La certificación de la OMSA marca un hito histórico para el sector porcino cruceño, tras años de trabajo sanitario, inversión privada y coordinación institucional entre productores, Gobernación y Senasag
La porcicultura boliviana está a punto de vivir uno de los momentos más importantes de su historia sanitaria y productiva. El departamento de Santa Cruz recibirá oficialmente la certificación de zona libre de peste porcina clásica por parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), un reconocimiento internacional que representa un antes y un después para el sector porcino nacional.
La noticia fue confirmada por dirigentes del rubro, quienes consideran este logro como una oportunidad histórica para transformar la industria porcina y proyectarla hacia mercados internacionales.
“Vamos a recibir la certificación de libre de peste porcina clásica para el departamento de Santa Cruz de parte de la OMSA. Esto nos abre la puerta a una serie de desafíos importantes para poder organizar y direccionar toda la parte industrial del sector porcino”, manifestó Javier Urenda, presidente de Acricer.
El dirigente remarcó que uno de los principales objetivos ahora será consolidar la apertura de mercados externos y avanzar hacia la exportación de carne de cerdo boliviana.
“Pensando en la oportunidad de abrir mercados y lograr exportar la carne de cerdo, Dios quiera, muy pronto”, sostuvo.
La certificación sanitaria representa uno de los requisitos fundamentales exigidos a nivel internacional para comercializar productos porcinos en mercados de alto valor, permitiendo fortalecer la competitividad del sector y mejorar la confianza sanitaria del país.
Un camino largo hacia la certificación
Detrás de este reconocimiento existe un proceso que demandó varios años de trabajo técnico, coordinación institucional e inversión económica por parte de los propios productores.
El presidente de Adepor, Jorge Méndez, recordó que el proceso comenzó a consolidarse desde 2023, luego de varias dificultades iniciales para poner en marcha el programa de erradicación de la peste porcina clásica.
“Cuando yo ingresé como presidente de Adepor, en 2021 y 2022 tuvimos dificultades porque el Senasag no quería hacer este programa de erradicación”, explicó.
Según Méndez, el avance definitivo llegó tras gestiones conjuntas con autoridades nacionales y el apoyo de la Gobernación de Santa Cruz, que impulsó el marco legal y recursos económicos necesarios para ejecutar el programa sanitario.
“La Gobernación nos ayudó muchísimo. Puso el marco jurídico mediante la Ley 207 y además destinó 2 millones de bolivianos entre 2023 y 2025 para lograr este objetivo”, destacó.
«La declaratoria internacional permitirá fortalecer la industria porcina, mejorar la competitividad y proyectar a Santa Cruz hacia nuevos mercados de exportación de carne de cerdo»
El dirigente también reveló que gran parte del trabajo sanitario fue financiado directamente por los productores porcinos.
“Los productores pagaron costos que debió haber cubierto el Gobierno, porque esto es salud pública”, señaló.
Las labores incluyeron muestreos sanitarios, controles epidemiológicos, vigilancia activa, monitoreo de granjas y análisis laboratoriales orientados a demostrar la ausencia de circulación viral de la peste porcina clásica en el departamento.
¿Qué implica este nuevo estatus sanitario?
La declaratoria de zona libre de peste porcina clásica no solo tiene un valor sanitario, sino también económico y productivo.
Para los productores porcinos de Santa Cruz, este reconocimiento permitirá fortalecer inversiones, mejorar genética, impulsar tecnificación y avanzar hacia procesos industriales más competitivos.
Además, abre la posibilidad de acceder a mercados internacionales interesados en carne porcina proveniente de zonas certificadas sanitariamente.
El sector también considera que este avance podría convertirse en una nueva fuente de generación de divisas para Bolivia, en un contexto donde el país busca fortalecer sus exportaciones no tradicionales.
“Con la exportación aportaremos algunos dólares al país. Esa es nuestra expectativa”, afirmó Méndez.
Actualmente, Santa Cruz concentra la mayor producción porcina nacional y cuenta con un sector altamente tecnificado que ha venido creciendo en infraestructura, nutrición, genética y bioseguridad durante los últimos años.
La certificación de la OMSA consolida así uno de los pasos más importantes para posicionar a Bolivia dentro del mapa regional de exportadores de carne porcina, fortaleciendo además la seguridad alimentaria y la sostenibilidad productiva del sector.
Redacción: Publiagro
