Empresarios coreanos, inversionistas de Estados Unidos y representantes de Suiza negocian alianzas con productores del norte amazónico, mientras una planta procesadora en Pando se alista para iniciar operaciones
El norte amazónico boliviano avanza en gestiones para concretar un convenio internacional con empresarios de Corea del Sur con el objetivo de fortalecer la industrialización y comercialización del chocolate amazónico elaborado a partir de cacao silvestre. La iniciativa busca abrir nuevos mercados internacionales y consolidar una cadena productiva que impulse la economía regional en los departamentos de Beni y Pando.
El subgobernador de la provincia Vaca Díez, Oscar Destre Antelo, informó que recientemente se recibió en la ciudad de Riberalta la visita de representantes coreanos interesados en la comercialización del cacao y chocolate silvestre producido en la Amazonía boliviana.
“Hemos tenido en la localidad de Riberalta, en la provincia Vaca Díez, la visita de personeros coreanos con el tema de la comercialización del cacao, del chocolate silvestre que tenemos en la Amazonía, ya que hemos visto que hay personas que han estado haciendo este producto y han estado participando en diferentes ferias y han salido galardonadas a nivel mundial como uno de los mejores chocolates del mundo”, manifestó la autoridad.
Destre destacó que el reconocimiento internacional alcanzado por el chocolate amazónico boliviano abre nuevas oportunidades para atraer inversión extranjera y fortalecer la producción regional. “Es por ello que como autoridad vamos a darle la importancia necesaria, vamos a fortalecer este tipo de producción”, afirmó.
Una de las principales apuestas para consolidar esta cadena productiva es la puesta en marcha de una planta procesadora industrial ubicada en el municipio de Gonzalo Moreno, frente a Riberalta, la factoría ya se encuentra realizando pruebas piloto para iniciar operaciones en los próximos días.
“Es ideal para aplicar en suelos arenosos donde se desea cultivar, aplicando al menos 250 gramos por planta dependiendo de la calidad del suelo. En terrenos arenosos mayormente no se puede producir hortalizas, pero con el humus de lombriz californiana se logra una buena producción”
“También contamos con una planta procesadora industrial que está haciendo ya en estos días la prueba piloto para comenzar a funcionar. La tenemos en Gonzalo Moreno, al frente de Riberalta, en el departamento de Pando. Este municipio va a fortalecer y va a unificar la producción industrial de la zona amazónica”, sostuvo.
La autoridad señaló que el proyecto busca replicar el modelo económico desarrollado con la castaña amazónica, producto que actualmente constituye uno de los principales pilares económicos del norte boliviano.
“Ahora va a suceder lo mismo con el chocolate y el cacao. Durante toda esta región amazónica se va a producir chocolate, pero se va a industrializar en el municipio de Gonzalo Moreno de Pando”, indicó.
Además de las negociaciones con empresarios coreanos, Destre reveló que existen acercamientos con inversionistas de Estados Unidos y Suiza interesados en el potencial del cacao amazónico boliviano y su creciente prestigio internacional.
“Vamos a sacar el desarrollo de nuestra economía, ya que es una diversificación económica para nosotros, porque hoy solamente nos sustentamos en gran parte por el tema de la castaña y su industrialización y exportación. Lo mismo vamos a querer hacer con el cacao, con estos personeros coreanos”, expresó.
Datos del sector señalan que Bolivia cuenta con más de 12.000 hectáreas de cacao silvestre en la Amazonía y un potencial de producción anual de aproximadamente 1.672 toneladas de grano seco, aunque actualmente solo se aprovecha cerca de un tercio de esa capacidad productiva. El Beni es considerado el principal productor de cacao silvestre del país, especialmente en regiones como Baures, Magdalena, Huacaraje, San Ignacio de Mojos y el TIPNIS.
Producción de cacao silvestre amazónico en Bolivia
| Indicador | Dato estimado |
| Superficie de cacao silvestre en la Amazonía boliviana | Más de 12.000 hectáreas |
| Potencial anual de producción | 1.672 toneladas de grano seco |
| Familias vinculadas al sector | Aproximadamente 9.000 familias |
| Principales departamentos productores | Beni, Pando y La Paz |
| Destino de producción | Chocolate fino, exportación y mercado gourmet |
| Reconocimientos internacionales | Chocolates premiados entre los mejores del mundo |
Con este acercamiento internacional, el cacao silvestre amazónico boliviano se perfila como una nueva alternativa de desarrollo económico para el norte del país, apostando por la industrialización, la generación de valor agregado y la apertura de mercados internacionales.
Redacción: Publiagro
