Fuente: El Diario 

Mairana es una ‘tradicional’ zona productiva de pollo en Santa Cruz. En los mercados, aseguran que escasea esta ave que debe ser traída desde comunidades menonitas para su ofrecer a la población.

En los mercados del municipio cruceño de Mairana se comercializa el kilo de pollo hasta en 20 bolivianos, así lo constató UNITEL que llegó a esta zona, tradicionalmente productora, y desde donde se distribuye pollo a buena parte de la región.

La sorpresa se da entre los compradores que acuden al principal centro de abastecimiento del lugar y se topan con este precio que fue colocado en los diferentes puestos, un monto que consideran elevado.

Los comerciantes señalan que el costo se debe a que no cuentan con la suficiente cantidad de este producto en la zona y deben traer desde el municipio de Montero o de las colonias menonitas que están alrededor lo que hace que se encarezca la cadena productiva afectando también el bolsillo del comprador.

“Mairana es una ‘tradicional’ zona productiva de pollo en Santa Cruz”

El ‘pollo mairaneño’ es uno de los productos que se comercializan también en mercados de la capital cruceña en donde llegó a costar Bs 16, de acuerdo al reporte que las mismas comerciantes dieron a UNITEL este miércoles.

Pero además del pollo, el huevo también sufrió un incremento que sobrepasa los Bs 1 por unidad, llegando a venderse el maple de huevo hasta en 30 bolivianos.

El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, asegura que una considerable producción de huevo fue trasladada a puntos fronterizos para ser vendida de manera ilegal a mercados internacionales, advirtiendo que el sector intermediario pretende “sorprender” con el desabastecimiento.

Fuente: Unitel 

El convenio se firmó en Brasil junto con los ejecutivos de esa facultad.
Foto: Fedeple

Los productores de Bolivia o sus hijos podrán acceder a esa facultad de enseñanza agropecuaria de Brasil, con una rebaja del 20% de la mensualidad y sin dar examen de ingreso.

Hubo buena predisposición de ambas partes, para lograr el convenio.

El presidente de Fedeple entregó un reconocimiento al director general de la FAZU.

La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) y las Facultades Asociadas de Uberaba – Brasil (FAZU), realizaron la firma de varios convenios. Uno de ellos está referido a la otorgación de descuentos para que estudiantes bolivianos se capaciten en ese centro educativo.

Mauricio Serrate, presidente de Fedeple, fue el encargado de concretar los acuerdos en coordinación con Celio Eduardo Nascimento Vieira, director general de las FAZU y Moacir Norberto Sgarioni, superintendente general de la Asociación Brasileña de Criadores Cebuinos.

“Este convenio tiene dos pilares, uno está referido a que los hijos de los productores y ellos mismos (en pregrado y posgrado) puedan tener descuento inicial de un 20 por ciento al momento de inscribirse y un 100 por ciento según las notas que consigan”, explicó Serrate.

El convenio también contempla un intercambio de experiencias en investigaciones sobre leche que hacen en esa facultad, temas nutricionales, mejoramiento genético y el aspecto de manejo.

“Este convenio tiene dos pilares, uno está referido a que los hijos de los productores y ellos mismos (en pregrado y posgrado) puedan tener descuento inicial de un 20 por ciento al momento de inscribirse y un 100 por ciento según las notas que consigan”

Además, estudiantes bolivianos o brasileños de la FAZU podrán venir a Bolivia a hacer sus prácticas preprofesionales o trabajos dirigidos en temas como la sanidad animal, por dar un ejemplo.

“Esto es un alivio para los productores porque podrán mandar a sus hijos a una de las mejores universidades de Sudamérica en el tema agropecuario”, manifestó el presidente de Fedeple.

El convenio ya aplica desde su firma y los interesados en estudiar en la FAZU tienen que pasar por Fedeple para recibir la respectiva certificación, que sirve como aval para la inscripción con descuento del 20% sin necesidad de hacer un curso vestibular o dar un examen de ingreso.

ELECCIONES

La gestión de Mauricio Serrate finaliza el 25 de mayo al mando de Fedeple, esa fecha fue fijada para las elecciones en el congreso del sector que se realizará este año en el municipio de Buena Vista.

“En la recta final de mis funciones logramos el acuerdo con la FAZU que no se hizo de la noche a la mañana, trabajamos para conseguirlo durante tres a cuatro meses por la traducción de documentos”, refirió el titular de Fedeple.

Fuente: Publiagro

Foto: Asociación Ecuatoriana de Criadores de Ganado Nelore

La raza Guzerá y Nelore resalta por su alto rendimiento, desarrollo, tecnología.

Foto: Asociación Ecuatoriana de Criadores de Ganado Nelore

Javier Zambrano, presidente de la Asociación Ecuatoriana de Criadores de Ganado Nelore, sostuvo que esta raza se desarrolla de una forma muy importante en Brasil, Bolivia y Paraguay.

“Tres países hermanos aliados estratégicos que fortalecen la presencia del nelore en Ecuador en la región Litoral, donde tiene un desempeño extraordinario, en la producción de carne a bajo costo”, aseguró Zambrano.

Resaltó la calidad de la raza pues dijo que demuestran cada vez más rendimiento y adaptabilidad a climas muy complejos, es decir tanto en húmedo como en seco, en ambos casos el nelore se comporta de una manera extraordinaria en raza pura como también en cruzamiento.

Explicó que en Ecuador hay una provincia que es la más ganadera y cuenta con una raza mestiza, lechera y al cruzar con nelore les da mucha aptitud cárnica a los destetes, permitiendo dinamizar mucho el negocio ganadero.

““La producción que tienen nuestros animales en genética y tecnología nos permite ver un gran desarrollo”

Tuvieron la oportunidad de estar en la Feria Expocruz y adquirieron genética en nuestro país pues tienen aliados estratégicos como ASOCEBU Bolivia.

“Vamos de la mano con ASOCEBU Bolivia, en el desarrollo de la genética, sanidad, manejo, nutrición y alimentación”, expresó.

Así también indicó que una particularidad muy aparte de la raza nelore, es que sus proteínas son alimentadas a pasto y eso los hace diferentes.

De igual manera indicó que ven un gran desarrollo y la importación genética es muy importante que les va permitir exportar.

“Una gran parte del agro y la zona rural, depende de la ganadería en Ecuador y eso es algo que lo tenemos muy claro y nos motiva cada día para seguir trabajando y mejorar”, afirmó.

Agregó que sigue sorprendido del desarrollo tanto en Brasil y Bolivia, lo que puede hacer el Cebú para transformar los pueblos, y no solo en el desarrollo genético o los animales sobresalientes, sino en el impacto que tienen en la gente.

Por su parte Bosco Mendoza, presidente de Guzera y sus cruces en Ecuador manifestó que esta raza recién se está introduciendo en su país y es de triple propósito carne, leche y trabajo.

Tienen un hato ganadero de 1000 animales puros y se adaptan mejor en la parte del trópico, así también dijo que de Brasil se llevaron los primeros embriones y está creciendo la raza con la misma tecnología.

Señaló que, con el doble propósito, se encuentran muy conforme ya que hacen los cruces con Holstein y Jersey pues asegura que están teniendo excelentes resultados.

Resalto la producción que tienen sus animales y esperan tener todos los productos a disposición para el mercado.

Afirmó que, en la Expozebu, se va aprender e hizo hincapié en que Brasil y Bolivia son un ejemplo a seguir y esperan mejorar día a día y poder llevar los mejores animales de ambos países.

De igual manera dijo estar interesado para poder coordinar con los municipios de su país y que los estudiantes puedan capacitarse y ver la posibilidad de acceder a becas para los estudiantes y puedan tener la oportunidad de adquirir conocimientos y otros idiomas.

Así también habló de la relación pública- privada de su país, dando a conocer que se están abriendo las fronteras, que hay acercamiento y han empezado a trabajar.

Fuente: Publiagro

Foto: Agagua (Asociación de ganaderos de Guarayos)

El municipio de Guarayos está listo para recibir a los visitantes que disfrutará de la Fexpoguarayos, una feria que tendrá una serie de actividades para deleitar a quienes visiten este municipio.

Guarayos se encuentra ubicado a casi 300 kilómetros de Santa Cruz, caracterizado por el trabajo de su gente productora, además de ser un Municipio que aporta con la agricultura y ganadería al desarrollo del departamento.

Esta versión número 33 de la Expoguarayos se realizará del 12 al 14 mayo, con una feria ganadera que destacará la producción de buenos ejemplares. Como parte de las actividades durante el desarrollo de los 3 días de feria, habrá un remate de ganado de élite y remate de ganado comercial.

Fernando Paz, presidente de la Asociación de Ganaderos de Guarayo (AGAGUA) aseguró que es una alegría poder desarrollar una vez más esta feria en su versión número 33 y en donde mostrarán lo mejor de la genética ganadera.

“Es una alegría poder desarrollar una vez más esta feria en su versión número 33 y en donde mostraremos lo mejor de la genética ganadera”

Las mejores cabañas de Santa Cruz estarán presentes en esta feria, además de presentar en un rodeo los mejores toros de alta genética.

Pero esta Fexpoguarayos no solo es para disfrutar de las artesanías, producción y comida típica de la región, también podrán hacer negocios en el remate que se desarrollará con la participación de varias cabañas de Santa Cruz que ya confirmaron su presencia.

Otras de las actividades que se desarrollarán, son las tradicionales carreras de caballo que tendrán a los mejores ejemplares junto a los mejores jinetes.

Fuente: Publiagro

La producción en esa región alcanza solo a 1000 o 1200 litros.
Foto: Fegabeni

En ese municipio la gente no está acostumbrada a tomar este alimento, por eso los ganaderos optaron por hacer derivados como queso y yogurt.

Oscar Destre, secretario general de la Asociación de Ganaderos de Riberalta (ASOGAR), reveló que en esa región son muy bajos los índices de producción de leche y es la menor en el departamento del Beni.

El directivo remarcó que una de las causas es que en ese municipio no existe el hábito del consumo de leche de manera líquida.

“Todos los lecheros producen entre 1000 a 1200 litros diarios, que no es suficiente para una población que pasa los 150 mil habitantes. Por eso se optó por hacer derivados como el picolé, yogurt, queso y mantequilla”, explicó Destre.

En ese aspecto los productores también tienen problemas, porque el queso por ejemplo, llega del Brasil a través del contrabando o de otras poblaciones aledañas a Riberalta.

“Todos los lecheros producen entre 1000 a 1200 litros diario, que no es suficiente para una población que pasa los 150 mil habitantes. Por eso se optó por hacer derivados como el picolé, yogur, queso y mantequilla”

CARNE

En el tema de la carne la producción abarca solo la demanda del mercado local, por el periodo de dos a tres meses máximo, ya que de forma diaria entran a faenado entre 70 a 80 animales.

“Estamos hablando de casi 12.000 kilos diarios que se faenan para el consumo en Riberalta, eso no abastece al mercado es por ello que tenemos muchas veces el alza de precios porque tenemos que competir con precios de Santa Cruz, La Paz y Cochabamba”, enfatizó.

FERIA

El 15 y 16 de julio se realizará la sexta versión de la feria ganadera en Riberalta, ya que la mayoría de los socios son devotos de la Virgen del Carmen.

La apertura de ese evento será con una cabalgata, carrera de caballos, concursos de la actividad ganadera, exposición de animales de ganado de carne, lechero y caballar, un bingo, cuyo premio es una vaquilla, también se sorteará una motocicleta de mujer en el primer día y otra para hombre en el segundo día.

Fuente: Radio San Miguel de Riberalta
Redacción: Publiagro