El nuevo directorio visita plantas clave en Casarabe y EBA para articular esfuerzos con la industria, mientras se anuncian avances para exportar leche UHT a Chile
El nuevo directorio de la Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán (CERMA), presidido por Percy Suárez, ha iniciado su gestión con un enfoque claro: mejorar la producción lechera a través de una adecuada planificación, organización y control de todos los aspectos relacionados con esta actividad. Este enfoque implica la definición de objetivos claros y específicos, tanto en términos de cantidad a producir como de rentabilidad de las explotaciones lecheras.
Como parte de este compromiso, una comisión de dirigentes de CERMA realizó recientemente una visita técnica a la planta de acopio de leche en Casarabe, así como a las instalaciones de la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA). El propósito de estas visitas fue establecer una articulación eficiente en la recepción de la materia prima, con la convicción de que este trabajo coordinado contribuirá significativamente a mejorar la productividad y eficiencia en las labores diarias del sector.
Durante la visita, el presidente de CERMA, Percy Suárez, expresó:
«Hemos venido a visitar la planta de acopio para mostrar cómo se trabaja para proveer la materia prima a la industria y hemos podido ver que los medios de transporte que se utilizan para llegar con la leche a Casarabe, para que vean lo que cuesta que esta planta funcione».
«Hemos tenido una visita este año de una delegación de Chile y ya nos han dado el visto bueno. Existen algunas observaciones que ya estamos subsanando y que se va a enviar un informe, y ya estaríamos aptos como planta para poder exportar leche blanca UHT»
Suárez también hizo un llamado a los productores para mantener el compromiso con la producción lechera y seguir abasteciendo a la industria, destacando la importancia de este esfuerzo colectivo para sostener el desarrollo del sector.
Por su parte, Emiliano Mamani, jefe de recuperación de la planta EBBA, informó que la leche que llega a la industria se distribuye a diversos departamentos del país, incluyendo Cochabamba, el Trópico y Santa Cruz, a un precio de Bs 6,50.
Además, Mamani adelantó una noticia alentadora respecto a la proyección internacional de la producción nacional.
«Hemos tenido una visita este año de una delegación de Chile y ya nos han dado el visto bueno. Existen algunas observaciones que ya estamos subsanando y que se va a enviar un informe, y ya estaríamos aptos como planta para poder exportar leche blanca UHT».
Actualmente, la planta mantiene un stock diario de entre 20.000 y 25.000 unidades, lo que refleja su capacidad operativa y el potencial para avanzar hacia mercados internacionales.
Fuente: Publiagro
