La empresa instalada en San Ignacio de Velasco otorga fuentes de empleo a unas 1.500 personas de la región y se ha transformado en un emporio empresarial para la exportación de carne, menudo y cuero al mercado ruso.


La empresa Frigorífico BFC ha exportado unas 120 toneladas de carne de ganado bovino a Rusia desde el 2018 cuando instaló su base de operaciones en San Ignacio de Velasco, un negocio del cual obtienen el sustento, en forma directa e indirecta, unas 1.500 personas de esa región.
El empresario Paulo Macedo, gerente general del Frigorífico BFC, fue entrevistado en el programa Ganadero Ferial que se transmite vía Facebook Live por las plataformas de Fegasacruz, Unión Agronegocios y Publiagro, donde manifestó su beneplácito por el auge que ha apreciado en la Expocruz 2021.
«La Expocruz está demostrando que la economía del país está reviviendo y en particular se puede apreciar que vienen buenos tiempos para Santa Cruz», expresó el comerciante
El ejecutivo de la empresa manifiesta que se encuentran instalados en San Ignacio de Velasco a 480 km de Santa Cruz de la Sierra.
En esa región el frigorífico se ha transformado en una compañía emprendedora por cuanto la ciudad está habitada por unas 25.000 personas y de ellas unas 1.500 en forma directa o indirecta dependen del trabajo del Frigorífico BFC.
En 2014 realizaron una primera visita a San Ignacio por parte de los ejecutivos de la compañía, que es de origen paraguayo, y desde ese mismo año mostraron un interés muy grande por comenzar a producir en ese territorio.
«En esa época ya había en San Ignacio un frigorífico muy amplio, de buena factura, muy moderno que tenía los registros para exportar. Así, en 2018, compramos ese frigorífico y desde ese momento emprendimos una ampliación de la producción», recuerda el inversionista.


Señala que los entusiasmó a comprar el hecho de que la Chiquitania tiene una gran cantidad de ganado de muy alta calidad, aspecto que los impresionó y no dudaron en realizar la compra.
El mercado a Rusia es amplio
Al tocar el tema de la exportación de carne de ganado bovino a Rusia subraya que esa nación es un cliente de la empresa que representa desde Paraguay, donde acapara un 46% de la producción.
«Teníamos los contactos y los trajimos a Bolivia y ya hemos empezado la exportación al punto de que hemos enviado unas 120 toneladas de carne bovina y la exportación seguirá en aumento», recalca.
Aseguró que grandes clientes de Paraguay están migrando a Bolivia, aspecto que considera muy importante, por cuanto está llegando la experiencia de otros países a Bolivia que se beneficiará notablemente con estas inversiones.
La exportación de BFC está centrada en carne, menudo y cuero, según lo expresa el entrevistado quien informó además que a Brasil exportan harina de carne, hueso y sebo para la industria jabonera.
Fuente: Fegasacruz
Redacción: Publiagro

