La batalla para eliminar esta enfermedad conocida como tizón de la cabeza o sarna por Fusarium nunca se ha perdido. Los programas públicos de mejoramiento, respaldados por en EEUU por el USDA, se han modificado tenazmente con la esperanza de lograr una mayor resistencia a la enfermedad.
Un trabajo de Lauren Quinn, de la Universidad de Illinois, Estados Unidos, publicado en el portal Mundo Agropecuario establece que a medida que las epidemias de Fusarium o fusariosis en las plantaciones de trigo especialmente, comenzaron a empeorar en la década de 1990, por lo que cada vez menos agricultores estaban dispuestos a arriesgarse a plantar este grano.
Sin embargo, nuevos estudios de los investigadores de la mencionada universidad precisan que los esfuerzos realizados han dado sus frutos.
Los productores de trigo y cebada conocen los efectos devastadores del tizón de la cabeza o sarna por Fusarium. La enfermedad fúngica generalizada contamina el grano con toxinas que causan enfermedades en el ganado y los seres humanos y pueden hacer que toda una cosecha sea inútil.
La especialista señala que, durante los últimos 20 años, las métricas de resistencia crítica han mejorado significativamente. Y señala que, si continúan los esfuerzos de reproducción, la vulnerabilidad al tizón de la cabeza por Fusarium podría eliminarse en unos 40 años.
«No creo que nadie se dé cuenta de que es posible que podamos eliminar el tizón de la cabeza por Fusarium como un problema. Cuarenta años parece mucho tiempo, pero para cuando me jubile, la amenaza de enfermedad podría haber desaparecido», dice Jessica Rutkoski, profesora asistente en el departamento de Ciencias de los Cultivos de Illinois.
Junto a sus colegas examinaron 20 años de datos de nueve programas de mejoramiento universitarios que abarcan 40 ubicaciones en el este de los EE. UU. Eso marcó la friolera de 1.068 genotipos de trigo.
En cada año y en cada lugar, los investigadores inocularon plantas de trigo con esporas de Fusarium. Evaluaron tanto las entradas de prueba (nuevas líneas de trigo) como los cultivares de verificación (estándar en todas las ubicaciones y años) para detectar varios rasgos de resistencia.
Los cultivares de control a largo plazo actúan como una especie de barómetro, teniendo en cuenta las prácticas agronómicas y los factores ambientales.
Los investigadores observaron la incidencia de la enfermedad, la gravedad, los granos dañados por Fusarium y el contenido de desoxinivalenol (también conocido como Vomitoxina), la principal toxina de preocupación en los granos contaminados por Fusarium. Y a lo largo de 20 años y 1.068 líneas, todos los rasgos de resistencia mejoran.
«La ganancia genética en la resistencia a las enfermedades fue significativa para cada uno de esos cuatro rasgos. Lo más importante es que vimos una disminución de 0,11 partes por millón en el deoxinivalenol por año. Solo ver una tendencia favorable significativa es realmente bueno», dice Rutkoski.
Considera que básicamente se demuestra que todos están progresando y que la inversión en programas públicos de mejoramiento está dando sus frutos.
Fuente: Mundo Agropecuario / Universidad de Illinois
Redacción: Publiagro
