jueves, abril 23, 2026
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Senasag certifica a productores ecológicos de Chuquisaca

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El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) entregó el Certificado de Registro al Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica (SNCPE) a más de 200 agricultores del departamento de Chuquisaca.

Según un boletín institucional, el responsable del Sistema de Control de la Producción Ecológica del Senasag, Jhonny Pachaguaya, indicó que se realizó la entrega de este tipo de certificado en cumplimiento a la Ley 3525.

«El certificado tiene vigencia de cinco años, se lo otorga previo cumplimiento de requisitos que exige la normativa de producción ecológica para poder registrarse en el Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica», explicó.

El funcionario agregó que el documento garantiza la producción, recolección, transformación y comercialización ecológica en el mercado local y nacional.

La representante legal del Sistema Participativo de Garantía (SPG) Sucre, Bertha Picha, expresó su satisfacción al recibir el certificado.

“Nos sentimos satisfechos. Este certificado nos favorece bastante (…), al recibirlo, nuestros productos van a costar más, estamos muy contentos y orgullosos gracias al Senasag”, señaló la productora.

Por su parte, la agricultora de hortalizas orgánicas, Alicia Alabia, dijo que con el certificado de registro podrá incursionar en producción de alimentos transformados como gelatinas y jugos nutritivos.

Fuente: ABI

Senasag clausura cuatro predios de faeneo que operaban de forma clandestina

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Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) clausuraron cuatro establecimientos que funcionaban como mataderos clandestinos en la localidad de Lahuachaca del municipio de Sica Sica, en el departamento de La Paz.

“Los predios donde se faenaba carne equina (caballo y burro) operaban sin medidas que garanticen la inocuidad del producto, atentando contra la salud de la población”, según una nota de prensa del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.

Jhoana Moncada, encargada departamental de Vigilancia, Monitoreo y Operativo de Inocuidad Alimentaria del Senasag, informó que las instalaciones fueron clausuradas de forma definitiva.

El operativo sorpresivo de control develó las condiciones precarias e insalubres en las que funcionaban estos lugares que no contaban con ningún tipo de cuidado, certificación o permiso. Los animales sacrificados no eran aptos para el consumo humano; por lo tanto, fueron sometidos sin ningún tipo de normativa sanitaria.

Otros aspectos observados fueron: la infraestructura inapropiada, el hacinamiento de desechos, olores fétidos, contaminación, heces acumuladas, concentración de moscas, utensilios sucios y no apropiados.

Fuente: ABI

Inversiones en sector agroalimentario permitirán generar millones de empleos

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A pesar de la pandemia, la agropecuaria creció en más de 2 %, a diferencia de los otros sectores económicos.

El sector agroalimentario presenta oportunidades para la inversión y generar millones de empleos así como ingresos para el país por 7.000 millones de dólares por exportación, según el Foro organizado por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).

El foro se realizó de manera virtual, y el estudio fue presentado por el autor Gonzalo Vidaurre, quien explicó la metodología que utilizó para identificar a los 14 productos con oportunidades de inversión, pero aclaró que hay más, pero que se aterrizó en esta pequeña muestra.

Dentro de las conclusiones del evento, el representante del PNUD, Dennis Funes, dijo que el sector agroalimentario tiene mucho potencial, puesto que los no tradicionales son los que más crecen en comparación con los tradicionales.

En la introducción del foro virtual, el viceministro de Comercio Exterior, Benjamín, resaltó el evento al indicar que es positivo discutir políticas públicas y aportar con propuestas para enfrentar la pandemia.

Dijo que existe la recuperación de los productos tradicionales y no tradicionales, y que en el mes de abril se observó incremento de las ventas.

Señaló que el Ministerio de Relaciones Exteriores trabaja en la apertura de mercados para el sector agroalimentario, y que es importante promover la reactivación en el tiempo de manera sustentable.

Dijo que deben coordinar productores e inversionistas para la reactivación; y trabajar para atraer capital fresco, en un momento en que los productos agroalimentarios tienen una oportunidad en el mercado internacional.

Adelantó que el Gobierno trabaja en herramientas de promoción comercial para productos no tradicionales.

En criterio de Vidaurre, la falta de promoción comercial resta oportunidades para la producción nacional en el mercado internacional.

Datos
En su participación Luciana Mermet, representante del PNUD en Bolivia, dijo que el potencial del sector agroalimentario podría generar ingresos por el orden de los 7.000 millones de dólares y una generación de empleos de 1,7 millones.

Informó que el sector entre 2014 a 2019 mantuvo un crecimiento anual de 6%, y a pesar de la pandemia y la situación de Bolivia en materia sanitaria y sociopolítica, el 2020 creció 2,4%.
Resaltó que el objetivo del estudio es mostrar que se puede integrar generación de divisas y empleo en el país mediante la inversión en determinados sectores con criterios medioambientales, enmarcados dentro de los ODS.

Estudio
Vidaurre en la introducción del estudio informó que hay sectores grandes con oportunidades no sólo de reactivación sino también en repensar modelos de integración.

Dijo que se identificó 14 productos, entre los que están la castaña, la leche, azúcar y alcohol, maíz, cacao y chocolate, quinua, harina de maíz, frejol, arroz, café, maní y carne bovina, con alto potencial agroexportador.

Los beneficios son de triple impacto: económico, social y ambiental, apuntó a tiempo de señalar que el estudio y la propuesta busca inversiones de impacto y nuevos esquemas de financiamiento.
“Existe evidencia de retornos financieros aceptables para los inversionistas”, señaló y dijo que en este proceso las cadenas de valor no solo generarán réditos, sino que se recuperará el empleo.
Fue claro en señalar que hay que promover inversión responsable alrededor de los recursos naturales que posee el país; es decir motivar el desarrollo de la economía circular, tomando en cuenta a la Madre Tierra.

Mercado interno
Informó que el sector agroalimentario, que comprende al agrícola no industrial, industrial más la industria de alimentos, representan el 16,1 % del Producto Interno Bruto (PIB), y es por ello que el aporte es relevante a la economía nacional.

Indicó que la producción agroalimentario se destina al mercado interno, en gran porcentaje.
El experto, en la ronda de preguntas, lamentó que la producción boliviana no tenga oferta de productos con valor agregado de mayor desarrollo, que es una limitante para ingresar a mercados más desarrollados.

Otro dato que resaltó el autor, es que la característica de la industria manufactura de transformación, casi el 49 %, está ligada a los alimentos y bebidas.

Fuente: El Diario

Agropecruz 2021 se amplía y abre espacios para microempresarios y algodoneros

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La Feria Agropecuaria Internacional brindará espacio físico con el objetivo de la reactivación económica en ambos sectores.

La Feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz) 2021 tendrá un espacio de negocio para los microempresarios y productores de algodón. Esta iniciativa busca la reactivación económica de estos sectores.

“Estamos orgullosos de presentar dos iniciativas importantes, que se van a mostrar en este Agropecruz”, sostuvo Óscar Mario Justiniano, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).

La primera iniciativa es el Café Agropecuario, que está destinada a los productores del departamento cruceño y en la que podrán “incorporarse a charlas en la temática de lo técnico y lo tecnológico”.

«Se está destinando un espacio físico para que vengan los pequeños productores, los que no solo van a mostrar su producción, sino que también poder tener una venta directa del productor al consumidor», explicó Justiniano.

La segunda iniciativa para este evento será para el sector algodonero, que podrá presentar la fibra de su algodón en textiles. “No solo se apreciará la producción local, sino también se va a poder comprar”, indicó el presidente de la CAO.

Fuente: Unitel

Raza Nelore, genética boliviana que cautiva a nivel internacional

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Asocebú informó que países como Ecuador y Colombia están interesados en su compra. En Brasil ya fue un éxito.

El ganado de raza Nelore, se ha convertido en una genética boliviana que es de interés para otros países. La Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú) informó que mantienen contacto con Ecuador, Colombia y otros países para una posible exportación.

“Ya se exportó la genética de la raza Nelore a Brasil con bastante éxito. La genética boliviana ha tenido un progreso muy importante, tenemos varios países interesados”, indicó Fernando Baldomar, gerente de Asocebú, durante Agropecruz 2021.

“El aporte que hace el producto de Asocebú es poder inyectar genética mediante los toros para la producción de terneros de calidad para que la ganadería sea más eficiente en Bolivia”, enfatizó Baldomar.

Asocebú, que cumplirá 26 años desde su fundación, manifestó que hay productores peruanos interesados en comprar genética de las razas Brahman y Gyrolando.

En Agropecruz 2021 se exhiben al menos 400 animales de alta genética. La muestra se llevará a cabo desde el 26 al 30 de mayo en las instalaciones de Fexpocruz. La agenda incluye actividades como el juzgamiento de bovinos, concurso de producción de leche y remates que se desarrollarán de manera virtual.

Fuente: Unitel

Agro: Sustituir los combustibles permitirá ahorro de $us 250 MM

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Agroindustria puede procesar 300 millones de litros de etanol anhidro y poner a disposición energía eléctrica de más de 160 megavatios (MW) por hora de potencia.

El sector agroindustrial ofrece sustituir la importación de combustibles que permitirá ahorrar 250 millones de dólares mediante la reactivación de la producción de etanol, que es energía limpia. Además se puede generar energía eléctrica con biomasa y ahorrar el consumo de gas natural para el país.

“En términos concretos, la producción de etanol de los ingenios puede ser utilizada como una herramienta de soberanía energética, permitiendo no solo sustituir las importaciones de carburantes por el etanol, sino el ahorro de divisas por más de 250 millones de dólares al año”, afirmó el presidente del directorio del Ingenio Sucroalcoholero Aguaí, Cristóbal Roda, durante el inicio de la novena zafra cañera.

Añadió que esto también tendrá impacto en la generación de más empleos, más octanaje en la gasolina, más impuestos para el Tesoro General del Estado y cuidado del medioambiente.

Roda sostuvo que la cadena agroindustrial de la caña de azúcar está en condiciones de ofrecer más de 300 millones de litros de etanol anhidro y poner a disposición del Sistema Interconectado Nacional (SIN) una potencia en firme de más de 160 megavatios (MW) por hora, multiplicando así los impactos.

Recalcó que en nueve años Aguaí ha logrado lo que a otras industrias les llevó décadas. En la zafra 2021, el Ingenio Sucroalcoholero molerá dos millones de toneladas de caña, producirá 2,3 millones de quintales de azúcar, 110 millones de litros de alcohol y una capacidad de generación de energía eléctrica de 60 MW.

En la etapa de interzafra, la compañía boliviana invirtió 30 millones de dólares para instalar su segunda caldera, que tiene una capacidad de 160 toneladas métricas de vapor por hora, y un turbo generador que ampliará su capacidad de producción de energía.

La inversión se realizó en etapa de pandemia, pero con el objetivo de producir para generar empleo y progreso en favor de los productores cañeros que forman parte de la comunidad empresarial de Aguaí, resaltó Roda.

La crisis sanitaria, sin embargo, implicó un sinnúmero de complicaciones logísticas, demoras y sobrecostos.

En este complejo escenario, dijo que Aguaí decidió transitar por el camino de la inversión, del crecimiento, del desarrollo y de la generación de empleos.

“Usted señor Presidente (Luis Arce) lanzó la invitación a la población boliviana de que en un acto patriótico se promueva el consumo de lo nuestro, es decir, de productos hechos en Bolivia, con el fin de fortalecer la demanda interna y evitar la utilización de divisas en la importación de productos”, manifestó Roda en uno de sus mensajes dirigido al primer mandatario.

En ese contexto, dijo que hacen eco de las palabras del presidente Arce y lo invitan a que dentro de la misma política de Gobierno que ha marcado se prefiera fomentar el consumo del etanol proveniente de los campos agrícolas de La Paz, Tarija y Santa Cruz.

Infraestructura

Roda explicó que con la nueva caldera y trabajando a máxima capacidad, el ingenio está en condiciones de producir cerca de 110 millones de litros de alcohol anhidro al año, lo que puede implicar una sustitución en la importación de gasolina de similar volumen y un ahorro de divisas de más de 90 millones de dólares por año. Además de otros efectos multiplicadores.

El nivel de potencia sería suficiente para abastecer con energía eléctrica a una población de 380 mil habitantes, es decir que significaría el 75% del consumo de la ciudad de Oruro.

“Este volumen de energía permitiría a su vez liberar 15 millones de pies cúbicos día (MMpcd) de gas natural para la exportación, lo que representa un ingreso líquido de divisas para el país, que tanta falta hacen por la reducción en las reservas internacionales netas (RIN) y, sin perder de vista, estaríamos reemplazando un recurso no renovable: gas natural , por uno renovable como el bagazo de caña”, calculó Roda.

Fuente: Página Siete

Venden 60 bovinos en el primer remate virtual de Agropecruz

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La trigésima versión de la Agropecruz arrancó con el pie derecho, toda vez que en el primer remate virtual se vendieron 32 vacas, 22 toros y 6 terneros. El remate lo organizó la Hacienda Nelori. El sábado se realizará el remate de la cabaña El Trébol.

En el vigésimo cuarto remate organizado por la Hacienda Nelori, se logró vender 54 bovinos y 6 terneros. El remates es el primero bajo la modalidad virtual programados para la la Feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz 2021).

El evento, además de los 6 terneros, se vendieron, 32 hembras y 22 machos. Se vendieron animales de forma individual, en dupla y otras vacas junto a sus terneros.

Con relación a los precios de venta, oscilaron entre los $us 2.100 y $us 4.800. Varios compradores son del Beni.

Yamil Nacif, presidente de la Asociación Boliviana de Criadores Cebú (Asocebú), informó que en el marco de la Agropecruz se realizan tres remates virtuales, el segundo, de la cabaña El Trébol, se realizará el sábado.

El principal objetivo de los remates es diseminar la genética bovina, la cual incluso ha traspasado fronteras.

Son 45 cabañas expositoras las que participan con sus mejores ejemplares bovinos de la trigésima versión de Agropecruz.

Jovita Egüez, gerente técnico de Asocebú, informó que para el concurso de producción de leche habrán 60 vacas de las razas GYR y girolando.

Para las visitas presenciales a la Agropecruz las puertas serán abiertas del 26 al 30 de mayo y se esperan 5.000 visitantes.

Oscar Mario Justiniano, vicepresidente de Fexpocruz, indicó que se busca que la Agropecruz sea un evento de reactivación económico, de reencuentro.

Tal como se lo hizo en años anteriores antes de la pandemia, paralelamente a la Agropecruz también se realizará la Expoforest y Expoutdoors

La Expoforest es una feria especializada en productos y recursos de la biodiversidad del bosque y la industria de la madera, en donde se establecerá un espacio enfocado a impulsar la reactivación productiva y económica de los sectores productivos de la industria forestal, bosque y maderera.

En cambio la Expoutdoors es una vitrina para exhibir productos y servicios relacionados a la aventura y deportes extremos. El precio de una sola entrada para las tres ferias es de Bs 20 para mayores y Bs 10 para menores.

Fuente: El Mundo

Cinco países expresan interés en comprar 1,4 millones de t de urea

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Según YPFB, la demanda del agrofertilizante “no es un problema”, más aún en Sudamérica, donde Brasil es uno de los más grandes compradores en el mundo.

Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) recibió la expresión de interés de Brasil, Argentina, Paraguay, Perú y Uruguay para la compra de 1,4 millones de toneladas de urea, una vez que concluya la reparación y puesta en operación la planta de Bulo Bulo, en el municipio de Entre Ríos, en la provincia Carrasco del departamento de Cochabamba.

La estatal petrolera informó que existen más manifestaciones de interés por la urea boliviana de empresas de otros continentes, tomando en cuenta que es un fertilizante de alta demanda en la actividad agrícola.

La urea tiene un alto contenido en nitrógeno, que permite el crecimiento de las plantas, ayuda en su nutrición y en el rendimiento de los cultivos. A nivel mundial es utilizada en la producción de arroz, maíz, trigo, caña de azúcar, sorgo, papa, pasturas, frutales, hortalizas y otros.

El vicepresidente de Operaciones de YPFB, Luciano Montellano, explicó que la capacidad de producción de la planta petroquímica es de 650 mil toneladas (t) de urea por año y de esa cantidad entre 20 mil t a 25 mil t son destinadas a cubrir la demanda del mercado interno y el resto (entre 625 mil t y 630 mil t) queda disponible para la exportación, lo cual representa casi la mitad de la oferta de compra expresada por los cinco países vecinos.

“Se escucha hablar en los medios y a personas que la urea no tiene mercado, pero eso es lo más falso porque este fertilizante es muy requerido en cualquier parte del mundo. Su consumo y demanda crece por la crisis alimentaria en el planeta”, señaló.

En ese sentido, Montellano sostuvo que “la demanda de urea no es un problema”, más aún en Sudamérica, donde Brasil es uno de los más grandes compradores del agrofertilizante en el mundo.

La autoridad anunció que una vez que vuelva a operar la planta de Bulo Bulo se evaluará con qué países o empresas se concretarán las ventas del producto.

Reparación
El proceso de reparación y reactivación de operaciones de la planta de urea registra un avance “positivo y alentador”, manifestó el vicepresidente de Operaciones de YPFB.

La planta dejó de operar en 2020 ante los malos manejos y daños a equipos por parte de la administración del gobierno de Jeanine Añez.

Montellano dijo que la reactivación del complejo industrial es manejada bajo una metodología de gestión de proyecto y un plan de mantenimiento de equipos, tanto correctiva como preventiva.

Impacto
YPFB estima que la planta generará ingresos anuales al país de $us 120 millones a $us 140 millones, considerando la creciente demanda internacional de urea y el desarrollo intensivo de la agroindustria nacional.

La planta de Bulo Bulo genera alrededor de 300 fuentes laborales directas y prevé llegar a más de 2.500 empleos indirectos en el sector del transporte, estiba, comercialización (mayorista, minorista, intermediarios), agricultura, pecuaria, agroindustria de pequeña y gran escala, entre otros, según la estatal petrolera.

Fuente: Ahora es pueblo

Agroindustrias azucareras desafían la pandemia y alistan inversiones de más de $us 108 millones

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Según el presidente de Aguaí, el sector agroindustrial está en condiciones de ofrecer 300 millones de litros de alcohol anhidro a YPFB e instó al Gobierno a promover el ‘consumo de lo nuestro’ en su política pública de sustitución de la importación.

En pleno avance imparable de la tercera ola de la pandemia de coronavirus en Bolivia, las agroindustrias azucareras de Santa Cruz (Aguaí, Guabirá y La Bélgica) desafían la crisis sanitaria y económica y anuncian proyectos de inversión por valor de $us 108 millones para potenciar la producción de combustible verde (etanol), energía eléctrica para el Sistema Interconectado Nacional (SIN) e incursionar en nuevos negocios (fábricación de caramelos), agregando valor a la azúcar refinada.

Ayer, en el acto de inicio de la novena zafra del Ingenio Sucroalcoholero Aguaí, el presidente de la agroindustria Cristóbal Roda, afirmó que, en el último año, en pandemia, invirtieron más de $us 30 millones en dos proyectos estructurales, montaje de una segunda caldera con una capacidad de 160 toneladas de vapor hora (TMVH) y un nuevo turbogenerador de energía renovable que permitirá inyectar 60MW/hora al SIN.

Anotó que con la nueva caldera y trabajando a máxima capacidad, Aguaí está en condiciones de producir 90 millones de litros de alcohol anhidro al año, lo que implicaría una sustitución en la importación de gasolina de similar volumen y un ahorro de divisas de más de $us 90 millones, al margen de muchos efectos multiplicadores sobre la demanda interna del país. Roda refirió que la cadena agroindustrial de la caña de azúcar del país está en condiciones de ofrecer más de 300 millones de litros de etanol de ‘energía limpia’ y poner a disposición del SIN una potencia de más de 160 MW/hora.

A su juicio, la producción de etanol de los ingenios, puede ser utilizada como una herramienta de soberanía energética, permitiendo no solo sustituir las importaciones de carburantes, ahorro de divisas por más de $us 215 millones al año, generación de más empleos, más octanaje en la gasolina, más impuestos para el Estado y mayor cuidado del medioambiente.

“Usted señor presidente, lanzó la invitación a la población boliviana de que en un acto patriótico se promueva el ‘consumo de lo nuestro’, es decir, productos hechos en Bolivia, con el fin de fortalecer la demanda interna y evitar la utilización de divisas en la importación de productos.

Lo invitamos a que dentro de la misma política de Gobierno que ha marcado, fomente el consumo del etanol, de energía limpia, proveniente de los campos agrícolas de La Paz, Tarija y Santa Cruz”, enfatizó Roda.

En los aprestos para la zafra cañera, el presidente del ingenio azucarero La Bélgica, Rodrigo Gutiérrez, indicó que, sin contar las inversiones en compra de predios agrícolas, en la planta de etanol y deshidratación, la nueva línea de molienda y la construcción de una nueva caldera de 50 TMVH -entrará en operación en octubre- han invertido casi $us 20 millones.

Adicionalmente, Gutiérrez explicó que este año diversificarán su portafolio de negocios con las fábricas de dulces (chicles, caramelos duros y blandos, gomitas y chupetes con y sin relleno) y de envasado de líquidos -bebidas a base de azúcar, pero no carbonatadas-.

En ambos proyectos estiman una inversión de $us 8 millones. Este año, La Bélgica proyecta procesar más de 1 millón de quintales de azúcar y entre 15 y 17 millones de litros de etanol.

El Ingenio Azucarero Guabirá, según su presidente Carlos Rojas, en 2020, junto a los cañeros, invirtieron más de $us 50 millones para ampliar la capacidad de la factoría en destilación y deshidratación para producir un millón de litros de alcohol por día. Perfila una molienda de 3 millones de toneladas de caña de azúcar en la zafra 2021.

A juzgar por el titular de la Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz (Fepsc), Jean Pierre Antelo, las inversiones efectuadas por las agroindustrias azucareras en los últimos 12 meses, en plena pandemia, con seguridad superan los $us 100 millones y, si se desplegaría todo el potencial del programa etanol, permitirían un ahorro de divisas superior a los $us 200 millones, mayor fuentes de empleos, desarrollo en las áreas rurales y urbanas y una reactivación económica mucho mas rápida.

En la otra vereda

La semana pasada, citado en ABI, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, informó de que se colocaron 1.100 créditos productivos por un monto de Bs 133 millones a través del Fideicomiso para la Reactivación y Desarrollo de la Industria Nacional (Firedin) para la sustitución de importaciones (SiBolivia), en beneficio de la micro, mediana, grande y pequeña empresa del país.

La Empresa Azucarera San Buenaventura proyecta una producción de más de 356.000 quintales de azúcar y más de 1,7 millones de litros de alcohol en la zafra 2021.

Fuente: El Deber

Productores apícolas piden a las autoridades dar mayor importancia a la crianza de abejas

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El vicepresidente de la Asociación de Apicultores de Tarija, Melvin Mendoza, pidió a las autoridades dar importancia al sector apícola, ya que además de la producción de miel, las abejas cumplen con la labor de la polinización ayudando así a mejorar la producción agrícola.

En este marco, resaltó que en esta jornada se recuerda el Día Mundial de las Abejas, por ello desean concientizar a las autoridades y a la población en general sobre el importante rol que cumplen las abejas en la producción agrícola.

“Las abejas brindan un gran servicio a nuestro medioambiente, por eso, nos movilizaremos para pedirles a las autoridades que se unan y se comprometan con el sector apícola para apoyarnos”.

Al respecto, también apuntó que desde la gestión pasada cuentan con una ley favorable para los productores apícolas, sin embargo falta que reglamenten la misma, por lo que pedirán al Ejecutivo departamental agilizar la misma.

“En el ámbito municipal ya contamos con una ley reglamentada, por eso se entregaran 800 cajas de enjambres de abejas a las asociaciones de la provincia Cercado, pero a nivel departamental aún falta trabajar más”, dijo Mendoza.

La demanda de miel incrementó por la pandemia, sin embargo, el sector aún está débil y necesita que los productores e instituciones coordinen para sacar adelante la producción local.

Fuente: La Voz

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