El Centro Experimental de Yabaré, fue el lugar donde exhibieron la quinua tropicalizada a diferentes productores de la zona Este.

“Esto es de exportación, el destino a países asiáticos, europeos, Estados Unidos, Canadá, que son mercados potenciales”

Explicó que se realizaron los ensayos en la zona Norte, Este y Sur, asegurando que es un material muy interesante para el campo, pues los ensayos que realizaron fueron de varios años, lo que hizo que su producción se haga una realidad incluso llevarla a mercados internacionales.

El investigador indicó que la quinua tropicalizada es un material de 120 días a cosecha, rendimiento muy elevado, con un promedio aproximado de 1500 kilos por hectárea a comparación en el altiplano que está a 500 kilos por hectárea. La proyección es que Santa Cruz tenga unas 3.000 hectáreas cultivadas con este alimento en el invierno.

Afirmó que la ganancia genética ya está plasmada, la altura, el ciclo productivo, todas las características están diseñadas para una agricultura conservacionista en sistema de rotación.

“Esto es de exportación, el destino a países asiáticos, europeos, Estados Unidos, Canadá, que son mercados potenciales”, enfatizó.

Fuente: Publiagro

La construcción de la Planta de Almacenamiento y Transformación de Cereales en Viacha, en el departamento de La Paz, a la fecha ya tiene un avance físico del 54%, informó este martes el presidente Luis Arce.

“Potenciará el desarrollo del valeroso municipio de Viacha y el departamento de La Paz”

De acuerdo con los datos oficiales, la construcción de la planta procesadora de alimentos, que estará a cargo de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), inició en julio del año pasado.

Y en julio de este año, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, informó que se prepara el montaje de cuatro silos en esta planta, cada uno tendrá una capacidad de almacenamiento de 10.000 toneladas de trigo.

Una de las características principales de la factoría en Viacha será que tendrá una molienda mediante la cual procesará pastas, con lo que el Estado boliviano tendrá su primera industria de fideos.

Fuente: ABI 

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y la Escuela de Gestión Pública Plurinacional (EGPP) lanzaron este martes el Diplomado de Tecnología en Mecanización Agrícola para desarrollar conocimientos técnicos, habilidades y competencias para incrementar la productividad.

“Estamos en un momento histórico de la industrialización y como ministerio tenemos que garantizar la productividad, tenemos que producir más alimentos no sólo para asegurar la seguridad alimentaria, también para abastecer a nuestras industrias de alimentos que estamos construyendo”

Las prácticas se realizarán en los nueve departamentos: En La Paz en los municipios de Viacha, San Andrés de Machaca y Laja; en Potosí en Villazón, San Pedro de Buena Vista y Tinguipaya; en Santa Cruz, en San Julián, Saipina y Cabezas; en Cochabamba en Cifema, Morochata y Mizque; en Oruro en Totora y Soracachi Paria; en Tarija en Caraparí; en Chuquisaca en Monteagudo y Villa Charcas; en Beni en Amdebeni (Trinidad); y en Pando en Amdepando (Cobija).

El diplomado tiene cinco módulos: Características y empleo de las maquinarias agrícolas; Implementos y equipos empleados para la preparación de terrenos; Implementos y equipos empleados en la producción; Seguridad y administración en máquinas agrícolas; y Trabajo aplicado.

La Unibol conferirá la matrícula, colegiatura y certificará el diplomado; la EGPP otorgará certificados modulares; y el Segip licencias de conducir categoría “T”.

El diplomado fue aprobado con Resolución Administrativa N° 0136/2022 por el Ministerio de Educación, el 26 de octubre de 2022.

Fuente: ABI 

La Universidad Gabriel René Moreno (Uagrm) ha desarrollado una variedad que se adapta a los suelos del departamento oriental. Hay sembradas 1.500 hectáreas de grano.

“Pero si tú le das las condiciones con fertilización y manejo; la producción se dispara tranquilamente entre las 4 y 5 toneladas”

Justamente, Jaime Hernández, gerente general de Anapo, sostuvo que la quinua tropicalizada es una realidad alternativa para que los productores puedan tener alcance a la hora de realizar la rotación de sus cultivos.

“La quinua tropicalizada, en términos de desarrollo genético, ya tiene resultados. Es un esfuerzo que viene haciendo la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagram), que ha lanzado ya una primera variedad”, dijo.

En ese marco, Hernández, apunta que el grano constituye un cultivo potencial que, en una primera instancia, hay que mostrarlo.

“Y seguramente, en función a eso, habrá que continuar desarrollando otros aspectos ya relacionados con la parte ya más de acopio, cosecha, comercialización, pero, evidentemente, en términos de producción, es una alternativa que está ahí”, agregó.

Por su parte, el decano de la facultad de Ciencias Agrícolas, José Luis Llanos, destacó que ahora la universidad estatal cruceña no sólo contribuye en la parte académica sino también, se ha fortalecido la investigación.

“También vamos a producir semillas de quinua tropicalizada para utilizarlas el siguiente invierno y producir unas 20 mil hectáreas, estamos apuntando a este cultivo y no vamos a parar”, subrayó Llanos.

Parte de esta quinua fue sembrada en 405 hectáreas de los predios ‘Yabaré’, que se encuentran en la localidad de Tres Cruces, en el municipio de Pailón, y que pertenecen a la universidad estatal.

Pero en total, según Condori, en todo el departamento existen 1.500 hectáreas, que fueron sembradas en la campaña de invierno.

Otro de los factores que hacen atractivo el cultivo es el precio, que incluso es superior a la de la soya, que actualmente ronda entre los $us 300 y $us 400 la hectárea.

“Esto mínimamente va a estar 700 dólares. Y puede tranquilamente llegar a 1.000 dólares. Entonces, vale la pena invertir en tema de manejo. En el altiplano tenemos 600 kilos, pero acá 1.500 kilos.

Hemos ganado en rendimiento, y podemos bajar más en precio para competir con otros países, pero el altiplano no podría bajar, porque su costo de producción se mantiene”, dijo.

El desarrollo de esta variedad comenzó en 2009. Según Condori, se realizaron varios cruces entre las diferentes variedades para poder obtener esta variedad. Condori apunta que hasta el 2030 habrá una producción de quinua en Santa Cruz de 120.000 hectáreas.

Fuente: El Deber 

Manejo de enfermedades en suelo, fue el tema explicado por el ingeniero especialista en fitopatología Guillermo Barea.

“Dentro del manejo que se realiza con estos patógenos, se aplican enfoques principalmente preventivos, esto varía de acuerdo a cada patógeno ya es un manejo más particular”

Barea nombra cada uno de los hongos de suelo que pueden llegar a generar infinidad de problemas en los cultivos de soya, como ser el hongo Damping off Fusarium, Sclerotium rolfsii y Macrofobina.

Cada patógeno necesita condiciones particulares de temperatura y humedad. Por ejemplo, al hacer una clasificación rápida en relación al rango de humedad, Phytophthora es una enfermedad que requiere de mucha más humedad en el campo y, además, de mucho calor.

En segundo lugar estaría Fusarium, que requiere menos humedad.

Posteriormente podríamos nombrar al Sclerotium rolfsii y, finalmente, a Macrofobina, que requiere condiciones más secas. En el caso de la esclerotinia, en invierno requiere mucha humedad y temperaturas muy frías para su desarrollo, explicó Barea.

Normalmente cuando son enfermedades radiculares o de suelo, la planta empieza a morir de manera descendente, que es un síntoma reflejo, porque el principal está en raíz, lo que hay que hacer en campo es arrancar la planta y ver los síntomas detalladamente.

Para poder identificar una enfermedad, lo principal es detectar los síntomas, lo que se percibe y manifiesta en la planta, para luego examinar la estructura del patógeno. Con estos dos parámetros observados detalladamente en el campo, los técnicos pueden identificar el tipo de enfermedad presente en el suelo. En caso necesario, se lleva una muestra al laboratorio para una identificación más precisa.

Otro factor en las enfermedades de raíz o de suelo es que son unicíclicas, lo que significa que solo atacan al cultivo una vez durante el ciclo del cultivo. En cambio, las enfermedades policíclicas, que suelen ser enfermedades foliares, tienen ciclos cada siete días.

Fuente: Publiagro