además explica cómo nace la sociedad entre ambas familias.

«El condominio Zafiro fue una iniciativa de Oscar Ciro Pereira, cuando él estaba aún, con la cabaña Santa Ana y ahora vemos los resultados, un gran esfuerzo sin duda»

En la producción de Brangus, Jorge Cruz nos cuenta que decidieron dedicarse a esta producción desde el año pasado, ya que contaban con algunas propiedades que tenían en las llanuras chaqueñas y que no se imaginaban lo que iban a conseguir.

En este juzgamiento participaron 7 animales en diferentes categorías.

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Técnicos del vecino país llegarán para conocer y recibir capacitación sobre el mejoramiento genético y los protocolos sanitarios

“Nosotros hemos venido gustosamente y agradecemos al presidente Yamil (Nacif) por el recibimiento y la amabilidad que ha tenido para hacer el convenio con el objetivo de capacitar a nuestos técnicos”

“Nosotros hemos venido gustosamente y  agradecemos al presidente Yamil (Nacif) por el recibimiento y la amabilidad que ha tenido para hacer el convenio con el objetivo de capacitar a nuestros técnicos”, refirió Quijano.

INTERCAMBIO

El presidente de Asocebu Perú enfatizó que enviarán a Bolivia –en el lapso de dos semanas- a técnicos del sector pecuario para que sean capacitados.

Empezarán con el programa de mejoramiento genético, los protocolos sanitarios para seguir validando y también conocerán el software que se usa para el registro de los animales.

Fuente: Publiagro