El cierre del Simposio de Búfalos de las Américas y Europa reunió a delegaciones internacionales, resaltando la producción, cultura y unidad de los bufaleros bolivianos
Búfalos de las Américas y de Europa. El encuentro culminó con un merecido reconocimiento a las empresas, instituciones y equipos que hicieron posible este evento histórico, que reunió a delegaciones internacionales sorprendidas no solo por la fuerza productiva del “oro negro” boliviano, sino también por la riqueza de los paisajes, la calidez de la gente y la diversidad cultural expresada en danzas y tradiciones del país.
Luis Quiles, presidente de Asocriabuf, expresó que después del Simposio de Búfalos, “la ganadería se pinta de negro”. Destacó además que “cuando los ganaderos comiencen con la crianza de búfalos se van a sorprender de las bondades y potencialidad de este animal”, resaltando el impacto positivo que esta especie puede tener en la producción y el desarrollo del sector.
La casa llena en Fegasacruz durante el cierre reflejó el respaldo de amigos ganaderos, empresas colaboradoras y del personal que organizó el Simposio de Búfalos. Quiles destacó que “cuando los bufaleros hacen algún evento, se llena la casa y se llena la casa porque la especie significa familia y donde hay familia hay amor y hay unión”, subrayando el carácter cercano y comunitario que distingue a este sector.
Para Luis Quiles, el búfalo representa “esperanza, prosperidad, futuro, fuerza, resiliencia, adaptabilidad y sobre todo familia”, un concepto que va más allá de la producción, consolidándose como un símbolo de compromiso y unidad entre los criadores.
“Cuando los ganaderos comiencen con la crianza de búfalos se van a sorprender de las bondades y potencialidad de este animal”
Por su parte, Rodrigo Molina, vicepresidente de Ascriabuf, afirmó que “el búfalo es una especie muy especial y se aprende mucho”. Relató que lleva 20 años trabajando con estos animales y aseguró que es un camino magnífico poder convivir con una especie que aporta tanta satisfacción. Sobre el cierre de la Noche Bufalera, agregó: “en el cierre de la Noche Bufalera que es ya una tradición en la feria, en donde nos juntamos los bufaleros para compartir y más ahora con un motivo importante como es el cierre del Simposio que fue un éxito rotundo y una experiencia muy linda”.
Así, entre reconocimientos, camaradería y un espíritu de celebración que unió a productores nacionales e internacionales, la travesía bufalera concluyó con un balance altamente positivo, dejando en evidencia no solo el potencial productivo del búfalo boliviano, sino también la fuerza de una comunidad que crece unida en torno a esta especie emblemática.
Redacción: Publiagro
