Acricer advierte sobreoferta interna, saturación de granjas y riesgos para la estabilidad productiva y la futura exportación de carne porcina boliviana
Los bloqueos carreteros que afectan distintas regiones de Bolivia continúan dejando severas consecuencias sobre el aparato productivo nacional y el sector porcinocultor comienza a resentir con fuerza el impacto económico y logístico de los conflictos sociales.
Desde la Asociación de Criadores de Cerdos de Santa Cruz (Acricer), su presidente Javier Urenda alertó que las pérdidas acumuladas en el sector ya alcanzan aproximadamente los 26 millones de bolivianos, debido a la paralización de mercados, la sobreoferta interna y el estancamiento de animales en granjas.
“El mercado del interior representa el 35% de nuestra producción. Ese estancamiento en granjas, más la caída de los precios por la sobreoferta interna, ha hecho que acumulemos hasta ahora una pérdida de aproximadamente 26 millones de bolivianos”, explicó Urenda.
El dirigente señaló que el problema no solo afecta la comercialización de carne de cerdo, sino también la estabilidad operativa de las granjas porcinas, que actualmente enfrentan dificultades por la acumulación de animales listos para faena sin posibilidad de traslado hacia mercados del occidente del país.
Saturación en granjas y mayores costos
Uno de los principales problemas generados por los bloqueos es la falta de espacio en las unidades productivas. La permanencia prolongada de animales en granja incrementa los costos de alimentación, manejo sanitario y mantenimiento, afectando directamente la rentabilidad de los productores.
“No tenemos la disponibilidad suficiente de espacio para esperar. El costo de mantener animales dentro de granjas afecta demasiado al productor”, sostuvo el presidente de Acricer.
«El cierre de carreteras afecta la comercialización del 35% de la producción porcina nacional, genera caída de precios y pone en riesgo la sostenibilidad económica de las granjas»
El sector porcino trabaja bajo ciclos productivos planificados, donde la salida de animales permite liberar espacios para nuevas etapas de crianza. Cuando el flujo comercial se interrumpe, toda la cadena comienza a desordenarse y genera impactos que pueden extenderse durante varios meses.
Además, la sobreoferta de carne en Santa Cruz y otras regiones productoras provoca una caída brusca en el precio pagado al productor, mientras en otros departamentos comienza a registrarse escasez y encarecimiento para el consumidor final.
Riesgo para la imagen y exportación del país
Urenda también manifestó preocupación por el efecto que este tipo de conflictos genera sobre la imagen internacional de Bolivia, especialmente en un momento donde el sector porcino busca abrir mercados externos tras la reciente certificación sanitaria internacional obtenida para Santa Cruz.
“Evidentemente no hay cómo planificar absolutamente nada ni demostrar la seriedad de un país si este tipo de eventos se mantienen”, afirmó.
El dirigente remarcó que el derecho a la protesta no debería afectar la libre transitabilidad ni paralizar el abastecimiento nacional, considerando que la producción agropecuaria depende directamente de la logística y el transporte continuo.
Finalmente, Acricer pidió al Gobierno restablecer el orden y garantizar condiciones para que los diferentes sectores productivos puedan operar con normalidad.
“Es imprescindible que la solución llegue pronto y que todos los sectores puedan abastecer las necesidades del pueblo boliviano, permitiendo que la estabilidad y la paz vuelvan al país”, concluyó Urenda.
Redacción: Publiagro
