Con 100 estanques entre Yapacaní y Bulo Bulo, la propiedad distribuye su producción a Tarija y Cochabamba, buscando crecer de manera sostenible, aumentar la rentabilidad y generar más empleos en la región
La propiedad La Conquista se ha consolidado como un referente en la producción piscícola del país, contando con 100 pozas distribuidas entre Yapacaní y Bulo Bulo, especializándose en la crianza de la especie Tambaquí. Según detallan desde la empresa, la distribución de la producción se realiza en un 70% hacia Tarija y el 30% restante a Cochabamba, lo que refleja un mercado consolidado y diversificado.
Elio Miranda, técnico y encargado de la producción, explica que cada poza o estanque alberga aproximadamente 1.500 peces.
“Nosotros aun compramos alevines de un proveedor de Okinawa, los recepcionando de un tamaño de 5 centímetros, pero por esta época que estamos con depredadores tratamos de adquirir juveniles, obviamente se venden más rápido pero el costo también se incrementa porque al final nuestros costos terminan siendo el mismo entre comprar alevines y comprar juveniles”, señala Miranda, evidenciando la estrategia que manejan para equilibrar eficiencia y costos en la producción.
En cuanto al ciclo de crecimiento de los peces, el técnico explica que el tiempo de producción promedio es de 10 meses para obtener ejemplares con un peso promedio de 1,2 a 1,3 kilos, mientras que un ciclo completo puede extenderse hasta 11 meses.
“Nosotros aun compramos alevines de un proveedor de Okinawa, los recepcionando de un tamaño de 5 centímetros, pero por esta época que estamos con depredadores tratamos de adquirir juveniles, obviamente se venden más rápido pero el costo también se incrementa porque al final nuestros costos terminan siendo el mismo entre comprar alevines y comprar juveniles”
“Cada estanque estaríamos sembrando cada 11 meses, desde la producción, cosecha y siembra de alevines”, detalla, mostrando la planificación cuidadosa que permite mantener la continuidad productiva y asegurar la calidad de los peces.
Miranda recuerda que el proyecto comenzó en un primer sitio, pero ante la limitación de espacio para expandir las pozas, decidieron buscar un terreno más estratégico y apto para la producción, iniciando con apenas 10 estanques y creciendo paulatinamente hasta alcanzar las 100 pozas actuales.
“El objetivo es no parar, seguir creciendo en la piscicultura y hoy seguimos construyendo más pozas para seguir siendo más rentables y generar más empleos en la zona”, afirma Elio, destacando la visión de expansión sostenible y la generación de oportunidades laborales que acompaña al desarrollo del emprendimiento.
La Conquista se presenta así como un ejemplo de inversión y planificación en piscicultura, combinando innovación en la crianza de Tambaquí, expansión progresiva de infraestructura y un enfoque en la sostenibilidad económica y social en las regiones donde opera.
Fuente: Elio Miranda
Redacción: Publiagro
