viernes, mayo 1, 2026
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Sedem y Anapqui logran acuerdo que garantiza la provisión de quinua para el subsidio

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El Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (Sedem) y representantes de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui) firmaron el lunes un acuerdo que garantiza la provisión de sus productos para el subsidio universal, prenatal y de lactancia por los tres próximos meses, hasta que se emita el nuevo paquete de productos por el Ministerio de Salud, lo que dará lugar a nueva convocatoria global.

El acuerdo se logró, luego de que un número de miembros de Anapqui tomaron las instalaciones del Sedem, al bloquear las vías de acceso en Sopocachi Alto, evento que se mantuvo hasta el mediodía, informó el Sedem en un boletín de prensa.

El primer punto del acuerdo establece respetar los contratos y acuerdos vigentes hasta el 31 de enero de 2020, manteniendo los productos quinua, hojuelas de quinua y harina de quinua para las regiones ya establecidas.

El segundo punto del convenio establece la rebaja de 0,50 de bolivianos a la quinua en grano y a los otros productos en la misma proporción.

En diciembre de 2019, la gerencia del Sedem y proveedores del subsidio acordaron firmar contratos transitorios de provisión hasta el 31 de enero de 2020.

«Se adoptó esta medida transitoria a consecuencia que el proceso de licitación de proveedores que hizo la anterior administración del Sedem fue cancelado en noviembre pasado, a causa de los conflictos suscitados después del fraude electoral de octubre 2019», indicó la institución.

 

Fuente: Agencia Boliviana de Información ABI

Autoridades agropecuarias y expertos internacionales analizan proyectos sectoriales

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El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) inauguró el lunes un encuentro internacional en el que participaron autoridades económicas y agropecuarias estatales y expertos internacionales, con el objetivo de abordar la situación del agro boliviano y el diseño de políticas para su potenciamiento en esta gestión, informaron fuentes institucionales.

«El encuentro tiene el objetivo de conocer y debatir los puntos estratégicos del sector productivo boliviano y además que los bolivianos puedan conocer las experiencias de los países vecinos», informó el representante del BID en Bolivia, Alejandro Melandri.

Por su parte, la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Eliane Capobianco, resaltó que ese tipo de encuentros permiten «avanzar en políticas destinadas a impulsar el desarrollo» en todas las regiones del país.

El ministro de Desarrollo Productivo, Wilfredo Rojo, agregó que importante trabajar en el desarrollo y fortalecimiento del sector primario.

«Se debe diseñar nuevas políticas agropecuarias que garanticen el desarrollo del sector, más allá de los cambios políticos, y que más bien responda a políticas de Estado», agregó.

El ministro de Planificación, Carlos Díaz, manifestó la importancia de un trabajo coordinado entre el agro y el Estado «para lograr resultados sostenibles y debidamente planificados de acuerdo a políticas a largo plazo».

A su turno, el ministro de Economía, José Luis Parada, advirtió que una de las tareas del Estado es impulsar al sector productivo de todo el país.

«Las leyes no deben ser una traba, sino deben propiciar incentivos y protección a los productores del país», complementó.

Entre los participantes, también se contó con la presencia del exministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Tabaré Aguerre, quien resaltó la «importancia de la innovación para ser competitivos» en el mercado internacional, respecto al entorno y sostenibilidad.

Otras personalidades que participan en ese encuentro son el exministro de Agricultura de Perú, Milton Von Hesse; el director de Innovación del Instituto Nacional de la Carne de Uruguay, Pablo Caputi; y el jefe de la división de Agricultura y Recursos Naturales del BID, Pedro Martel.

 

Fuente: Agencia Boliviana de Información ABI

No existen reportes de cultivos afectados por plaga de langostas

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Mezoth Shiriqui Jefe Nacional de Sanidad Vegetal del (SENASAG), informó en conferencia de prensa realizada en la ciudad de Trinidad, que a partir de la aplicación de un plan de contingencia continuo con técnicos de otros países limítrofes; por el momento no existen reportes de cultivos afectados por la plaga de langostas reportada en el municipio de Villamontes en el departamento de Tarija.

Shiriqui, explicó que a principios del mes de enero, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de la Argentina, en función de un trabajo entre países, informa de la existencia de una “manga” de langostas que ingresa por la parte sur del país, específicamente por el lado del departamento de Tarija.

Informó que el SENASAG, en base a este reporte, realiza la vigilancia por las brigadas técnicas y se evidencia la presencia de la plaga en territorio nacional en poblaciones medias, teniendo un recorrido de sur a norte pasando por los departamentos de Tarija (Villamontes) y Chuquiasaca (Machareti).

La autoridad, manifestó que en el tema de la afectación a cultivos agrícolas cuyo monitoreo se tiene controlado, no existe reportes de afectaciones. “No hay que preocuparse por ese lado, aclarar la mala información de ciertos medios que a veces alertan de manera sorpresiva y ponen en riesgo muchas cosas, a muchos agricultores lo cual hace que la población se preocupe, la información que tenemos y la forma que actuamos es de manera eficaz” aclaró.

Por su parte, Fredy Colque – Coordinador Nacional de Programas del SENASAG Nacional indicó que en la actualidad la presencia de la plaga presenta características propias; es decir migratorias, que van volando de un lugar a otro para su establecimiento y continuidad del ciclo reproductivo.

“Están en busca donde poner los huevos toda vez que ubiquen las ovipostura el SENASAG en el marco de sus competencias, hará un control eficiente a nivel de ninfas (etapa inmadura) de la langosta” detalló el técnico.

Pidió a los diferentes sectores; productores, instituciones públicas y privadas de la zonas con incidencia de la plaga, tomar todos los recaudos necesarios, para poder actuar en forma oportuna en base al Plan de contención elaborado por el SENASAG, y coadyuvar al control de la plaga en el marco de sus competencias.

“pedimos a la población estar tranquilos y ante cualquier evento puedan comunicarse a la línea gratuita del SENASAG (800-10-8040) ¡¡Controlar la langosta voladora es tarea de todos¡¡” finalizó Colque.

 

Fuente: UC MDRyT

FEGABENI afirma que las normas avalan ser libres de aftosa sin vacunación

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La Federeación de Ganaderos del Beni (Fegabeni) apunta a conseguir el estatus de libre contra la fiebre aftosa sin vacunación y asegura cumplir con los requisitos exigidos por la OIE en este nuevo paso.

“Es un Plan Hemisférico de toda Sudamérica”, dijo Herlan Antonio Ojopi, tesorero del comité ejecutivo de Fegabeni, en una entrevista con Publiagro Radio acerca del tema.

Hace cuatro años, varios países de Sudamérica como Paraguay, Argentina, Uruguay, Brasil e incluido Bolivia, se reunieron en Rondonia, donde por primera vez escucharon sobre la salida pacífica de la fiebre aftosa sin vacunación de parte de grandes instituciones como Panaftosa y la OIE.

“No es una sorpresa ni una aventura, hemos venido trabajando con organismos internacionales que son los que están haciendo seguimiento a todos los países en Sudamérica sobre esta enfermedad”, añade Ojopi.

¿Están preparados en caso de un brote de aftosa?
Fegabeni sostiene que han venido trabajando en conjunto con el Senasag, que tienen un fondo de emergencia y cuentan con la capacitación de los ganaderos para poder afrontar esta situación.
“Es importante también contar con estos recursos para cualquier eventualidad que pueda suscitar en este paso, este cambio de estrategia”, señala Ojopi.

La relación interdepartamental
Según Ojopi, la relación con otros departamentos que cuentan con vacunación contra la fiebre aftosa, tiene que seguir intacta ya que si los organismos internacionales garantizan que el departamento del Beni, el de Pando y algunas provincias de Santa Cruz pueden dar este primer paso, es porque hay garantía de que no habrá ninguna incidencia de esta enfermedad.

“El departamento de Santa Cruz tiene otra mentalidad sobre esta enfermedad, pero tengo entendido de que han manifestado que en algún momento cuando ellos se sientan seguros de esta enfermedad, tenía entendido de que iban a cambiar de estrategias hacia una vacunación anual”, dice el dirigente.

Abigeato
Para Ojopi el abigeato es una enfermedad endémica en todo el país por lo que ellos como federación tomaron previsiones.

“Hemos trabajado conjuntamente con la policía, hemos venido haciendo batidas en los mataderos y en las ventas para poder frenar un poco y bajar a lo mínimo la incidencia de este delito”, enfatiza y sostiene que es un mal difícil de transar, pero que, sumando fuerzas con otras instituciones, pueden bajar el nivel de pérdida.

 

Fuente: Publiagro

GRANOSOL exporta alcohol anhidro de sorgo a Italia

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La Sociedad Granelera Granosol SA de Santa Cruz inició la producción de etanol a base de sorgo desde octubre del año pasado, pero ante la falta de contrato de venta con Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) decidió exportar algunos volúmenes del biocombustible a Italia, informó el presidente de la compañía, William de las Muñecas.

Recordó que la firma granelera montó en octubre de 2019 la primera planta de producción de alcohol anhidro a base de sorgo, en el municipio de Pailón, con una inversión de $us 14 millones para producir 6 millones de litros de etanol al año. “En noviembre, YPFB comprometió la compra de 5 millones de litros de alcohol anhidro durante este 2020, pero hasta la fecha no se efectiviza tal acuerdo”, dijo el empresario al periódico digital notiboliviarural.com.
Detalló que desde octubre se logró almacenar 2 millones de litros del biocombustible y que para evitar mayores daños y perjuicios a la empresa se decidió exportar 1 millón de litros de etanol a Italia. “Tenemos un acuerdo comercial firmado con YPFB, pero nos sorprende que el ministro de Hidrocarburos Víctor Hugo Zamora, haya sostenido reuniones con las industrias azucareras para avanzar con el proyecto de etanol, y no haya tomado en cuenta a Granosol”, mencionó De las Muñecas.

Informó que el precio acordado con YPFB por la venta del aditivo vegetal es el mismo que se negoció con la industria azucarera, de $us 0,69 el litro.

El miércoles, el ministro Zamora sostuvo una reunión con las industrias azucareras de Santa Cruz y dijo que este año YPFB comprará 150 millones de litros de etanol.

De acuerdo con el informe de los ingenios azucareros (Guabirá, Unagro, La Bélgica y Aguaí), la capacidad productiva instalada de la industria sucroalcoholera es de 300 millones de litros por año; sin embargo, el compromiso de entrega es de 150 millones de litros (50%), cuyo excedente se podría exportar.

Proyecto industrial está paralizado
El gerente general de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Jaime Hernández, mencionó que el proyecto de etanol a base de sorgo quedó paralizado porque YPFB todavía no puede concretar la compra del producto a la empresa Granosol.

“Debido a los cambios que hubo en el Gobierno han quedado paralizados los procesos de negociación de compraventa entre YPFB y Granosol. Sin embargo, tenemos previsto retomar las gestiones no solo para el etanol a base de sorgo, sino también avanzar en el proyecto del biodiésel”, aseveró.

Según datos de Anapo, en la campaña de invierno 2019 se cultivaron cerca de 400 mil hectáreas de sorgo en Santa Cruz. La planta demandará entre 20 mil y 25 mil toneladas de sorgo al año, lo que demuestra que hay un excedente que podría destinarse a futuras empresas que hagan la transformación en etanol.

 

Fuente: Periódico Bolivia

Gobierno certifica la producción ecológica de quinua

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Sesenta y siete productores de quinua en el municipio de Umala del departamento de La Paz, recibieron documentos de garantía y certificado de Sello Ecológico, que abala el proceso de producción en esta línea y abre mayores mercados que benefician a los agricultores de esta zona.

El Viceministerio de Desarrollo Rural Agropecuario (VDRA) a través sus instancias operativas como el Consejo Nacional de Producción Ecológica (CNAPE) y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG, beneficiaron a los productores quinueros de esta zona.

“Ahora los productores agrícolas ecológicos, dejarán de tener una dependencia con las grandes industrias y podrán crear diversos cultivos, para alimentar a las poblaciones de forma natural, sin agroquímicos, gracias al sello ecológico”, indicó Lucio Tito, director General de Desarrollo Rural y Agropecuario del VDRA.

Por su parte, el Coordinador Nacional del Consejo Nacional Económico y Productivo Samuel Cruz, aseguró que desde esta instancia se gestionará la industrialización y la comercialización de los productos ecológicos como la quinua dulce que lamentablemente está siendo exportada al Perú.

El municipio de Umala cuenta con 1.500 hectáreas de producción de quinua, alcanzando a 25.000 toneladas al año.

Adicionalmente, este municipio se caracteriza por la producción ecológica de papa, cebada, alfalfa y otros.

 

Fuente: UC MDRyT

Gran subasta de maquinarias de CASE IH y ABSA este 12 de febrero

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La empresa Agroquímica Boliviana (ABSA) y CASE, de la mano de la empresa de subastas CONFÍA realizará una gran subasta de maquinarias e implementos agrícolas usados y nuevos este 12 de febrero en sus nuevas oficinas ubicadas en el km 8 carretera al norte, donde reinarán los excelentes precios y grandes facilidades.

“Se subastarán diversos equipos y maquinarias como tractores, cosechadoras, fumigadoras, palas cargadoras, implementos tanto nuevos como usados y en marcas estará obviamente CASE IH la principal, algo de John Deere y Masey Ferguson”, dijo Ernesto Eterovic presidente de la compañía ABSA.

En el evento habrá cuatro financieras, pero además los asistentes podrán acceder al crédito directo de la empresa ABSA y obviamente tendrán la opción de comprar al contado.

“Estimados amigos están todos invitados, creo que será una linda subasta, habrá muchos amigos, habrá cosas interesantes y con precios muy interesantes”, fue la invitación de Eterovic.

El miércoles 12 ABSA abrirá sus oficinas del km 8 carretera al norte, desde las 8:00 de la mañana donde el los asistentes podrán gozar de un día de fiesta, subasta y la compañía de grandes amigos.

“El miércoles 12 empezaremos invitando a los amigos agricultores para que observen las maquinarias que ABSA tiene a disposición, en un lugar adecuado y adaptado para las condiciones de una subasta. Queremos que venga toda la gente que esté interesada en comprar buena maquinaria, equipos e implementos y que tengan la oportunidad de poder captar precios extraordinarios y gran calidad de estos equipos”, dijo Luis Ernesto Lafuente Peña, gerente general de la empresa de subasta Confía.

Modalidad
Se tendrá una puja abierta con todas las personas asistentes, se subastará lote por lote y a medida que haya las ofertas, se irán adjudicando los lotes.

El proceso será simple y sencillo, los participantes tendrán que hacer un depósito mínimo de 600 Bs para garantizar la seriedad de la propuesta, monto que será devuelto finalizado el evento.

Confía empresa de subastas
Confía es una empresa boliviana, pionera en el rubro de subastas y venta de bienes a puja abierta presencial y on line, que ofrece el mejor servicio posible a sus clientes tanto proveedores como demandantes de los bienes a ser subastados.

“También hacemos este tipo de subasta que estamos ahora preparando para nuestro cliente ABSA, que es una subasta presencial. Es muy grato poder proporcionar nuestros servicios y poder fortalecer el crecimiento comercial de las empresas, en este caso ABSA.

 

Fuente: Publiagro

Sin funcionamiento: 9 empresas agropecuarias del anterior gobierno suman mas de Bs. 9 mil millones

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En un reporte del periódico Página Siete, donde reportan mas de Bs. 18 mil millones en megaproyectos sin funcionamiento o deficitarios, casi Bs. 10 mil millones corresponden a empresas ligadas a la agropecuaria.

El propio ministro de Obras Públicas indicó que, “hemos encontrado muchos elefantes blancos que lloran en soledad. Se está haciendo una investigación”, entre ellos se encuentran aeropuertos, estadios, fábricas, mercados y campos feriales.

La inversión detectada de estas obras sin funcionamiento o funcionamiento deficitario suman más de Bs. 18 mil millones de bolivianos, pero lo que más llama la atención es que el 56% de ese monto corresponde a empresas ligadas al rubro agropecuario, que va desde la tan criticada Planta de Urea, hasta Plantas industrializadoras de Coca.

Otro detalle es que proyectos como el “Rodeo de Tradición Chaqueña”, un proyecto de más de Bs. 47 millones es usado solo 3 veces al año, el ingenio azucarero San Buenaventura y la Planta de Urea son obras deficitarias y paralizadas y el resto son infraestructuras sin funcionamiento, aspecto que llama la atención al ministro Arias.

Del total de estas empresas el 0.48% corresponden a obras que se usan de manera ocasional, 18.20% son empresas deficitarias, 14.82% es inversión que no funciona y la planta de urea, que corresponde al 66.50% está paralizada, estos datos muestran una total falta de criterio de inversión.

Por otro lado, tomando en cuenta que la zona agroproductiva del país se encuentra esencialmente en Santa Cruz, Beni, parte de Chuquisaca y Tarija, los números indican que las inversiones se hicieron en departamentos con actividad agropecuaria casi insípida. Santa Cruz tiene solo el 0.08% de esta inversión, Tarija el 1.19%, Potosí el 13.07%, La Paz el 18.23% y Cochabamba el 67.42%, con estos porcentajes queda claro que esta inversión en los lugares correctos hubieran tenido un mejor rendimiento, a pesar de que todas estas inversiones se hicieron, aparentemente de manera política y no es pos de una mejor agropecuaria.

 

Fuente: Publiagro

Villa Montes reporta ingreso de la plaga de langostas voladoras a predios agrícolas

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El secretario de Desarrollo Productivo del municipio de Villa Montes, Grover Guzmán, informó el domingo que la plaga de la langosta voladora ingresó a predios agrícolas de esa región, por lo que se procedió a realizar el monitoreo para el control respectivo.

«Hemos venido encarando un trabajo de monitoreo a la plaga de la langosta voladora, este trabajo lo estamos haciendo con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) (…), básicamente desde hace unos tres días tenemos evidencia que están en territorio municipal, sobre todo en predios productivos agrícolas, estaban primero en posición del monte natural, pero ahora bajaron a los predios agrícolas», informó a los periodistas.

Acotó que la plaga de la langosta voladora ingreso desde Argentina y se mueve en mangas de miles arrasando con diferentes cultivos, ahora en el municipio de Villa Montes.

«Verificamos que están en la comunidad de Ipa, Puesto García, y un predio en Tarairi la plaga haciendo daño los cultivos de maíz, yuca, algunos cítricos como la lima. Son mangas de langosta, paran en grupo, arrasan con todos los cultivos en un lugar y se dirigen a otro lugar», agregó.

Añadió que en coordinación con el Senasag están realizando el monitoreo y recopilación de información para empezar con los controles conforme a los protocolos ya establecidos.

Aseveró que la sequía que vive la región del Gran Chaco hace un lugar propicio para la plaga de la langosta.

 

Fuente: Agencia Boliviana de Información ABI

Se puede producir etanol sin talar un árbol, según un experto

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Bolivia tiene mucho potencial por diversificar los derivados de la caña de azúcar y qué mejor con el Etanol”, asegura Flavio Castellari, Director Ejecutivo de APLA (Arreglo Productivo Local de Alcohol) del Brasil. En contacto con El Día, refleja la dimensión productiva de toda la cadena sucro alcoholera de su país frente a la actividad cañera, aún incipiente, de Bolivia, cuyos promedios en rendimiento en campo están muy por debajo de la media óptima de producción alcanzados por el país vecino, además de la tardía reacción e ingreso en los biocombustibles.

Para Castellari, con la vasta experiencia de su país en el desarrollo de la actividad agroindustrial de la caña de azúcar, no hay excusa que valga para que Bolivia, hoy más que nunca, afiance su matriz productiva y energética, hacia la generación de combustibles verdes. Además, hace una retrospectiva de cómo, el vecino país alcanzó el sitial que hoy ostenta, como el país más avanzado en producir azúcar y al mismo tiempo los combustibles verdes a base de alcohol hidratado y el etanol (deshidratado).

P. ¿Cuántos años de tradición cañera de Brasil?
F.C.: Primero habrá que contextualizar que la caña de azúcar vino o fue traído desde el Africa por europeos, con el proceso de la colonización. Es cierto quienes lo trajeron, allá por los años 1.500, fueron los europeos con el descubrimiento de América. Primero llegó a Cuba, luego se fue moviendo de fuera para adentro, con plantaciones en Centroamérica y Sudamérica. En Brasil, las primeras plantaciones llegaron en los años 1.500. Fuimos ya por entonces los primeros y grandes productores de azúcar. En realidad constituimos la primera industria de transformación del Brasil. Antes de eso se exportaba madera, minerales.

Entonces, la tradición cañera arranca desde cuando empezamos con las primeras plantaciones de caña y a través de ella con la producción de caña de azúcar, hace mas de 500 años, hasta convertirnos en el primer país en producir de azúcar.

P. ¿A cuánto llega la superfice agrícola de la caña actualmente en Brasil?
F.C.: Brasil tiene operando en este momento un promedio de 350 ingenios azucareros grandes. Dichas industrias están sustentadas en una superficie agrícola de al menos 10 millones de hectáreas de caña de azúcar. Anualmente producimos entre 650 a 670 millones toneladas de caña, cuyo proceso de industrialización genera 25 millones de toneladas de azúcar y mas de 30 mil millones de litros de alcohol al año. El promedio de producción de ambos varía en una relación mixta, en la última zafra la caña se ha destinado 75% para alcohol y 25% para azúcar. Y este año esperamos mantener esos márgenes de zafra sumamente alcoholera.

En términos de mercado: en azúcar, un tercio es para el mercado interno y el resto es para exportar. Eso representa una producción de 26 millones de toneladas. En cambio en alcohol, casi todo va al mercado interno, muy poco es exportado.

P. ¿Cuántos tipos de alcohol producen en este momento?
F.C.: Nosotros producimos etanol neutro para empresas químicas. Para grandes provisiones generamos etanol hidratado y el alcohol anhidro, ambos se utiliza como combustible, que juntos representan gran parte de nuestra producción. El alcohol hidratado es un etanol que tiene 95% de alcohol y 5% de agua que se mete directo al motor del coche. Y el alcohol anhidro es al que se extrajo ese 5% de agua, que como resultado se tiene 0,5% de agua, es casi puro. Una vez separado el agua, ese etanol es mezclado en toda nuestra gasolina, en un promedio del 27%.

P. ¿Qué porcentaje del parque automotor utiliza etanol y qué otro alcohol hidratado?
F.C.: Hoy tenemos vehículos flex fuel (que funcionan a gasolina y alcohol) en un 84% de nuestro parque automotor y el resto se mueve a gasolina y diesel. Con eso hemos cambiado de manera significativa nuestra matriz energética en consumo de combustibles. En el caso del diesel, solo funcionan los camionetas y camiones, además de la maquinaria agrícola. En términos de consumo de combustible, hoy el 45% corresponde a etanol, sea este mezclado con la gasolina o puro (con el 5% de agua o alcohol hidratado), cuyo flota supera los 30 millones de vehículos.

Además, la mayoría de los vehículos a gasolina, son importados. Son hechos en México, Japón, EE.UU, y Europa. Estos carros (vehículos) se mueven con el 27% de etanol, y en el caso de los fuel flex, son producidos en otros países, pero complementariamente, Brasil también genera sus propios carros.

P. Bolivia esta lejos. ¿Cómo ve esta situación?
F.C.: Los países como Bolivia de la región, en terminos de superficie territorial son menores a Brasil. En ese sentido, siempre hay que ver las diferencias de manera muy positiva. Muchas veces por ser país pequeño, puede ser eficiente en sus políticas de mediano y largo plazo como es el caso del cambio de matriz energética que vienen experimentando tan rapidamente. Pero nada pasa de un día para el otro. Para que tenga una idea, nosotros como Brasil empezamos a mezclar gasolina con etanol en 1935. En 1975 recién, más de 40 años después, se inició con el programa fuerte de producción de etanol. Entonces, desde el ’75 hasta hoy son más de 40 años, se ha crecido sin detenernos. Y la ventaja para otros países como Bolivia es que ustedes pueden llevar adelante, su programa de etanol, en un tiempo más rápido, mirando la experiencia y los aprendizajes del Brasil. Es cierto que erramos mas de lo que acertamos, pasamos por muchas cosas en mas de 40 años, ya sea en gestión de transporte, almacenamiento, mezcla, en fin; pero todo ello son lecciones que pueden ayudar a no hacer los mismos pasos.

P. En Bolivia, el problema sigue siendo los bajos rendimientos productivos, cuyo promedio no supera de 50 toneladas de caña por hectárea. ¿Cómo está Brasil y qué hacer?
F.C.:En caña de azúcar produce un promedio de 85 toneladas por hectárea de rendimiento en producción de caña y con una media de cinco cortes. El gran secreto para tener óptimos rendimientos es mejorar cuestiones de variedad de la caña, manejo en campo, nutrición de la planta, son acciones muy importantes. Además, mas del 70% del proceso de azúcar y etanol: es caña. Por tanto, se tiene que mejorar mucho, sobre todo en tener las mejores variedades. Para ello hay que buscar eventos eficientes, resistentes a plagas, enfermedades, entre otros aspectos.

P. ¿Cuán importante es un centro de investigación y si es muy costosa su inversión?
F.C.: Siempre es aconsejable que se tenga un centro de investigación que esté al lado del productor. Además ese centro debe ser operado y conducido por los mismos cañeros, porque él es que tiene los problema en las manos.

Con respecto al costo de inversión de un centro de investigación, usted puede tener un centro no tan grande y buscar cooperación con otros fuera del país y así aminora los costos. El problema es que desarrollar variedades toma tiempo, así que se tiene que tener paciencia, ir despacio y mirar el problema a mediano y a largo plazo, dado que no se cambian variedades de la noche a la mañana.

P. ¿Cómo califica la capacidad instalada de los ingenios de Bolivia?
F.C.: Las fábricas están muy bien instaladas. Todas tienen tecnología de punta tales como Aguaí, Unagro, Guabirá entre otros, cuentan con los mismos equipos tecnológicos que se tienen en Brasil. Sin embargo, deben necesariamente mirar mucho lo que estamos haciendo, además de otras experiencias como el proceso agrícola de Australia, donde la agricultura de precisión es tecnológicamente muy bien desarrollada. Comprender cómo se opera las máquinas, hay que hacer mecanización de siembra y de cosecha, instalar equipos de rastreo de vehículos, generar información satelital que permitirá mejores imágenes para encarar puntualmente acciones de campo.

Perspectivas
«Hay que trabajar mucho en la eficiencia productiva»
C astellari, con APLA, asesora en el tema de los biocombustibles a base de etanol en distintos países del mundo, donde la diversificación energética ha llegado. Entre ellos está Estados Unidos, Perú, Colombia, Argentina, India, Indonecia, Abganistán, entre otros. Con respecto a la apuesta de Bolivia por el programa de los biocombustibles, señala que el gobierno debe abrir su mirada hacia una mejor gestión de trabajo y proceso de consolidación del uso del etanol en la gasolina, con el incremento de un mayor porcentaje de mezcla de hasta un 25%, como establece la normativa.

P. En Bolivia el programa del biocombustible va lento y con muchos mitos. ¿Eso es normal ?
F.C.: Hay que esperar que los sucesivos gobiernos le tengan mucho cariño a este proceso. Siempre que uno está muy bien y tiene recursos ilimitados, no debe quedarse conformes con eso. Es bueno encarar de manera dinámica la diversificación energética y las nuevas opciones productivas. En el caso de Bolivia, si bien tiene mucho gas, eso no significa que debe quedarse con una sola producción, peor con una sola fuente de energía. Es cierto que Bolivia ingresó tarde en esto de los biocombustibles, pero lo está haciendo de manera muy rápida, porque los ingenios invirtieron de manera oportuna y rápida en destilerías y empezaron a producir etanol. Esperemos que el próximo gobierno le de continuidad a esto y no se ponga a pensar si todo lo que está hecho está mal.

P. Los sectores ambientalista se oponen y dicen qué no es posible producir para alimentar chatarras. ¿Qué criterio le merece?.
F.C.: Primero esta cuestión de comida vs combustible, que ingles se llama ‘food vs fuel’, es una discusión del pasado. Ni la FAO habla más de esta competencia, es más hay un grupo de este organismo que trabaja en la cuestión de bioenergía. Entonces la cuestión de medio ambiente no molesta nada. Uno que le mejora la cuestión ambiental porque le secuestra CO2, menos contaminante y menos cancerígeno; y dos, para el pueblo hay trabajo, porque genera empleo.

Segundo, nosotros no necesitamos cortar árboles, lo que se requiere es mejorar la tecnología y ampliar la eficiencia productiva. Por ejemplo, su usted introduce la caña en un ambiente controlado, una estufa por ejemplo, puede conseguir rendimientos productivos entre 340 a 350 toneladas por hectárea.

P. ¿Es posible alcanzar esos niveles de rendimiento productivos?
F.C.: Evidentemente que si. Por eso hay mucho por hacer. Todo depende de procesos tecnológicos y alta eficiencia en el manejo cultural en campo. Por ejemplo hay países que tiene riego y condiciones especiales como Perú, donde han alcanzado entre 160 a 170 toneladas promedio por hectáreas. Colombia vía riego tiene un promedio de 120 toneladas. Y Brasil con riego tiene una media entre 140 toneladas. Y sin riego tenemos entre 80, 90 y 100 tonelada de producción de caña. Entonces tenemos mucho que hacer y no se necesita deforestar y menos talar arboles. Nosotros somos amigos de la naturaleza.

P. ¿Bolivia debe quedarse solo en el etanol e ir al alcohol hidratado?
F.C.:Lo que pasa, para el alcohol hidratado, toma un poco más de tiempo porque implica adecuar las estaciones de servicio, eso implica un proceso complicado y de mucha paciencia. Lo que debe hacer Bolivia es subir los márgenes de mezcla del etanol con la gasolina hasta un 25%. Nosotros ya estamos apuntando a una mezcla del 30%. Actualmente estamos en el 27% de mezcla. Por eso, Bolivia que hoy esta en 8% y 12% de mezcla, debe dar pasos adelante y las condiciones están absolutamente expeditas para hacerlo. Tienen la normativa y las condiciones tecnológicas para concretar.

P. ¿De que depende esa decisión de subir los márgenes de mezcla?
F.C.:De una decisión político; lo demás lo tienen. Lo que veo en todo esto es falta de información en el gobierno. Y cuando se tiene poca información, se tiene miedo a tomar decisiones oportunas y rápidas. Entonces hay que buscar informaciones técnicas, y para hacerlo que es posible, tienen que mirar a Brasil, que tiene una larga experiencia. Nosotros no estamos aprendiendo, ya tenemos un gran parque automotor que opera con el etanol mezclado en un 27% con la gasolina. Entonces, hay que tener la información técnica y sacar a las autoridades de su zona de confort. Además, desde nuestra perspectiva, aconsejamos que no produzcan biocombustible para exportar sino para satisfacer su mercado interno, eso les dará entre otros aspectos soberanía energética.

 

Fuente: Periódico El Día

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