El evento será en la hacienda Cupesí el 11 de noviembre y se destacará el porqué producir ganado de la raza brangus
El 11 de noviembre se va a realizar el evento ganadero Innovar 2023, una jornada de campo en el que se mostrará cuan rentable es la raza brangus desde la recría a corral y el acabado en confinamiento y cuanto es en rendimiento de carcasa.
Robert Ardaya, presidente de la asociación de criadores de Brangus, informó que la jornada iniciará con un día de campo en la cabaña Cupesí, en que se abordarán temas de interés para los productores de la raza y para aquellos interesados en producir.
“El día de campo está enfocado en la recría eficiente a corral, reserva forrajera: ensilajes y heno, además se escuchará testimonio de productores que realizan recría y engorde de los animales a corral”, informó Ardaya.
También se realizará la venta de reproductores a campo. Esta modalidad será un shopping de toros a campo que serán mostrados en la misma propiedad, toros producidos a pasto, donde se evaluará la eficiencia reproductiva de estos animales, la calidad genética y la descendencia que llegan a tener, ya sea con el cruce directo con Brangus o también en el cruce industrial con cualquier otra raza, que es lo que se está trabajando mucho ahora en el mercado y que otorga además excelente rendimiento y conversiones, generando un excelente precio al mercado y sobre todo excelente calidad de carne.
El Brangus es una raza bovina, una raza híbrida, ya que contempla la combinación genética de razas cebuinas, con bovinos de raza Aberdeen Angus. Debido a que la raza cebuina que dio origen a este híbrido es la Brahman, el nombre de esta raza es un acrónimo de los términos Brahman y Angus.
«El día de campo está enfocado en la recría eficiente a corral, reserva forrajera: ensilajes y heno, además se escuchará testimonio de productores que realizan recría y engorde de los animales a corral»
El hato ganadero de la raza brangus en Santa Cruz es de 4500 animales puros con registro, así lo informó Robert Ardaya que además espera que hasta el próximo año el número de socios de la asociación boliviana de criadores Brangus llegue a los 50.
“Esta jornada de campo de raza brangus se va realizar en la cabaña Cupesí que nos dio el espacio para poder mostrar todos estos datos que son sumamente importantes para los productores ya que es de conocimiento que los números son los que hablan a la hora de invertir en este tipo de razas y en la misma jornada de campo vamos a aprovechar de festejar nuestro aniversario número 28 de nuestra asociación”, manifestó Ardaya.
Este evento contará con la presencia de técnicos y profesionales de Paraguay, de Brasil y Argentina, además de que la invitación se hizo extensiva a las autoridades, ya que esta raza se está abriendo espacio con mucha fuerza por su calidad de carne y rusticidad que la hace muy adaptable a diversos ambientes.
Fuente: Publiagro
