Resaltan el arduo trabajo que vienen realizando en diferentes actividades, por el desarrollo y progreso del rubro

“Es un gran esfuerzo que hace Fedeple y Fepale hoy en día, en traer profesionales para oriental en temas cruciales”

Ante esto el presidente de Fedeple dijo que el trabajo es arduo y constante para alcanzar las metas propuestas en el sector. Por ende, señaló que se tiene mucho por seguir trabajando, pues indicó que a nivel mundial hasta 2030, se va a necesitar más leche.

Ante esto recalco, que el país es muy emergente, donde se pueden desarrollar las actividades lecheras, dar más oportunidades al sector lácteo, aumentar las cuencas lecheras y llegar a más países.

Acotó que el crecimiento que debe tener el sector debe ir acompañada tanto por el sector privado y el gobierno nacional.

Fuente: Publiagro

El campeón Cuadro pertenece a la cabaña Los Perales y Nasha pertenece a la cabaña Alto Prado

«Nos llena de satisfacción ver que nuestros animales responden, ya que es el resultado del arduo trabajo que realizamos en la cabaña»

«Reciben cuidado diario y un manejo adecuado. Su alimentación incluye ensilaje y pastoreo para garantizar una óptima salud», agregó Perales.

La cabaña Perales se está preparando para participar en Expocruz 2024, enfocándose en mejorar su genética con la introducción de nuevos ejemplares y utilizando a los animales que ya poseen y que han sido campeones en eventos anteriores.

Campeona Anglo Nubian

En cuanto a la categoría de campeona Anglo-Nubian, este título fue otorgado a Nasha, perteneciente a la cabaña Alto Prado. Fernando Gonzales, propietario de Nasha y de la cabaña, destacó las cualidades de este ejemplar de 46 meses de edad, que se encuentra en su cuarto parto.

Nasha cumple con los estándares raciales de la raza, mostrando características funcionales tanto en la producción de leche como en la de carne, lo cual es distintivo de la raza Anglo Nubian.

El año pasado, Nasha también participó en Expocruz y se adjudicó el título de Gran Campeona. Es una madre ejemplar que produce dos litros de leche diarios.

Fuente: Publiagro

Ejemplares de alto valor genético, las hembras son grandes productoras de leche

«Nathalia produce 6 kilos de leche por día, lo cual es impresionante para una cabra en lactancia reciente. Esperamos que pueda seguir mejorando su producción con el tiempo»

Se mantienen separados de las hembras, ya que el macho es el que aporta el 50% de la progenie, por lo que se le brinda una atención particular.

Su alimentación se basa en forraje y suplementación con concentrado, una práctica común en este tipo de manejo ganadero.

Campeona

Por otro lado, en la categoría hembra, la cabra Nathalia se alzó como Campeona. Con 38 meses de edad, es la primera vez que participa en un concurso de juzgamiento.

Nathalia se distingue por su solidez de ubre, una característica fundamental en una cabra lechera, ya que indica su capacidad de ser longeva y seguir produciendo leche en el tiempo.

«Nathalia produce 6 kilos de leche por día, lo cual es impresionante para una cabra en lactancia reciente. Esperamos que pueda seguir mejorando su producción con el tiempo», explicó Fernando Gonzáles.

La alimentación de Nathalia se basa en forraje, alfalfa y cascarilla de soya, proporcionando los nutrientes necesarios para una cabra con su potencial genético.

 Fuente: Publiagro

El evento se enfocó en la necesidad de implementar bioseguridad en las granjas como una medida de prevención

«Este año hemos incorporado el tema de la influenza aviar a la agenda, ya que, si bien la temática principal es la bioseguridad, no podemos obviar la importancia de abordar también la influenza aviar»

«Este año hemos incorporado el tema de la influenza aviar a la agenda, ya que, si bien la temática principal es la bioseguridad, no podemos obviar la importancia de abordar también la influenza aviar», explicó Peducasse.

Este enfoque se debió al brote de influenza aviar ocurrido el año pasado en Cochabamba, y aunque desde mayo de ese año hasta la fecha no se han registrado nuevos brotes, Peducasse enfatizó la importancia de seguir insistiendo en la bioseguridad para prevenir la aparición de nuevos brotes de influenza u otras enfermedades.

La Jornada Nacional de Bioseguridad también abordó otros temas relevantes, como la bronquitis aviar y el comportamiento del virus, así como su control y manejo, que fueron disertados por el doctor Edgar Saavedra. Otro tema destacado fue presentado por el doctor Mario Sergio de Brasil, quien se centró en la genética avícola actual. Asimismo, el doctor

Deivi Vargas de Perú abordó el tema de la evaluación de la respuesta inmunológica.

El evento contó con la participación de destacados especialistas internacionales que compartieron sus experiencias y conocimientos.

«Nuestro objetivo es concienciar e insistir en el uso de medidas de bioseguridad en el sector avícola. Esta es una herramienta fundamental que permite prevenir enfermedades en las aves en las granjas y asegurar que los parámetros productivos no se vean afectados», explicó Peducasse.

Fuente: Publiagro 

Son diferentes ambientes donde el visitante hace un recorrido especial

“Nosotros como Fundación Patiño, estamos educando a los niños y estudiantes sobre prácticas regenerativas ya que estamos observando que los suelos se están degradando poco a poco”

En este aspecto la Fundación Patiño, en coordinación con los ejecutivos de la Fexpocruz, lleva adelante el Paseo de Producción Sostenible como un atractivo para los niños, estudiantes y el público en general, que asista a la Agropecruz 2024.

Este trabajo se centra en la creación de huertos familiares, donde se cultivan verduras de manera orgánica, es decir, sin el uso de agroquímicos. Sin embargo, también se guía a los visitantes a otros espacios, como el área pecuaria, para brindarles una experiencia completa y educativa sobre prácticas sostenibles en la agricultura y la ganadería.

Específicamente en el sector ganadero se les enseña sobre agricultura regenerativa, ya que se busca concientizar y educar sobre cómo rehabilitar el suelo y mantenerlo productivo el mayor tiempo posible, para evitar la expansión agresiva a nuevas áreas.

Así también cerca del sector pecuario de la Agropecruz 2024 están instalados los huertos relacionados a la producción sostenible, donde se exhibe la producción de diferentes vegetales tanto con el uso de suelo y también con el sistema hidropónico, que facilita el desarrollo de las plantas solo con el uso del agua y algunos nutrientes.

Fuente: Publiagro

Ese fue el tema de la exposición de Adaldio Castilho Filho, en el Simposio Internacional organizado por ASOCEBU

“Los animales de la raza Sindi son de doble propósito, tienen una carcasa convexa muy equilibrada y producen una carne de mucha calidad, porque tiene un buen marmoleo y un buen espesor de grasa subcutánea”

En Bolivia la cría de la raza Sindi es reciente, por eso en esta feria se hizo el primer juzgamiento con ejemplares cuya descendencia proviene justamente de la Cabaña Estiva de Adaldio Castilho.

“Somos los pioneros de esta raza en Brasil y los ganaderos de Bolivia tienen que tener la certeza de que la raza Sindi va a contribuir a la pecuaria de este país, porque llegará al pequeño, mediano y gran productor”, agregó el disertante.

Características

Los animales de la raza Sindi son más bajos respecto de otras especies cebuinas, con el brazo y antebrazo un poco menores, pero son largos y muy profundos en las costillas.

“La grupa de estos animales es muy larga, por lo tanto tienen mucha carne que impresiona a los que pueden ver la faena. A veces se piensa que un animal pesado tiene que ser alto, pero con la raza Sindi ocurre lo contrario y a eso se suma la morfología y cobertura muscular”, agregó el ganadero brasileño.

Otro aspecto que los destaca es la docilidad y se convierten en una buena opción para los ganaderos que enfocan su producción en la exportación de carne porque aparte de ser precoces dan una carne de calidad.

Por otra parte, refirió que si se quiere destinar estos animales a la producción de leche también se puede hacer porque en ese rubro también tienen una excelente productividad.

Y para los ganaderos que aún no trabajan con la raza Sindi el disertante sugirió que consigan mayor información sobre las cualidades y características.

En Youtube él tiene un canal que se llama Sindi Castilho y también en Instagram, donde se publican temas relacionados a esta raza en cuanto a manejo, nutrición y cuidados sanitarios.

Fuente: Publiagro

Fabio Garcia, explica la importancia de ver la ganadería como una empresa en la que hay que invertir para maximizar las ganancias

¨Hoy en Sudamérica en sistemas de pasturas tropicales, creo que se debe empezar a aplicar el sistema que llamamos 777, que son alrededor de 200 días de cría, 200 días de recría y 200 días de terminación, aunque puede variar un poco¨

¨Hoy en Sudamérica en sistemas de pasturas tropicales, creo que se debe empezar a aplicar el sistema que llamamos 777, que son alrededor de 200 días de cría, 200 días de recría y 200 días de terminación, aunque puede variar un poco¨.

Explica que este sistema es el más práctico, económico y rentable para los ganaderos de la región, pero subraya la importancia de establecer una base sólida para que los productores vean su ganadería como una empresa rentable, en lugar de simplemente una inversión que conlleva pérdidas. La idea es, según García, invertir dinero para obtener un retorno significativo.

Para implementar eficazmente esta metodología, García enfatiza la necesidad de capacitar a las personas involucradas en el proceso. Sin un entendimiento profundo del negocio ganadero, argumenta, ¿por qué invertir en algo que requiere tanto tiempo, recursos y esfuerzo, si no se traduce en ganancias?

Este enfoque resalta la importancia de una gestión integral y eficiente en la producción ganadera, donde cada etapa del proceso, desde la cría hasta la terminación, se planifica y ejecuta estratégicamente para maximizar la rentabilidad y el éxito del negocio.

Fuente: Publiagro

La autoridad remarcó su respaldo al uso de la biotecnología para producir más y mejor con prácticas asociadas al manejo sustentable

“El uso de la biotecnología es indiscutible y estamos al pie del cañón para gestionar en conjunto (con el sector productivo) esta necesidad tan evidente y esta oportunidad despreciada en el tiempo”

Mario Aguilera, Gobernador en ejercicio de Santa Cruz

Biotecnología

Aguilera aprovechó este escenario para hacer pública su posición como parte del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, respecto del uso de la biotecnología. Sobre este tema refirió que es necesario abrir los caminos a nuevas técnicas para mejorar los rendimientos en diferentes cultivos.

“El uso de la biotecnología es indiscutible y estamos al pie del cañón para gestionar en conjunto (con el sector productivo) esta necesidad tan evidente y esta oportunidad despreciada en el tiempo”, señaló durante el acto inaugural de la feria.

También mencionó que hoy es el momento ideal para sumar los esfuerzos conjuntos para avanzar y empujar al sector productivo de Santa Cruz y el país hasta llegar a la agroeconomía, con políticas necesarias y decisiones efectivas.

Eso implica, desde su perspectiva, construir una planificación colectiva e integral a nivel departamental con sus áreas productivas, ganaderas, forestales, protegiendo las cuencas hídricas que permiten la vida en el área urbana y la productividad en el área rural como parte de lo que ahora se denomina como agropecuaria sustentable.

Por otra parte, manifestó que se debe apostar por la investigación y desarrollo de variedades de cultivos y razas ganaderas adaptadas a las condiciones locales capaces de resistir condiciones adversas como las altas temperaturas.

En este papel la Gobernación continuará con el apoyo institucional a través del CIAT, como centro de investigación para impulsar mejores rendimientos en el rubro agropecuario.

Retos

Al mismo tiempo, apuntó que existen desafíos en el horizonte, como el cambio climático, la presión demográfica, la escasez de recursos naturales y la necesidad de incrementar la productividad de forma sostenible.

“Para enfrentar estos desafíos es fundamental implementar prácticas más eficientes y necesariamente sostenibles, eso incluye el fomento de prácticas de agricultura de precisión, el uso responsable de los recursos hídricos, la diversificación de los cultivos y la implementación de sistemas agroforestales”, enfatizó.

Fuente: Publiagro