Especialistas y autoridades de Paraguay, Brasil, Uruguay, Chile y Bolivia se reunieron en SENACSA para analizar impactos, mejorar la vigilancia sanitaria, fomentar la cooperación público-privada y garantizar la seguridad alimentaria y la competitividad de la región
La protección de la sanidad animal y la estabilidad de los mercados ganaderos se convirtió en el centro de análisis durante el Taller Regional de Fiebre Aftosa titulado “Del estatus al mercado: escenarios emergentes y decisiones estratégicas ante la fiebre aftosa”, que se desarrolló los días 25 y 26 de noviembre en el Salón Auditorio del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). Este evento reunió a expertos internacionales y nacionales con el objetivo de fortalecer las estrategias frente a una enfermedad que puede afectar seriamente la producción y exportación de carne y derivados.
El taller fue organizado por el Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (PANAFTOSA), y contó con la participación de medio centenar de especialistas, autoridades de servicios veterinarios oficiales y representantes del sector productivo e industrial de Paraguay, Brasil, Uruguay, Chile y Bolivia.
Entre los objetivos del encuentro se incluyeron:
- Evaluar los impactos de la fiebre aftosa en los mercados regionales y globales.
- Analizar estrategias para recuperar el estatus sanitario en el menor tiempo posible ante una emergencia, conforme al Código de la OMSA.
- Fortalecer y reorientar las alianzas público-privadas, clave para sostener el estatus libre y responder de manera eficiente ante brotes eventuales.
En representación de Bolivia, el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (CONGABOL), Walter Ruiz Paz, participó activamente en las plenarias y mesas de trabajo, aportando la visión del sector productivo sobre el sostenimiento del estatus sanitario y las oportunidades de mercado.
Desde CONGABOL se enfatizó que el sector productivo constituye el primer y más importante eslabón del sistema de vigilancia, debido a que mantiene contacto permanente con los animales. En este marco, se trabaja en aspectos fundamentales como:
- Capacitación y sensibilización continua.
- Reducción de tiempos de detección y notificación.
- Acciones inmediatas por parte del productor ante sospechas en estancias o predios.
- Comunicación directa y efectiva.
- Integración del veterinario privado.
- Incentivos y reducción del miedo a reportar casos.
“Ojalá que ahora puedan justamente generar acuerdos para que quienes estén con deudas puedan suspenderlas y de esta manera entren en un proceso diferente”
El Taller Regional de Fiebre Aftosa reafirma el compromiso de CONGABOL y del sector ganadero boliviano con la sanidad animal, la seguridad alimentaria y la integración regional, destacando la importancia de la colaboración entre productores, autoridades y organismos internacionales para enfrentar los desafíos de esta enfermedad y proteger la competitividad de los mercados ganaderos.
Fuente: Congabol
