La empresa cuenta con la suficiente disponibilidad del cereal para la entrega de harina al sector.
La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y los panificadores del país suscribieron ayer un acuerdo que garantiza el normal abastecimiento del pan a precio y peso justo en beneficio de la población.
El gerente general de Emapa, Franklin Flores, informó que el convenio firmado con la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapaabol) se trabaja desde noviembre de 2021.
Indicó que la estatal de alimentos cuenta con la suficiente disponibilidad de trigo para la entrega de harina al sector panificador, por un volumen que alcanza a cerca de 129 mil toneladas almacenadas en los silos para su transformación en el insumo para la elaboración del pan, el cual llegará este año a 213 mil toneladas como resultado del trabajo coordinado entre Emapa y los productores.
El viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles, manifestó que son más de dos mil familias que se dedican a la elaboración del pan.
“Se están manteniendo todos los precios del pan a través de este convenio firmado entre nuestra Emapa, que es nuestra empresa que preserva nuestros alimentos, y los panificadores”, sostuvo la autoridad.
Detalló que los precios del pan varían según las regiones, como el caso de La Paz donde se comercializa en Bs 0,50 la unidad, Oruro con Bs 0,40, Cochabamba con Bs 0,50, Potosí con Bs 0,33 y Chuquisaca con Bs 0,40.
Siles dijo que Emapa, como una empresa autosostenible, aportó en 2021 con Bs 50 millones para el pago del Bono Juancito Pinto.
Fuente: Ahora el pueblo
