Más de 500 asistentes, 22 marcas y especialistas nacionales e internacionales participaron en un foro que también destacó el crecimiento del programa Lechería Modelo, con resultados superiores al 30%
La segunda versión del Foro Lechero Pil Agro Conecta fue calificada como un éxito por sus organizadores, al reunir a más de 500 asistentes, 22 marcas y expositores nacionales e internacionales que compartieron experiencias y conocimientos sobre productividad, calidad de leche, tecnología, innovación y sostenibilidad. El encuentro también puso en valor el legado de las familias productoras y la necesidad de preparar a las nuevas generaciones para el futuro de la actividad lechera.
Durante la jornada, Nicolás Cronenbold, gerente nacional de Agropecuaria, destacó que el desarrollo de la lechería boliviana requiere trabajo conjunto y una mayor capacidad de adaptación frente a las exigencias del sector.
“La lechería boliviana tiene futuro y ese futuro tenemos que construirlo juntos”, expresó, al señalar que los productores enfrentan costos crecientes, mercados más competitivos y la necesidad de mejorar continuamente su eficiencia.
Cronenbold explicó que el foro permitió compartir herramientas y experiencias orientadas a fortalecer el desempeño de las unidades productivas. Asimismo, remarcó que el compromiso de la organización es llevar ese conocimiento hasta las lecherías y convertirlo en resultados concretos.
Uno de los momentos destacados fue el conversatorio sobre el legado familiar, espacio que permitió recordar el esfuerzo de las generaciones que han dedicado su vida a la producción de leche.
“Detrás de cada lechería hay familias y generaciones que han dedicado su vida a esta actividad, y la mejor manera de honrarlas es seguir mejorando, adaptándonos y preparando a las próximas generaciones para enfrentar los desafíos del futuro”, manifestó.
En esa misma línea, resaltó el reconocimiento entregado a productores por la calidad de su leche, cuyos resultados atribuyó a la disciplina, constancia y aplicación de buenas prácticas en el trabajo cotidiano.
“Desde Pil Agro tenemos la responsabilidad de lograr que el conocimiento y las experiencias compartidas hoy lleguen a más productores, que las buenas prácticas se repliquen y que estos aprendizajes se transformen en mejoras medibles de productividad, calidad y competitividad”, sostuvo.
“La lechería boliviana tiene futuro y ese futuro tenemos que construirlo juntos”
Pil Agro nació para acercarse al productor
Por su parte, René Arias, gerente de Operaciones de Pil, explicó que Pil Agro surgió como una iniciativa para fortalecer el vínculo entre la industria y los productores, atendiendo las necesidades específicas que existen en el campo.
El proyecto nació en un contexto en el que la producción lechera venía registrando una disminución, por lo que se consideró necesario acompañar más de cerca a los productores, brindarles capacitación y facilitar herramientas para recuperar sus niveles productivos.
“Hay cosas específicas que el campo necesita y de ahí nace Pil Agro, porque la producción también venía cayendo. Nace como una necesidad para poder soportar al productor, estar cerca de él, capacitarlo y darle herramientas para poder recuperar la producción”, explicó Arias.
Lechería Modelo registra crecimiento superior al 30%
Otro de los componentes de este trabajo es el programa Lechería Modelo, concebido como un espacio de aprendizaje y acompañamiento directo a productores, cuyos resultados puedan compartirse y replicarse en otras unidades lecheras.
Arias explicó que esta iniciativa funciona como un pequeño laboratorio de experiencias productivas, donde el objetivo principal es generar conocimiento y demostrar que las mejoras aplicadas pueden traducirse en resultados concretos.
Actualmente, el programa cuenta con 26 cabañas y productores que han trabajado de manera directa con el equipo técnico de Pil. Según los datos presentados, este grupo registra un crecimiento acumulado superior al 30% en producción en un periodo relativamente corto.
La intención es ampliar progresivamente esta experiencia y compartir los resultados con más productores, de manera que las prácticas implementadas puedan adaptarse a otras lecherías.
De esta forma, Pil Agro Conecta busca que el intercambio de conocimientos no quede únicamente en un encuentro técnico, sino que se traduzca en mejoras dentro de los establecimientos lecheros, fortaleciendo la productividad y la calidad de la leche boliviana.
Fuente: Nicolás Cronenbold y Rene Arias
Redacción: Publiagro
