📷Galería de fotos | Caviard: Estrategias de acidificación efectiva

El rol de los ácidos orgánicos en el control de patógenos y salud digestiva:
Las estrategias de acidificación con ácidos orgánicos constituyen una herramienta nutricional fundamental en los programas de producción sin antibióticos promotores de crecimiento. Su rol trasciende la simple reducción de pH, posicionándose como moduladores integrales de la salud intestinal que impactan directamente en los indicadores de rendimiento productivo, mortalidad y seguridad alimentaria al reducir la presión de patógenos entéricos.