Expertos internacionales abordan temas clave para el sector en un evento que marca el regreso a la normalidad tras desafíos pandémicos y de salud aviar
El III Seminario Técnico de Actualización Avícola, organizado por la empresa CAVIARD y dirigido al sector productivo, ha marcado un hito importante en el retorno a la normalidad luego de los desafíos enfrentados durante la pandemia y la reciente susceptibilidad a la gripe aviar. Este evento, que reunió a disertantes internacionales, ofreció una plataforma invaluable para discutir temas de gran relevancia para los productores y clientes del sector avícola.
Humberto Arana, gerente general de la empresa Caviard, expresó su satisfacción por retomar este seminario después de tres años de interrupción, primero debido a la pandemia y luego por el brote de gripe aviar.
«Gracias a Dios, hoy estamos haciendo realidad el seminario, con la presencia de todos nuestros proveedores y disertantes, para seguir promoviendo el desarrollo de la industria avícola en Bolivia», señaló Arana.
El evento contó con la participación de destacados proveedores de empresas internacionales, quienes abordaron una variedad de temas clave. Dionisio Henn, de Brasil, presentó avances tecnológicos en bioseguridad, mientras que Mireya López, de Colombia, discutió sobre la huella del agua en la industria animal. Fábio Jozsef, también de Brasil, destacó los beneficios de las fábricas de piensos en las propiedades, y Adriano Bailos, también brasileño, compartió puntos clave para una incubación exitosa. Por su parte, Rob Steiner, de Estados Unidos, habló sobre el flujo dinámico y la eficiencia en el crecimiento de las aves.
«Gracias a Dios, hoy estamos haciendo realidad el seminario, con la presencia de todos nuestros proveedores y disertantes, para seguir promoviendo el desarrollo de la industria avícola en Bolivia»
En cuanto a la producción porcina, Oscar Toledano, de España, compartió la experiencia de la transformación de la cabaña española a gestación en grupo, mientras que Mauricio Campa, de Argentina, abordó estrategias para la reducción del uso de antibióticos.
El evento está programado para continuar hasta el jueves 25 de abril, ofreciendo charlas adicionales con expertos internacionales. Estas sesiones brindan una valiosa oportunidad para que los productores de todo el país compartan experiencias y adquieran nuevos conocimientos que impulsen el crecimiento y la sostenibilidad de la industria avícola en Bolivia.
Fuente: Publiagro
