Laércio Barbosa, Präsident von de Brasilianische Vereenigung von de Industrie för haltbore Melkprodukte, sä, daut daut Land de Produkschoonsbedingungen hett, om sien Deel op dem Markt to vergrötere
De internationale Markt för Melkprodukte befindt sik in eene günstige Situation, angetrieben durch daut steigende Interesse von de Konsumenten, mehr Proteine in ehre Ernährung intoboue. Düsse Entwicklung stellt eene Gelegenheit för de Produzentenländer dar, doato ok Bolivien, daut sien Produkschoon un sien Konsum vergrötere kunn, om de Bedürfnisse von eenem Markt to erfülle, för den während de nächsten zehn Johr een Wastum vörutesehn es.
Daut sä Laércio Barbosa, Präsident von de Brasilianische Vereenigung von de Industrie för haltbore Melkprodukte. He meen, daut Melkprotein gute Voraussetzungen hett, eenen größeren Deel in de weltweite Ernährung intonehme, wegen sienem Nährstoffwert, sienem Pries un de Einfachheit von de Konsum.
“In de letzten Johren gifft et in de ganze Welt, in alle Länder un bie alle Konsumenten een steigend Interesse an dem Konsum von Proteinen. Un daut beste Protein, daut de Bedürfnisse von alle Konsumenten erfüllt, es daut Melkprotein”, sä he.
Barbosa erklärte, daut Melkprodukte verschiedene Möglichkeiten för den Konsum an verschiedene Tieden un Orte bieten, wiel se praktisch un leicht to kriegen sent. Siener Ansicht no sall de Nachfrage wegen düsse Eigenschaften während de nächsten teihn Johr weiter steige.
“Ik denk, daut de Konsum von Melkprodukten während de nächsten teihn Johr wachsen sall un weiter anstiege ward. Daut es de Gelegenheit för Bolivien un sien Produzenten, de Produkschoon un den Konsum to vergrötere un düssen Markt to versörgen”, drückte he ut.
De Erfahrung von Brasilien in de Produktivität
Wiel he sik op de Möglichkeiten bezog, de Produkschoonsmengen to vebettere, erwähnte Barbosa de Erfahrung von Brasilien. Doa hebben, siener Erklärung no, mehr as 20 Johr Investitionen in Technologie, Management un Genetik doato bidragen, de Produktivität von de Melkbedrieven to erhöhe.
“In de letzten Johren gifft et in de ganze Welt, in alle Länder un bie alle Konsumenten een steigend Interesse an dem Konsum von Proteinen. Un daut beste Protein, daut de Bedürfnisse von alle Konsumenten erfüllt, es daut Melkprotein”
As Resultaat von düssem Prozess sä he, daut de durchschnittliche Produkschoon von ungefähr 1.300 op 2.500 Liter Melk pro Koh un Johr stieg. Daut es bijna daut Doppelte von de ursprüngliche Menge.
De Vertreter meen, daut düsse Erfahrungen as een Beispiel för de bolivianische Produzenten dienen können, besondasch durch de Einführung von technische Kenntnisse un Bewirtschaftungsmethoden, dee doato bidrage, de Resultate von jeden Produkschoonsbedrief to vebettere.
In düssem Tohopenhang betonte he de Bedeutung von Schulungs- un technische Austauschveranstaltungen, as daut tweete Filagro, wua Spezialisten un Produzenten verschiedene Möglichkeiten un Werkzeuge kennelehre können, om de Melkprodukschoon to erhöhe.
Arbeit un Bedingungen för daut Wastum
Op de Froog, wat Bolivien brukt, om een ähnliches Entwicklungsniveau as aundere südamerikanische Länder to erreiche, meen Barbosa, daut daut Land al de natürlichen un produzierenden Bedingungen hett, om op düssem Weg vörantogohn.
He fögte to, daut Bolivien fleitige Produzenten, eene Industrie, Land un klimatische Bedingungen hett, dee de Entwicklung von de Melkprodukschoon begünstige können. He erwähnte ok de Wichtigkeit von freie Märkte un Priese, dee durch de Dynamik von dem Handel bestimmt woare.
As een Beispiel erinnerte he doaran, daut een von de eerste Schritte, dee Brasilien während sienem Wastumsprozess unnernohm, de Freigabe von de Priese weer. Doamet kunn de Markt sülwst de Priese von de Produkte bestimmen.
“Bolivien hett fleitige Lüüd, hett Produzenten, de Industrie, de Felder, de Klimas, hett alles. Un nu hett et freie Märkte, un daut es daut Wichtigste”, sä he.
Toletzt drückte Barbosa eene positive Erwartung för den bolivianischen Melksektor ut un sä, daut daut Land met kontinuierliche Arbeit, Investitionen in Technologie un Vebeterungen in de Bewirtschaftung un Genetik daut vörutesehene Wastum von dem weltweiten Konsum von Melkprodukten nutzen kaun.
Quelle: Laércio Barbosa
Redakschoon: Publiagro
