El abono orgánico, el control de plagas y la poda son fundamentales. En la propiedad Palacios, ubicada en el municipio de Buena Vista, realizan un trabajo minucioso para lograr alta productividad
En los terrenos de la familia Zabala, situados en el municipio de Buena Vista, se cultiva guayaba tailandesa con un enfoque agronómico muy particular. Destacan que el 95 % de su producción es de origen natural, ya que elaboran su propio abono y desarrollan productos para el control de plagas.
En esta área, donde el suelo tiende a ser ácido, se contrarresta esta característica utilizando abono orgánico, complementado con otros productos químicos permitidos, aunque en proporciones menores.
“Nuestra guayaba básicamente es natural, 95 % orgánica”, afirmó Carlos Zabala productor y propietario del predio Palacios.
En este sentido, aseguró que a diferencia de otros productores no cubren con bolsas las guayabas, por que las protegen de los insectos y preparan su propio abono orgánico.
Sin embargo, aclaró que este fruto, es muy atacado por la mosca de la fruta y la mosca blanca, pero que la propiedad dispone del personal adecuado, para controlar estas plagas, con productos preparados por los técnicos y abono foliar.
La mosca blanca adquiere los virus de malezas o plantas cultivadas infectadas y después los transmite en unos pocos minutos a plantas sanas susceptibles.
Por su parte la mosca de la fruta es considerada la plaga agrícola más dañina del mundo, pues ataca a más de 250 especies de frutales y hortalizas. Sus larvas se alimentan de la pulpa del fruto provocando su pudrimiento y destrucción.
“Nuestra guayaba básicamente es natural, 95 % orgánica”
Zabala enfatizó que en sus terrenos en el municipio de Buena Vista, las plagas son controladas de manera efectiva. En este lugar, las plantaciones enfrentan principalmente el desafío de la mosca blanca. Por otro lado, en los terrenos de San Juan de Yapacani, la producción de guayaba se ve afectada por la mosca de la fruta, lo que requiere fumigaciones semanales o cada 15 días para su control.
Así también señaló, que esta fruta tiene bastantes propiedades curativas para la tos, control de azúcar y rica en vitamina C. En la propiedad cuando podan la planta, las hojas son seleccionadas y las comercializan en los mercados.
Estas plantaciones cuentan con un sistema de riego y un reservorio de agua para garantizar un suministro constante y adecuado para el cultivo. Además, se lleva a cabo un mantenimiento regular para controlar las malezas, lo que garantiza un entorno limpio y propicio para el crecimiento de las plantas.
Cabe indicar que la propiedad cuenta con aproximadamente 4500 plantas en todo el predio, en 11 hectáreas divididas por parcelas.
Es importante resaltar que el uso de abono orgánico, el control eficaz de plagas y una poda adecuada son elementos determinantes para la producción sostenible de guayaba. Según Zabala, estas prácticas son fundamentales para garantizar una productividad continua y duradera en el tiempo.
Zabala aseguró que actualmente se estima una producción promedio de alrededor de 35 kilos por planta. Sin embargo, también confesó que siguen aprendiendo constantemente sobre el manejo óptimo de las plantaciones, lo que sugiere un compromiso continuo con la mejora y la innovación en su práctica agrícola.
Fuente: Publiagro
