Santa Cruz de la Sierra acogerá el XI Simposio de Búfalos de las Américas y Europa con delegaciones de más de 20 países y un programa técnico de alto nivel
Cada vez falta menos para uno de los eventos más relevantes a nivel mundial en el ámbito de la ganadería bubalina: el XI Simposio de Búfalos de las Américas y Europa, que se celebrará del 20 al 26 de septiembre de 2025 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Este encuentro reunirá a expertos, productores y delegaciones internacionales en un espacio de intercambio científico, técnico y comercial sobre la producción de búfalos.
Sergio Rocha, reconocido productor bufalero y socio activo de la Asociación de Criadores de Búfalos de Bolivia, destacó la relevancia del evento para el país y para el continente:
“Es uno de los eventos más importantes de bubalinocultura mundial”, afirmó.
El simposio contempla una programación amplia y estructurada en varias etapas. Se iniciará con un pre-simposio de carácter práctico, que incluirá cursos especializados en producción láctea y derivados de la leche. Esta etapa ya tuvo una demostración previa durante la Agropecruz 2025 en abril, y volverá a presentarse en la Expocruz de septiembre, con la participación de expertos nacionales e internacionales en áreas clave como la producción lechera y la reproducción animal.
Rocha destacó un avance técnico de gran impacto para el sector bufalino nacional:
“Después de la implementación del IATF en búfalo, que en Bolivia no existía, ya existen resultados muy interesantes con resultados de arriba del 60% de preñez de IATF en búfalos”.
“Después de la implementación del IATF en búfalo, que en Bolivia no existía, ya existen resultados muy interesantes con resultados de arriba del 60% de preñez de IATF en búfalos”
La Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) ha marcado un hito en la reproducción de búfalos en el país, posicionando a Bolivia entre los referentes regionales que aplican tecnología reproductiva de vanguardia.
Posteriormente, se desarrollará el Simposio central, que abarca tres días de ponencias técnicas y científicas, abordando temas como la nutrición, manejo reproductivo, experiencias exitosas y casos reales de crianza y producción de búfalos en distintas regiones del mundo.
“Vamos a tener el Simposio en sí, son tres días con temas variados, sobre nutrición, manejo, testimonios de éxitos de ganadería de bubalinos de criaderos de búfalos de toda parte del mundo”, explicó Rocha.
Como cierre de este evento internacional, los participantes podrán disfrutar del Búfalo Tours, una actividad que consiste en recorridos por las principales cabañas bufalinas de la región de la Chiquitanía, una zona reconocida por su potencial productivo y adaptación del búfalo al trópico boliviano.
El XI Simposio promete ser una vitrina internacional para Bolivia, mostrando no solo el crecimiento de la bubalinocultura nacional, sino también la capacidad de articulación entre productores, científicos y empresarios en torno a una ganadería sustentable, tecnificada y con alto valor agregado.
Fuente: Sergio Rocha
Redacción: Publiagro
