La integración entre manejo técnico, cuidado ambiental y una sólida administración impulsa la productividad a largo plazo

Foto: Publiagro
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La gestión eficiente de los predios ganaderos rurales se ha convertido en un factor determinante para la sostenibilidad y competitividad del sector pecuario. En un contexto donde los desafíos productivos, ambientales y económicos se intensifican, administrar adecuadamente la tierra, el ganado y los recursos asociados ya no es solo una buena práctica, sino una necesidad estratégica. Una planificación integral permite optimizar el uso del suelo, mejorar la productividad animal, conservar los ecosistemas y garantizar la viabilidad a largo plazo de las unidades productivas, especialmente en regiones donde la ganadería representa la principal fuente de ingresos familiares.

En este sentido, la visión moderna de la gestión pecuaria abarca mucho más que las labores tradicionales de manejo. Leonardo Marujo, director de TotalMaind, señala que no se trata únicamente de atender las actividades diarias del campo, sino de incorporar una mirada integral: una gestión técnica de la propiedad, acompañada de una gestión administrativa y de personal, que permita conocer con precisión la rentabilidad real del predio. Para Marujo, comprender “cuánto se tiene de ganancia en la propiedad” es un paso imprescindible para profesionalizar la actividad ganadera y tomar decisiones informadas.

Además, el especialista enfatiza la necesidad de transformar la percepción que muchos productores aún mantienen sobre sus predios. “Debemos hacer que nuestra propiedad deje de ser solo una propiedad ganadera familiar y empecemos a verla como una empresa, un negocio”. Esta transición implica adoptar herramientas de planificación, control, evaluación de costos, seguimiento de indicadores productivos y un liderazgo claro que guíe las operaciones hacia resultados más sólidos.

De hecho, Marujo remarca que uno de los grandes indicadores del éxito de una propiedad ganadera es su capital humano. “Cuando se tiene un buen liderazgo que ya tiene un buen tiempo de trabajo dentro de la propiedad ya es un indicativo de que esa propiedad tiene una mejor administración, compartimos desde un principio que el equipo es el diferencial de cualquier negocio y cualquier tipo de empresa. No se hace nada sin personas”. Bajo esta perspectiva, el liderazgo, la motivación y la capacitación del equipo de trabajo se convierten en elementos esenciales para avanzar hacia una gestión profesional, eficiente y sostenible.

“Cuando se tiene un buen liderazgo que ya tiene un buen tiempo de trabajo dentro de la propiedad ya es un indicativo de que esa propiedad tiene una mejor administración, compartimos desde un principio que el equipo es el diferencial de cualquier negocio y cualquier tipo de empresa. No se hace nada sin personas”

Otros factores

Para lograr una gestión eficiente de predios ganaderos rurales, es fundamental comprender varios aspectos que influyen directamente en la productividad y sostenibilidad del sistema.

  1. Conocimiento del recurso suelo
    Entender la capacidad de carga, la fertilidad, la disponibilidad de nutrientes y el tipo de pastura que mejor se adapta al terreno permite evitar la sobreexplotación y mantener la productividad a largo plazo.
  2. Manejo adecuado del agua
    El acceso a fuentes de agua de calidad es esencial para el ganado y las pasturas. Una buena gestión hídrica incluye la protección de vertientes, el uso de bebederos adecuados y la planificación de sistemas de distribución eficientes.
  3. Organización del predio
    El diseño de potreros, caminos internos, corrales y áreas de manejo facilita el trabajo diario, reduce el estrés sobre los animales y optimiza las labores del personal.
  4. Rotación y calidad de pasturas
    Implementar sistemas de rotación racional del pastoreo mejora la recuperación del forraje, evita la degradación del suelo y contribuye a un uso más eficiente de los recursos.
  5. Registro y control productivo
    Llevar un seguimiento de nacimientos, pesos, ganancias diarias, sanidad, consumo de insumos y costos permite tomar decisiones basadas en datos y no en suposiciones.
  6. Bienestar y sanidad animal
    Un ganado sano y bien manejado tiene mejores índices reproductivos, mayor longevidad y genera más rentabilidad. La vacunación, el control parasitario y prácticas de manejo adecuadas son fundamentales.
  7. Consideraciones ambientales
    La conservación de bosques, áreas de recarga hídrica y biodiversidad, así como prácticas de ganadería sostenible, ayudan a mantener el equilibrio ecológico del predio y a acceder a mercados que exigen trazabilidad ambiental.
  8. Gestión administrativa y financiera
    Un predio eficiente no solo se maneja en el campo: la planificación económica, el control de gastos, la proyección de inversiones y la búsqueda de rentabilidad son claves para su permanencia y crecimiento.

Fuente: Publiagro