martes, mayo 5, 2026
Inicio Blog Página 253

Genética de élite: se viene el Primer Remate Girolandas Premium

0
Ejemplares de la hacienda Santa Barbara del Grupo Rojas/ Foto:Publiagro
Ejemplares de la hacienda Santa Barbara del Grupo Rojas/ Foto:Publiagro

Este sábado se realizará el “Primer Remate Girolandas Premium”, un evento inédito en el marco de la Exponorte, que promete marcar un hito en la ganadería lechera boliviana. Organizado por Cabaña Esterlina y Grupo Rojas, el remate ofrecerá 42 lotes de ejemplares Girolando y Gyr con genética de alto valor, producción comprobada y genealogía completa.

Según Andrés Nacif, de Cabaña Esterlina, el calificativo “Premium” no es casual: “Todos los animales provienen de madres con lactancia oficial registrada por ASOCEBU. Son ejemplares con genética comprobada y muchos de ellos campeones de pista”. Entre los animales disponibles habrá desde donadoras con varios partos hasta vaquillas de primer parto, con producciones que oscilan entre 20 y más de 40 litros de leche por día.

“Todos los animales tienen una genética Premium que pondremos a disposición de todo el mercado, sin esconder nada, estaremos vendiendo lo mejor de lo que tenemos en las dos cabañas, por eso es el nombre del remate. También tendremos dentro de toda la variedad de grados de sangre de animales de la raza Girolando”, señaló Nacif.

“Todos los animales provienen de madres con lactancia oficial registrada por ASOCEBU. Son ejemplares con genética comprobada y muchos de ellos campeones de pista”

Los animales están en exhibición en Exponorte/ Foto: Publiagro
Los animales están en exhibición en Exponorte/ Foto: Publiagro

Por su parte, Juan Manuel Rojas, del Grupo Rojas, subrayó la importancia de ofrecer “animales 100% probados, con historial completo de madres y abuelas”. Agregó que el evento será una oportunidad de confraternización entre productores y una excelente ocasión para realizar negocios estratégicos en torno a la genética bovina de alto nivel.

“Esperamos que todos los amigos ganaderos puedan estar presentes en este, que será un remate inédito, es un remate donde vamos a mostrar, como dije, lo mejor que tenemos ambas cabañas, y esperamos que sea un lindo día de confraternización y de buenos negocios para todos”.

El remate tendrá lugar en la Hacienda Santa Bárbara, propiedad del Grupo Rojas, ubicada a 11 km de Montero sobre la carretera a Okinawa. El evento comenzará a las 10:00 horas y concluirá con un concierto de un artista nacional destacado a las 17:30.

Fuente: Andrés Nacif y Juan Manuel Rojas
Redacción: Publiagro

Lanzan campaña de vacunación contra la rabia en herbívoros en Santa Cruz

0

Este 5 de mayo inició la campaña de vacunación contra la rabia de los herbívoros, que se extenderá hasta el 18 de junio en un trabajo conjunto entre la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Gobernación de Santa Cruz.

Ernesto Escobar Veizaga, responsable departamental de Sanidad Animal del Senasag, informó que la vacunación abarcará regiones como la Chiquitanía, Norte Integrado, norte de Cabezas y norte de Charagua, cubriendo un total de 33 municipios.

«La meta a inmunizar esta campaña es de 21.722 predios y un número de 28.691 productores registrados para la vacunación de sus animales», detalló Escobar.

En total, se busca inmunizar a 4.168.562 animales, de los cuales 4.156.427 son bovinos y 10.135 bubalinos. La campaña se respalda en la Resolución Administrativa Senasag Nº 124/2025, que establece la normativa vigente para la ejecución de este plan sanitario.

“La meta a inmunizar esta campaña es de 21.722 predios y un número de 28.691 productores registrados para la vacunación de sus animales»

Por su parte, Javier Landívar, director de Fegasacruz, explicó que los ganaderos deben cumplir con el procedimiento establecido por el Senasag para adquirir y aplicar la vacuna.

«La inversión para el sector ganadero está en la compra de la vacuna, que tiene un costo de entre Bs 12 a 13 por dosis. El ganadero debe comprarla en un centro veterinario autorizado por el Senasag, con su aplicación fiscalizada por un veterinario del mismo servicio. También hay dosis disponibles en las asociaciones ganaderas de Santa Cruz», indicó.

Landívar agregó que se realizaron estudios de prevalencia y caracterización de la rabia bovina en el departamento, lo que permitió definir las zonas de vacunación.

«De acuerdo a esa caracterización hecha por el Senasag, se han establecido las zonas necesarias y obligatorias de vacunar. Por eso se darán cuenta de que no todo Santa Cruz está siendo sometido a la vacunación, ya que hay zonas donde no hay alta prevalencia de rabia», explicó.

Desde la Gobernación, Erick Euler, director de Sanidad e Inocuidad Agropecuaria, destacó el enfoque integral del trabajo que también abarca la rabia canina y el control del murciélago vampiro, principal transmisor de la enfermedad.

«Estamos haciendo todo un trabajo de captura del murciélago en los lugares donde hay ataques. Es un trabajo conjunto para hacer seguimiento y monitoreo a distancia epidemiológica», puntualizó.

Fuente:  Publiagro

Fexpocebú Beni 2025 mostrará 28 años de avances genéticos en la ganadería cebuina

0

Se acerca la Fexpocebú Beni 2025, y los organizadores ultiman detalles para este importante evento que se desarrollará del 12 al 14 de junio en la ciudad de Trinidad. Percy Suárez, presidente de Asocebú Beni, explicó que, como cada año, la feria busca mostrar el trabajo de mejoramiento genético en las distintas razas cebuinas: nelore, nelore mocho, brahman, gyr y girolando.

«Es una fiesta muy importante para el sector ganadero y para todo el pueblo beniano, ya que coincide con la celebración de la Santísima Trinidad. Es también un esfuerzo que refleja la unión de tres instituciones importantes: la Universidad del Beni, Fegabeni y Asocebú, en un trabajo que lleva 28 años», expresó Suárez.

Por su parte, Henry Suárez, gerente técnico de Asocebú Beni, destacó que esta colaboración institucional refleja el avance de la ganadería en el Beni y que la feria será una vitrina del progreso genético alcanzado por las cabañas ganaderas de la región.

«Son 28 años del Centro Nacional de Mejoramiento Genético, al cual nosotros como Asocebú siempre hemos estado adheridos, acompañando y apoyando en esa dinámica y evolución del mejoramiento», señaló.

“Es una fiesta muy importante para el sector ganadero y para todo el pueblo beniano, ya que coincide con la celebración de la Santísima Trinidad. Es también un esfuerzo que refleja la unión de tres instituciones importantes: la Universidad del Beni, Fegabeni y Asocebú, en un trabajo que lleva 28 años»

Una de las novedades de este año será la realización de tres disertaciones a cargo de referentes departamentales. Cada una de las instituciones organizadoras presentará un expositor que abordará temas sobre el camino del mejoramiento genético nacional, los logros alcanzados y el potencial de la genética boliviana.

Fegabeni compartirá su visión sobre la ganadería en el Beni, mientras que el centro experimental de la UAB expondrá los resultados de 28 años de pruebas. Además, habrá participación del sector equino, que también ha registrado avances importantes en materia de mejoramiento genético dentro del departamento.

Francis Ferrier Abidar, decana de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Universidad Autónoma del Beni (UAB), señaló que desde la institución se busca visibilizar la importancia de la inversión en genética, equipamiento y diagnósticos laboratoriales, aspectos que serán parte de la exposición universitaria.

«Vamos a tener un hato bovino beniano con mucho más nivel y destacar que nuestros productores, como la cabaña Santiago, cuentan con pasantes en sus predios que están aprendiendo y mejorando», afirmó.

Fuente:  Publiagro

Estudiantes de Ingeniería Agronómica aplican la teoría en campo con la siembra de calabacín

0

Estudiantes del tercer semestre de la carrera de Ingeniería Agronómica combinan la teoría con la práctica mediante la preparación del terreno para la siembra de calabacín, como parte de la asignatura de Edafología.

El calabacín presenta un ciclo vegetativo que va desde la siembra hasta la cosecha en un período de entre 40 y 55 días, especialmente durante la temporada de verano, cuando las altas temperaturas y la humedad favorecen su rápido crecimiento. Esta actividad forma parte del compromiso de la Universidad Beniana con su misión social de formar profesionales competentes y comprometidos con el desarrollo de la región.

Aunque el calabacín puede adaptarse a distintos tipos de suelo, su óptimo desarrollo se da en suelos bien abonados y ricos en materia orgánica.

“Estamos trabajando en la construcción de camellones y aprendiendo más sobre diferentes cultivos. Estudiamos agronomía con mucho gusto porque es una profesión muy noble»

Natalia Mejía, estudiante de la carrera, expresó su entusiasmo por el aprendizaje práctico:

«Estamos trabajando en la construcción de camellones y aprendiendo más sobre diferentes cultivos. Estudiamos agronomía con mucho gusto porque es una profesión muy noble», comentó.
Por su parte, Hugo Goré, también estudiante de agronomía, explicó el proceso técnico que están realizando:

«El camellón tiene una fórmula, una base específica según el tipo de siembra. Primero eliminamos las malezas y luego comenzamos a elaborarlo, trabajando el suelo y añadiendo los insumos necesarios para obtener un buen cultivo», detalló.

Fuente:  Publiagro

Por tercera vez, la Hacienda Santa Rita sufre avasallamiento armado

0

Por tercera ocasión, la Hacienda Santa Rita ha sido avasallada por un grupo de aproximadamente 80 personas encapuchadas que ingresaron al predio a bordo de 15 motocicletas. Según testigos, los invasores estaban armados con escopetas y machetes, y tomaron como rehenes a al menos 25 trabajadores desde las 11:00 de la mañana del lunes.

Aunque hasta el momento no se han reportado daños materiales ni incursiones al campamento principal, los ocupantes ilegales se encuentran dentro del perímetro de la propiedad. La situación ha generado temor entre los trabajadores y ha paralizado las labores agrícolas, dejando inconclusa la cosecha final de soya y la siembra de maíz.

Melisa Barba, esposa del propietario de la hacienda, relató a Publiagro la desesperación de las familias que viven y trabajan en el lugar.

“Lamentablemente, esto ya se ha vuelto algo normal. Van, vienen, la policía llega, los saca, detienen a algunos, pero luego vuelven. No hay seguridad jurídica. Las familias que dependen de este trabajo viven con miedo constante»

«Lamentablemente, esto ya se ha vuelto algo normal. Van, vienen, la policía llega, los saca, detienen a algunos, pero luego vuelven. No hay seguridad jurídica. Las familias que dependen de este trabajo viven con miedo constante», expresó.

Según Barba, la Policía ya se habría hecho presente en la zona y se preparaba para ingresar al predio y retirar nuevamente a los avasalladores. Sin embargo, denunció que parte de la población local apoya a los invasores.

«En el primer avasallamiento, la policía detuvo a varios de ellos, pero al salir del predio, al llegar al pueblo de San Pedro, la gente los esperaba y no permitió que se los lleven», contó.
La situación se ha agravado con cada nueva incursión.

«En el segundo avasallamiento balearon la camioneta donde iba mi esposo, machetearon a los policías, amarraron a los trabajadores… Son personas peligrosas, armadas, verdaderos mercenarios», denunció Barba.

Lamentó, además, la falta de unidad en el pueblo y el temor que sienten los agricultores y trabajadores rurales frente a estos grupos. «Ya nadie se atreve a enfrentarlos», concluyó.

Fuente: Melissa Barba
Redacción: Publiagro

Productores enfrentan altos costos en la semilla de sorgo para la campaña de invierno

0

En la zona de San Pedro, los productores agrícolas están por concluir la cosecha de soya correspondiente a la campaña de verano, aunque aún resta un 30% por levantar. La falta de diésel ha dificultado las labores en el campo, pero las cosechas avanzan, al igual que la siembra de sorgo y maíz para la campaña de invierno.

Juan Pablo Espinoza, presidente de la filial Norte de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO), indicó que ya se están planificando los trabajos de invierno, aunque algunos productores han comenzado con la siembra de sorgo, pese al fuerte incremento en el precio de la semilla.

«Nosotros hacemos rotación de cultivos y sembramos sorgo en invierno, pero ahora es difícil porque la semilla está muy cara. Eso ha generado menor demanda, ya que muchos están pensando si sembrar o no sorgo esta campaña», explicó.

“Nosotros hacemos rotación de cultivos y sembramos sorgo en invierno, pero ahora es difícil porque la semilla está muy cara. Eso ha generado menor demanda, ya que muchos están pensando si sembrar o no sorgo esta campaña»

Según Espinoza, el precio de la semilla de sorgo se ha duplicado o más, antes comprában una bolsa por $100, ahora cuesta entre $200 y $250, lo cual es una gran limitante para el agricultor.

¨Además, el precio del sorgo lo definen solo unos pocos compradores en Montero, y si ellos no están dispuestos a pagar bien, no nos conviene sembrarlo, porque con la semilla cara y los agroquímicos caros, todo sería perdida», señaló.

A diferencia de la soya, cuyo precio se rige por el mercado internacional y puede ser exportada incluso en derivados, el sorgo no tiene aún ese alcance. Sin embargo, los productores esperan que pronto se logren acuerdos para su exportación.

A pesar de los desafíos, los agricultores proyectan sembrar unas 50.000 hectáreas entre sorgo y maíz en esta campaña de invierno. Esta cifra representa un notable incremento frente al año pasado, cuando se sembraron apenas 10.000 hectáreas en la zona.

Fuente: Juan Pablo Espinosa
Redacción: Publiagro

📷Galería de fotos | Exponorte Dinámica 2025: Previa a la apertura ferial

0
Contra reloj las diferentes empresas instalan sus stand para la Exponorte Dinámica 2025, son más de 450 empresas expositoras, y se espera la visita de 30 mil personas y generar un movimiento económico de 11 millones de dólares

📷Galería de fotos | Exponorte Dinámica 2025: última ordeña del concurso lechero

0
Inició la última ordeña del concurso lechero en la Exponorte Dinámica 2025

Radiografía del agro boliviano 2024: cae la producción y aumentan los desafíos estructurales

0

Por cuarto año consecutivo, la Facultad de Ciencias Agrícolas (FCA) de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM) presentó su informe “Análisis del Sector Agropecuario Boliviano”, una radiografía detallada de la situación productiva nacional y regional. El decano de la FCA, José Luis Llanos, fue el encargado de exponer los datos más relevantes del estudio, que abarca tanto los sectores agrícola y pecuario, como variables ambientales, comerciales y tecnológicas.

Llanos nombró puntos clave del análisis del estudio, cantidad de área cultivada, regiones y que podemos esperar para estas campañas.

Caída en la superficie cultivada

Bolivia registró una superficie cultivada de 3,9 millones de hectáreas, lo que representa una disminución del 9,57% en comparación con la gestión anterior. La producción alcanzó 19,4 millones de toneladas métricas, también con una reducción del 9,57% respecto a 2023.

En superficie sembrada, el cultivo más importante en Santa Cruz es la soya, con 1,55 millones de hectáreas. Sin embargo, en términos de producción, lidera la caña de azúcar, con 9,56 millones de toneladas de un total departamental de 14 millones de toneladas.

Principales cultivos regionales
Otros cultivos destacados por superficie en Santa Cruz son: sorgo (341 mil ha), girasol (125 mil ha), arroz (120 mil ha), maíz (118 mil ha) y trigo (77 mil ha). En producción, destacan: sorgo (474 mil toneladas), yuca (406 mil), maíz (338 mil) y arroz (270 mil).

“El informe señala la necesidad de incorporar nuevos organismos genéticamente modificados en cultivos como maíz Bt y RR, caña de azúcar Bt, algodón Bt y RR y trigo HB4 y RR, para acompañar los eventos ya aprobados en soya RR, HB4 e Intacta»

Bajo rendimiento frente al mundo
De acuerdo al análisis, Bolivia presenta rendimientos por debajo del promedio mundial en cultivos clave:

Trigo: 1,27 Tm/ha (promedio mundial 3,59 Tm/ha)
Maíz: 2,52 Tm/ha (promedio mundial 5,7 Tm/ha)
Soya: 2,01 Tm/ha (promedio mundial 2,78 Tm/ha)
Solo el sorgo supera el promedio mundial (1,78 Tm/ha frente a 1,4 Tm/ha), aunque sigue lejos de países líderes como Egipto (5 Tm/ha).

Ganadería bovina en crecimiento

Bolivia cuenta con 11,2 millones de cabezas de ganado bovino, un crecimiento del 2,72% respecto a 2023. Santa Cruz concentra el 45% del total nacional, con 5 millones de cabezas.

Retroceso en producción porcina
El sector porcino sufrió una leve caída del 0,51%, pasando de 3,19 millones de cabezas en 2023 a 3,14 millones en 2024.

Repunte avícola
La producción avícola mostró un crecimiento del 4,03%, al pasar de 251,7 millones a 265,2 millones de aves.

Récord en superficie afectada por incendios
El 2024 se quemaron 7.678.755 hectáreas, la cifra más alta desde que se lleva registro. Solo en 2010 y 2019 se superaron los 4 millones de hectáreas.

Exportaciones mixtas
La soya (semilla y habas) cayó drásticamente de 221,7 millones de dólares en 2023 a 81,1 millones en 2024. En contraste, la castaña creció de 115,4 a 187,7 millones de dólares, y la quinua de 57,1 a 84,6 millones.

Demanda de nuevos eventos transgénicos
¨El informe señala la necesidad de incorporar nuevos organismos genéticamente modificados en cultivos como maíz Bt y RR, caña de azúcar Bt, algodón Bt y RR y trigo HB4 y RR, para acompañar los eventos ya aprobados en soya RR, HB4 e Intacta¨.

Fuente: Jose Luis Llanos
Redacción: Publiagro

La nutrición en la primera semana define el éxito del pollito en la granja

0

Todo lo que comienza bien, termina bien. Bajo esta premisa, la nutrición durante la primera semana de vida del pollito se convierte en un punto crítico en las granjas avícolas. Al momento del nacimiento, el ave atraviesa un cambio significativo en su fuente de nutrientes y energía, al que debe adaptarse rápidamente, enfrentando un nuevo entorno, una alimentación diferente y desafíos sanitarios inéditos.

Según la doctora Adriana Berti Toscan, gerente técnica de Adisseo, este cambio implica que el pollito aún no cuenta con un aparato digestivo completamente desarrollado, especialmente en lo que respecta a la digestión de lípidos. “La fuente proteica no es suficiente y el animal todavía no produce suficientes enzimas endógenas para lograr una digestión eficiente”, explicó.

Factores que influyen en la producción de enzimas
La nutrición de la madre, el peso y la composición del huevo, así como el ambiente genético, las condiciones sanitarias y la calidad del agua, son factores determinantes en el desarrollo enzimático del pollito. Además, la llamada “ventana de nacimiento”, que puede extenderse hasta 40 horas, implica un período crítico en el que el acceso al agua, al alimento y al equilibrio de la flora intestinal pueden verse comprometidos, afectando directamente la salud de la mucosa intestinal.

El riesgo del ayuno prolongado
La doctora Berti advirtió que un ayuno de más de 24 horas puede impactar negativamente en la microbiota intestinal y en las microvellosidades del intestino. “Cuando hay un ayuno prolongado, se produce una obstrucción de los enterocitos, afectando la capacidad de absorción de nutrientes”, explicó.

En cuanto al desarrollo de la mucosa intestinal, mencionó que existe un turnover celular cada 96 horas. La integridad de estas células es fundamental para una buena salud intestinal, pero se ve comprometida ante la falta de agua y alimento, sobre todo frente a desafíos sanitarios.

“No hay una receta única. La dieta depende de múltiples factores: la genética del ave, el peso objetivo, los precios de los ingredientes, la curva de crecimiento, el entorno y los desafíos sanitarios. La nutrición debe ajustarse a cada situación y requerir un análisis costo-beneficio”

No existe una fórmula única
Respecto a la alimentación inicial, la experta aclaró que no existe una fórmula nutricional universal: “No hay una receta única. La dieta depende de múltiples factores: la genética del ave, el peso objetivo, los precios de los ingredientes, la curva de crecimiento, el entorno y los desafíos sanitarios. La nutrición debe ajustarse a cada situación y requerir un análisis costo-beneficio”, señaló.

También destacó la importancia de la calidad física del alimento. “Está comprobado que el alimento peletizado ofrece mejores resultados que el harinado, y que el expandido puede ser superior al peletizado, dependiendo del impacto fisiológico que genera en los órganos internos, especialmente en la molleja”, añadió. “Existen varios estudios que lo demuestran, y esto se relaciona indirectamente con la producción de enzimas pancreáticas y la digestibilidad enzimática”.

Alimento iniciador: digestibilidad ante todo
Un alimento iniciador debe tener alta digestibilidad, ya que muchos ingredientes contienen factores antinutricionales, como inhibidores de tripsina en la harina de soya o polisacáridos no digestibles. En estos casos, el uso de enzimas es clave para mejorar la absorción de nutrientes.

Berti también explicó que, al comparar alimentos de partículas finas y gruesas, los gruesos muestran mejores resultados en la ganancia de peso. Para lograr una nutrición efectiva, es fundamental conocer la composición física y nutricional de los ingredientes, ya que lo que realmente importa es lo que el animal logra absorber y transformar en carne. “Lo más difícil de evaluar es la energía, porque no es un nutriente como tal, sino la capacidad de los nutrientes de generar energía a través de la oxidación metabólica”, subrayó.

La especialista concluyó destacando una limitación técnica: “Lo más complicado es que no se cuenta con muchas pruebas en animales menores de siete días. Los protocolos de evaluación de energía metabolizable en los ingredientes se desarrollan generalmente para aves de entre 22 y 23 días”.

Fuente: Adriana Berti Toscan
Redacción: Publiagro

Más leídas