Ejemplares Sindhi de la cabaña El Arroyito en el shopping de ganadería. / Foto: Publiagro
Sindhi, la raza que está conquistando los mercados latinoamericanos, también está presente en Bolivia y son parte del shopping de ganado en la Fexpocebú.
Ejemplares Sindhi, de la cabaña El Arroyito, en el shopping de ganadería. / Foto: Publiagro
Comenzó la Fexpocebú 2023 y uno de los atractivos de este evento es el shopping de ganadería del que participan varias cabañas mostrando sus mejores ejemplares, este es el caso de la cabaña Arroyito, que participa de la feria con 3 de sus mejores animales de la raza Sindhi.
Gary Datzer, de la estancia Arroyito, habló de las características que representan a estos ejemplares y su alimentación diaria: ¨Estamos presentando estos 3 ejemplares para mostrar al ganadero las ventajas que tiene la raza Sindhi, es una excelente opción, ya que es una raza muy rústica, muy productiva, son animales muy fértiles, cárnicos y muy lecheros¨.
“Estamos presentando estos 3 ejemplares para mostrar al ganadero las ventajas que tiene la raza Sindhi, es una excelente opción ya que es una raza muy rústica, muy productiva, animales muy fértiles, cárnicos, muy lecheros”
Son animales alimentados a campo en base a pasto y no requieren suplementación, otra de las características que destaca el ganadero Gary Dazzer.
¨Nosotros mostramos la realidad de la ganadería beniana, una genética netamente a pasto sin ninguna suplementación y la prueba es que ellos no se acercan a comer el silo ni el concentrado, sólo consumen pasto y sal mineral¨.
Un equipo de investigación del INTA Concordia -Entre Ríos- avanza en la obtención de híbridos triploides de cítricos, es decir, que produzcan frutos de excelente sabor, fácil pelado, sin semillas y que posean un buen comportamiento poscosecha. Se trata de una tecnología que se desarrolla en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias de España. Resultados preliminares serán presentados en el X Congreso Argentino de Citricultura, que se realizará del 6 al 9 de junio.
La Argentina es el séptimo productor mundial de frutas cítricas de los cuatro principales grupos varietales: naranjos dulces, mandarinos, limones y limas y pomelos. En este punto, sobresalen las mandarinas, debido a que su principal destino es el consumo como fruta fresca. El 95 % de la producción nacional de mandarina se realiza en el NEA, y Entre Ríos es la provincia con mayor producción de mandarinas a escala nacional. Por esto, un equipo de investigación del INTA Concordia -Entre Ríos- avanza en la obtención de híbridos que produzcan frutos de excelente sabor, fácil pelado, sin semillas y que posean un buen comportamiento poscosecha. Detalles de esta tecnología, serán presentados en el X Congreso Argentino de Citricultura, que se realizará del 6 al 9 de junio en la ciudad entrerriana de Concordia.
El Programa de Mejoramiento Genético de Mandarinas del INTA se enfoca en la obtención de nuevas variedades que produzcan frutos de excelente calidad organoléptica, es decir, de excelente sabor, fácil pelado, que no produzcan semillas en ninguna circunstancia, que maduren durante toda la campaña de producción y que presenten un buen comportamiento poscosecha.
“El programa ha incorporado el uso de herramientas biotecnológicas para generar nuevas variedades sin semillas. La técnica se basa en la obtención de híbridos triploides, es decir, célula u organismos que poseen tres complementos cromosómicos”, señaló Miguel Garavello, especialista en mejoramiento genético del INTA Concordia, y agregó: “La obtención de estos híbridos es una de las estrategias de mayor importancia en los programas de mejora genética de cítricos a nivel mundial”.
En la actualidad, en el INTA Concordia se están desarrollando plantines de variedades de mandarinas sin semillas. “La obtención de estos híbridos está en su etapa inicial. Esperamos obtener las primeras frutas en los próximos años”, indicó Garavello.
“El programa ha incorporado el uso de herramientas biotecnológicas para generar nuevas variedades sin semillas. La técnica se basa en la obtención de híbridos triploides, es decir, célula u organismos que poseen tres complementos cromosómicos”
Las flores de estos híbridos presentan muy baja fertilidad y, generalmente, no producen semillas ni inducen la formación de semillas en otras variedades mediante polinización cruzada.
Además, los triploides son más respetuosos con el ambiente, ya que en este tipo de plantas no es necesario realizar un control químico para evitar polinizaciones no deseadas, permitiendo también la convivencia con colmenas dentro del lote.
El cultivo in vitro para el rescate y germinación de los embriones consiste en identificar y aislar las potenciales semillas que contienen embriones triploides. Estas semillas se eligen por características que son distintivas, dentro de las cuales se destaca su menor tamaño asociado a su nivel de ploidía.
Una vez identificadas y aisladas se procede a desinfectarlas, para lo cual se utiliza una solución de hipoclorito de sodio (lavandina). Así, las semillas se sumergen en esta solución durante unos minutos y luego se hacen pequeños paquetes en telas de gasas de entre 15 a 20 semillas.
Por último, se enjuagan y se les quita sus tegumentos, o sea las cáscaras que protegen al embrión, este procedimiento se realiza en condiciones de asépticas. Para lograr esto, se hace en un flujo laminar, que es un equipo que cuenta con unos filtros que eliminan la contaminación del aire y fuerza su circulación en un sentido, permitiendo el cultivo de los embriones en tubos de ensayos. Estos tubos contienen un medio que de vista se asemeja a una gelatina incolora, que contiene todos los nutrientes que necesita la planta para crecer. El uso de esta metodología permite la germinación y desarrollo de embriones triploides, que posteriormente se convertirán en plantines.
“A escala mundial existen variedades de híbridos triploides procedentes de diferentes programas de mejora genética, como `Garbí´, `Safor´ y `Alborea´ del programa de mejora del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias de España; `Shasta Gold®´,` Tahoe Gold®´ y `Yosemite Gold®´ del programa de Riverside, California -Estado Unidos-; `Tacle´,` Clara´, `Mandared´, ` Mandalate´ y `Lemox´ del Istituto Sperimentale per l’Agrumicoltura di Acireale de Italia”, ejemplificó Garavello.
Congreso Argentino de Citricultura
Con el foco puesto en innovaciones de ciencia y tecnología para el desarrollo sustentable de la citricultura, el décimo congreso argentino contará con la participación de referentes nacionales e internacionales de la producción e industria citrícola. El encuentro se desarrollará del 6 al 9 de junio en Concordia y está destinado a productores, profesionales, investigadores y estudiantes vinculados al sector.
Durante el encuentro, Pablo Alesa Gil -experto del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias de España- expondrá detalles del programa de obtención de híbridos triploides de cítricos del IVIA, la problemática, los objetivos, la metodología, las variedades comerciales y los mecanismos de colaboración con el sector.
El congreso contará con destacados disertantes de España, Brasil, Uruguay y Argentina. El evento está organizado con más de 30 charlas y la presentación de 120 trabajos en formato posters y orales que abordarán de manera amplia las temáticas vinculadas a toda la cadena citrícola: recursos genéticos y mejoramiento; manejo y ecofisiología; protección vegetal; calidad e inocuidad; poscosecha; industrialización; economía y extensión.
Como cierre del Congreso, durante el 9 de junio, se realizarán dos giras técnicas; una en la zona de Concordia, donde se visitarán quintas y viveros cítricos y, una segunda gira por el norte de la provincia de Entre Ríos y sur de Corrientes, donde se recorrerán quintas cítricas con presencia de HLB y empaques, tanto para mercado interno como para exportación.
Se espera contar con una gran participación de público nacional y de países de la región que cuentan con una importante producción citrícola.
Gran acción de solidaridad! La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) entregó media tonelada de productos lácteos a diversos hogares, con el objetivo de fomentar el consumo de este nutritivo alimento y brindar apoyo a quienes más lo necesitan. Saludos productivos.
De manera exitosa se desarrolla en El Alto, la feria “Del Campo a la Olla” impulsada por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, donde se oferta 300.000 unidades de huevo, así como una diversidad de productos al peso y precio justo, entre más de 1.000 unidades de carne de pollo, 100 quintales de papa, hortalizas en sus distintas variedades, frutas de temporada, carne de llama, carne de pescado además de productos semiprocesados y procesados.
La feria se efectúa en la Plaza 10 de Noviembre (más conocida como Plaza del Tinku), zona Ciudad Satélite de El Alto, inició desde las 08:00 a.m. y tendrá una duración hasta promediar las 18:00 horas de este viernes, participan más de 70 productores de los departamentos de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, quienes ofrecen productos de manera directa del productor al consumidor sin intermediarios.
“A través de estas ferias, siempre vamos a encontrar los productos un poco más bajos que los lugares de abasto, porque se oferta alimentos de manera directa del productor al consumidor”, destacó el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Alvaro Mollinedo, a tiempo de señalar que una de las tareas del Gobierno es velar por la seguridad alimentaria, garantizar que los alimentos lleguen a la población a precios justos.
La autoridad manifestó que, mediante la realización de estas ferias, se está logrando luchar contra la especulación y garantizar a la población productos de calidad, dio a conocer que realizarán una gira nacional con la feria “Del Campo a la Olla” y que en este mes en curso estarán presentes con productos al peso y precio justo en Oruro.
Indicó que el Gobierno nacional continuará luchando contra el contrabando, “no vamos a permitir que afecten al bolsillo de la población y nuestra seguridad alimentaria, que estén sacando de manera ilegal nuestros productos, el Gobierno está tomando medidas drásticas frenando el contrabando”, puntualizó.
En representación de los productores de hortalizas provincia Murillo, Sandra López Chipana, aplaudió la organización de estas ferias que les permiten ofertar sus productos frescos y ecológicos de manera directa a población.
“No vamos a permitir que afecten al bolsillo de la población y nuestra seguridad alimentaria, que estén sacando de manera ilegal nuestros productos, el Gobierno está tomando medidas drásticas frenando el contrabando”
Por su parte el presidente de la junta de vecinos Plan 561 Ciudad Satélite-El Alto, Antonio Aramayo agradeció al MDRyT por la organización de esta feria que beneficia a todos los vecinos, “agradecer, honrados de que la feria del campo a la olla se realice en Ciudad Satélite, va a beneficiar a vecinos y amas de casa con productos de la canasta familiar a precios económicos”, resaltó.
La población aprovechó la feria para adquirir variedad de productos directo del productor, las familias alteñas destacaron la calidad de los alimentos frescos a precios justos.
“Del Campo a la Olla” es un espacio, un canal de comercialización, donde se oferta toda la producción de mujeres y hombres productores del área rural. Se prevé abastecer a 5.000 familias alteñas ofertando una gran variedad de productos de calidad, frescos, a precios económicos, el maple de huevo está a la venta desde Bs 26, pollos de granja y criollo a Bs 15 kg, papa desde Bs 40 la arroba, garantizando de esta manera alimentos de la canasta familiar, contrarrestando el agio y la especulación que se genera a consecuencia del contrabando.
La feria es impulsada por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y el Viceministerio de Desarrollo Agropecuario, la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria IPDSA, IPPACU, INIAF, INSA, PROCAMELIDOS, SENASAG, EMPODERAR y otras entidades operativas de esta cartera de Estado, con quienes se viene trabajando en programas y proyectos encaminados a fortalecer la seguridad alimentaria de las familias bolivianas.
Piedra oficial en el terreno donde se construirá la sede de ASOCEBÚ Beni. / Foto: Publiagro
Ya se firmó el contrato de compra del terreno y se hizo el colocado oficial de la piedra fundamental donde próximamente se iniciarán las obras para lograr ese objetivo.
Colocado de la piedra para la construcción de la sede de ASOCEBU Beni. / Foto: Publiagro Yamil Nacif (izq) dio la información en compañía del presidente de Fegabeni. / Foto: Publiagro
Plan en marcha para la construcción de la sede de ASOCEBU Beni. Con el colocado de la piedra oficial en el terreno donde se realizará la obra, se procedió a inaugurar este proyecto que consolida el futuro de la ganadería cebuina en el Beni
Con la presencia del directorio de ASOCEBU, tanto de Santa Cruz como del Beni, se realizó el acto en compañía del presidente de la CAO y de productores ganaderos que llegaron a Trinidad para participar de la Fexpocebú 2023. Yamil Nacif, manifestó que la sede es un anhelo que se hará realidad.
¨Para nosotros tener la Sede de ASOCEBÚ en Trinidad es un anhelo, es estar más cerca de los socios, es una infraestructura que va a quedar para la historia, todos somos parte de este día que refleja el cariño que tenemos en el gremio ganadero y quiero destacar que de aquí en adelante ASOCEBÚ se consolida fisicamente aqui en la ciudad¨.
El anuncio se hizo en instalaciones de FEGABENI
El directorio de ASOCEBU se reunió después de casi 40 años en ese departamento, ya que esto no ocurría desde la década de los años 80. Fue en esta reunión, donde se dió a conocer que La Asociación Nacional de Criadores de Cebú (ASOCEBU) tendrá su sede propia en la ciudad de Trinidad, asi lo informó Yamil Nacif.
“Para nosotros tener la Sede de ASOCEBÚ en Trinidad es un anhelo, es estar más cerca de los socios, es una infraestructura que va a quedar para la historia, todos somos parte de este día que refleja el cariño que tenemos en el gremio ganadero y quiero destacar que de aquí en adelante ASOCEBÚ se consolida físicamente aquí en la ciudad”
“Acabamos de firmar el contrato de compra del terreno donde en el futuro se van a construir las instalaciones de Asocebu Beni”, dijo Nacif.
Por otra parte, remarcó que el trabajo del sector es arduo en todas las regiones de Bolivia como Santa Cruz, Beni y próximamente estarán en el norte de La Paz y Tarija.
Estas actividades, afirmó Nacif, generan desarrollo, ingresos y es la muestra de lo que se ve ahora en Trinidad como un shopping de animales en la Fexpocebu Santísima Trinidad 2023.
“Estamos aquí para dar impulso a esta actividad siendo guías para el desarrollo que estamos buscando para todas las regiones del país respecto de la ganadería y la genética”, agregó el directivo.
También remarcó que están avanzadas las negociaciones con las autoridades y productores de Guatemala para la exportación de genética, también está en carpeta y hay solicitudes de Panamá.
Los presidentes de la CAO, Fedeple, Asocrale, Adepo y la CAB del Beni estuvieron presentes en una reunión en Trinidad para analizar varios temas.
La reunión se realizó en un lugar céntrico de Trinidad. / Foto: Publiagro
Los dirigentes de diferentes instituciones agropecuarias de Beni y Santa Cruz se reunieron en Trinidad, con el objetivo de intercambiar criterios y experiencias para aumentar la producción de alimentos en nuestro país.
José Luis Farah, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), fue uno de los asistentes junto con el primer vicepresidente Freddy García.
Alfredo Tababary, presidente de la Cámara Agropecuaria del Beni (CAB) y el gerente general Roberto Paz también estuvieron presentes en ese acto.
Fernando Romero, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas del Beni (Adepo), junto con Eduardo Cirbián (presidente de Fedeple) y Javier Velarde (presidente de Asocrale) completaron el grupo.
“Estamos trabajando en un apoyo mutuo, buscando siempre seguir produciendo alimentos para que el trabajo que ha desarrollado Santa Cruz sea también comunicado a toda la gente del Beni que está empezando a incursionar en sus más de siete millones de hectáreas que tiene aptas para la agricultura”, dijo Farah.
“Estamos trabajando en un apoyo mutuo, buscando siempre seguir produciendo alimentos para que el trabajo que ha desarrollado Santa Cruz sea también comunicado a toda la gente del Beni que está empezando a incursionar en sus más de siete millones de hectáreas que tiene aptas para la agricultura”
De acuerdo a su percepción, el Beni tiene una proyección de expansión grande, que fue demostrado con su plan de uso de suelo, pero le falta acceso de caminos y puentes, aunque, existe la voluntad para progresar.
Esta fue una de las primeras reuniones, ya que se piensa sostener un encuentro de aquí a 25 días con gente de Pando y otros productores más para tratar de hacer lazos de hermandad en todo el sector agropecuario del Oriente.
“La charla que hemos tenido es una forma de dialogar, de ver cómo estamos como sector tanto Santa Cruz como el Beni, creo que ese aporte que podamos dar nosotros y ellos son avances que podemos tener en el sector”, dijo por su lado Cirbián.
Mientras que Alfredo Tababary, presidente de la CAB, expresó que hay varios temas transversales que se analizaron y generan preocupación al sector productivo, uno de ellos es el tema del diésel.
“Tenemos bastante preocupación por este tema y otro caso es la biotecnología, ya que nos comentaron los proyectos que están desarrollando en la Universidad Gabriel René Moreno y ya comenzamos a conocer los detalles de los avances”, sostuvo Tababary.
Hernán Julio Nogales (izq) dio la bienvenida a todos los presentes. / Foto: Publiagro
En el acto participaron dirigentes de Asocebu del Beni y Santa Cruz, el presidente de la CAO y representantes del sector lechero.
El equipo técnico y el presidente del directorio de Unión Agronegocios./ Foto: Publiagro Dirigentes de la CAO, FEDEPLE y la CAB del Beni estuvieron en el acto. / Foto: Publiagro Los dirigentes de Asocebu asistieron a la cena de confraternización. / Foto: Publiagro
La primera versión de la Fexpocebú Santísima Trinidad dio inicio con una cena en la que participaron dirigentes de diferentes entidades ligadas a la producción del Beni y Santa Cruz. En el acto, que se realizó en la sede de la Federación de Ganaderos del Beni (Fegabeni), estuvieron presentes delegados de Asocebu de ambos departamentos, entre ellos Yamil Nacif y Percy Suárez.
También destacó la presencia de José Luis Farah, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), y Eduardo Cirbián, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (FEDEPLE).
Otro de los asistentes fue Javier Velarde, presidente de la Asociación de Criadores de Razas Lecheras (Asocrale), junto con Raúl Eggers, presidente de la asociación de lecheros CERMA Beni, y Alejandro Hurtado, vicepresidente de Fegasacruz.
Uno de los invitados especiales fue Herlan Villagómez, presidente del directorio de Unión Agronegocios, quien asistió con el equipo de técnicos que trabaja en Trinidad y Remy Montaño como jefe nacional de marketing de la empresa.
“Muy complacido de compartir con los dirigentes de los diferentes sectores productivos, en la víspera de lo que será un día fabuloso con la Fexpocebú donde podremos compartir experiencias con todos los cabañeros que han traído animales para realzar la fiesta patronal de la Santísima Trinidad”
Hernán Julio Nogales, presidente de Fegabeni, fue el encargado de dar la bienvenida y dijo estar complacido de compartir con todos ellos en ese acto especial: “Muy complacido de compartir con los dirigentes de los diferentes sectores productivos, en la víspera de lo que será un día fabuloso con la Fexpocebu donde podremos compartir experiencias con todos los cabañeros que han traído animales para realzar la fiesta patronal de la Santísima Trinidad”, manifestó Nogales.
CERTIFICACIÓN
Un tema que resaltó en este acontecimiento fue la certificación que recibió el Beni, junto con el norte de La Paz y Pando como zonas libres de la fiebre aftosa sin vacunación.
Al respecto, el presidente de Fegabeni expresó su alegría porque se trata de un hecho histórico que abre fronteras para la exportación de carne de esa región.
“Este es el reflejo del trabajo de mucha gente, no solo directores y personal del Senasag. Fue una tarea mancomunada del sector público y privado que dio sus frutos, esperemos que pronto toda Bolivia pueda ostentar el mismo estatus”, agregó el directivo.
Quillacollo invita a disfrutar de la la esencia y el canto de las flores en la “XXI feria Agropecuaria y de las Flores”, en el sindicato agrario Bella Vista Distrito 7, este domingo 4 de junio a partir de las 8:00.
La jornada de hoy, Autoridades municipales, concejales y el Sindicato Agrario Bella Vista participaron del lanzamiento oficial de la “XXI Feria Agropecuaria y de las Flores”, donde se expondrán la variedad de flores como lilium’s, rosas, claveles, crisantemos, ilusión, gladiolos, chispas, claveniles, nardos, girasoles y entre otros.
La actividad, además ofrecerá productos agrícolas como cebolla, choclo, tomate, morrones, vaina, locoto, achojcha, haba, alverja y entre otras que son producidos en esta región de la zona. También podrá degustar los riquísimos platos típicos como el pa’mphaku de pollo, cerdo y mixto, pejtu de habas, phisara, laping y chuleta.
“XXI feria Agropecuaria y de las Flores”
El ambiente estará amenizado por los Jalq’as de Uncia, los Sombis, Cumbia Vera, Internacional Grover y Reencuentro.
El secretario General, Boris Mercado, invita a la población quillacolleña, cochabambina y a todo el país a participar del evento que agrupara a una gran cantidad de floristas y productores agropecuarios con precios económicos del productor al consumidor.
Los visitantes podrán transportarse en la línea de transporte 265 de la avenida Santa Cruz y Carmela Serruto.
Con un trabajo orgánico y un proceso de socialización de medidas ambientales para su agricultura, la Cámara Agropecuaria del Beni busca abrir caminos fuera del país para la exportación de soya, arroz, sorgo y carne.
Roberto Paz Barbery, gerente general de la CAB./ Foto: Publiagro Alfredo Tababary, presidente de la CAB. / Foto: Publiagro
La Cámara Agropecuaria del Beni (CAB) tiene una vigencia de dos años, sin embargo, viene trabajando de manera orgánica en el desarrollo de varios componentes, como el proceso de socialización de medidas ambientales que permita desarrollar una agricultura en la sabana.
Existe jurisprudencia y ya se han otorgado aproximadamente 5 licencias ambientales en campos de zonas productoras que se enmarcan dentro de la normativa del PLUS. Alfredo Tababary, presidente de la CAB, explica el trabajo que ha realizado el productor al acompañar las normativas de preservación ambiental.
¨Básicamente ha sido trabajar acompañando las normas vigentes en el uso de enmiendas de Calcáreo, creemos que estamos en un desafío de poder ampliar la frontera agrícola, ya que son 6 millones de hectárea que están categorizadas en el nuevo PLUS y nos llena de satisfacción saber que estamos desarrollando una agricultura acorde al mercado internacional¨, afirmó Tababary.
En el caso de la trazabilidad de la soya, los productores en el Beni realizan sus cultivos sin desmonte, lo que les permite desarrollar una agricultura en Sabana y Cerrado.
Los mercados internacionales, hasta el año 2008, exigen una trazabilidad de origen que no permite el desmonte, y el Beni ha adoptado este modelo de desarrollo, una agricultura sin desmonte.
“El gran desafío es desarrollar los cultivos industriales en campo y en curiches como es el caso de la soya y del arroz que ya se desarrollan muy bien. Tropezamos con temas de mercados, si bien tenemos un enorme potencial, no tenemos todavía abierta las barreras de exportación sin embargo estamos ahí, con una visión muy clara y coherente”
¨El gran desafío es desarrollar los cultivos industriales en campo y en curiches como es el caso de la soya y del arroz que ya se desarrollan muy bien. Tropezamos con temas de mercados, si bien tenemos un enorme potencial, no tenemos todavía abierta las barreras de exportación, sin embargo estamos ahí, con una visión muy clara y coherente¨, afirmó Alfredo Tababary.
Exportación y sus dificultades
Roberto Paz Barbery, gerente general de la CAB, afirma que el Beni está marcando una ruta importantísima para articular el comercio que ha mantenido desde hace mucho tiempo con Santa Cruz, y ahora su proyección va rumbo al occidente.
¨Queremos también abrir la posibilidad de tener un flujo comercial más con el occidente a través de nuestra ruta Trinidad – La Paz, que además ya está asfaltada y que nos da la posibilidad de acercarnos a un mercado complementario como es el occidente¨, dijo Barbery.
Este flujo comercial tiene dos visiones:
¨Primero tenemos que desarrollar nuestra matriz productiva en miras de ampliarlas y abrirlas hacia el país, para poder conectarnos hacia el pacífico, algo que tenemos muy claro y además que está muy cerca¨.
El nuevo plan de desarrollo del departamento beniano en el país se consolidaría con estas dos rutas, la de Santa Cruz y la ruta Trinidad – La Paz.
¨Tenemos en estos momentos dos nudos que nos impiden consolidar lo que queremos, la primera es que necesitamos con suma urgencia y prioridad la construcción del puente sobre el río Mamoré, esto constituye articular al departamento desde el oeste hasta el este, porque permitirá desarrollar la economía de las dos regiones¨
Los productores buscan una integración de todos los puntos fronterizos para incrementar el mercado de sus producciones.
¨Fíjense que si vamos llegando hacia el norte tenemos un ramal a Puerto Star que se constituye en el nexo de vinculación comercial con Brasil, absolutamente muy cerca, 325 km y estamos en la frontera a través del Río Iténez y si vamos 300 km más arriba, llegamos a Guayaramerin, en donde ya hay un puente internacional que se va hacer, entre Rondonia y el Beni, eso complementaria el circuito de todo lo que significa el movimiento comercial de nuestra carga y nuestra gran oportunidad de ir a los mercados de Brasil¨, expresó Roberto Barbery.
Pro-Bolivia, entidad del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, organiza entre este 1 y 2 de junio la feria del Día Mundial de la Leche, en la ciudad de Cochabamba, con la participación de universidades, productores, industrias y proveedores.
La feria se lleva a cabo a través del Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo (Pro leche), en coordinación con la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), la Dirección de Investigación Científica y Tecnológica (DICyT) y el Clúster de Lácteos.
El evento ferial y gastronómico se instaló esta jornada (y también el viernes) de 08h00 a 18h00 en el Paseo Autonómico de la UMSS, entre avenida Oquendo y final Jordán de la urbe cochabambina.
En el lugar se encontrará variedad de productos lácteos (leches, yogurt, quesos, mantequilla, entre otros derivados), gastronomía con base a esos alimentos, actividades de promoción e incentivo, y shows de grupos en vivo.
En la feria participan más de 30 empresas y entidades dedicadas a la producción y comercialización de leche y sus derivados como PIL, EBA, Emapa, el Sedem, entre otras, de los sectores público y privado.
“Pro-Bolivia, entidad del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, organiza entre este 1 y 2 de junio la feria del Día Mundial de la Leche, en la ciudad de Cochabamba”
En el acto de inauguración se presentó el “Primer Concurso Nacional de Innovación Tecnológica – Productiva del Sector Lácteo”, de acuerdo con los datos del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
En octubre de 2022, el viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles, informó que el consumo per cápita (anual por persona) de leche en el país se incrementó de 42 a 65 litros en 11 años con diferentes políticas.
Asimismo, en ese tiempo, el Gobierno destinó más de Bs 435 millones, mediante el Fondo Pro Leche, para fortalecer la producción primaria del alimento lácteo y actividades de incentivo al consumo.
