Evaluaciones de progenie, jueces internacionales y apertura de mercados externos delinean una feria que fortalece la genética boliviana hacia el mundo
Marcelo Muñoz, presidente de Asocebú, anunció con entusiasmo el inicio del juzgamiento cebuino en Expocruz 2025. Ya en las dos pistas habilitadas se evalúan razas de carne —Nelore y Nelore Mocho— y razas lecheras como Gir y Girolando, además de otras. El juzgamiento irá hasta el domingo, sin pausa, hasta que sean elegidos los grandes campeones. Muñoz destacó especialmente que los jueces extranjeros, acreditados por la ABCZ de Brasil, aportan legitimidad, profesionalismo y estándares altos a este certamen.
Uno de los elementos centrales que se valoran en este tipo de juzgamientos es la evaluación de progenie. En la entrevista Muñoz explicó que evaluar progenie de madre y progenie de padre permite identificar qué tan buenas son las matrices y reproductores en el hato. Se mira su descendencia: qué tan uniformes, sanos, productivos son los hijos, cómo se comportan en peso, conformación, crecimiento, etc. Este tipo de evaluación no solo define campeones, sino que sienta parámetros genéticos que luego se traducen en producción, carne, leche y descendencia de calidad.
En paralelo, los remates de genética de élite cobran protagonismo. Remates oficiales organizados por Asocebú permiten que toros, embriones y semen demostrativos de los mejores linajes puedan ser comercializados, tanto dentro del país como para exportación. En estos remates se oferta genética probada, lo que garantiza al comprador (criador local o extranjero) adquirir ejemplares o material genético cuyos ancestros han pasado rigurosas evaluaciones en pista, en progenie, en juzgamientos y pesajes.
“El juzgamiento bien hecho no solo premia campeones, también define linajes; con él se proyecta la genética cebuina boliviana hacia exportaciones y remates internacionales exitosos”
Exportaciones de genética cebuina boliviana al mundo
Bolivia está viviendo un momento histórico en materia de exportación de genética cebuina. Bajo la gestión de Asocebú, se han abierto nuevos mercados, ajustes protocolarios y concretado ventas de semen, embriones y animales vivos a diversos países.
En 2024, Asocebú exportó más de 1.000 embriones y semen de ganado cebuino a Colombia, un hito para la genética nacional.
- Se retomó la exportación de genética a Brasil tras ocho meses de ajustes en protocolos sanitarios.
- Ya están en marcha negociaciones para abrir mercados en México, Costa Rica, Panamá y Honduras, principalmente para embriones y semen de Nelore y Brahman.
- Convenios institucionales como el firmado entre Asocebú y Cadex (Cámara de Exportadores, Logística y Promoción de Inversiones de Santa Cruz) buscan facilitar exportaciones de genética y ganado en pie.
Estos acuerdos e intercambios confirman que la genética boliviana ya tiene reconocimiento internacional, y que los juzgamientos, la evaluación de progenie y los remates nacionales son la vitrina que impulsa esa demanda externa.
Qué se evalúa en los juzgamientos cebuinos y por qué importan
- Progenie: evaluación de descendencia de madre y padre —es señal de que los reproductores transmiten lo que prometen; matrices y toros son valorados por lo que producen sus hijos.
- Características físicas y raciales: musculatura, conformación, lomo, dorsolumbar, aplomo, huesos; además sexos (masculinidad/ feminidad), proporciones, rusticidad. En razas de carne se enfatiza peso, crecimiento, estructura ósea, capacidad de engorde. En razas lecheras se también mide producción, morfología funcional para ordeño, salud de ubres, etc.
- Jueces internacionales: jueces acreditados por entidades como la ABCZ de Brasil aportan estándares, imparcialidad, experiencia, lo cual eleva el nivel del juzgamiento y da mayor valor al título de campeón, reservados, etc.
El inicio de los juzgamientos cebuinos en Expocruz 2025 no es solo un acto protocolar: es la piedra angular para definir qué genética se impondrá, qué linajes serán referencia, y qué animales se convertirán en estandarte para remates, exportaciones y desarrollo ganadero. Con la evaluación de la progenie, una pista profesional y jueces de fama internacional, el sector fortalece su credibilidad técnica. Sumado al impulso exportador —semen, embriones, ganado vivo— y la apertura de nuevos mercados, Bolivia consolida su rol como proveedor de genética cebuina de elite.
Expocruz vuelve a convertirse, así, en la vitrina donde no solo se premia belleza, peso o producción, sino donde se proyecta el futuro genético de la ganadería nacional y su inserción creciente en el comercio internacional.
Redaccion: Publiagro
