El precio de la quinua de exportación subió en casi un 30 por ciento, respeto al registrado en la gestión pasada, según los datos brindados por el director del Centro Internacional de la Quinua (CIQ), Edgar Solís.
«Haciendo una comparación de enero de 2018, cuando la tonelada de quinua hemos vendido a 2.242 dólares, en enero de este año 2019 la tonelada hemos llegado a vender en 2.899 dólares», señaló Soliz a Abi.
Según los datos del funcionario, el aumento del precio del llamado grano de oro en un año fue de 657 dólares, es decir 29,2 por ciento.
Los principales mercados de la quinua nacional son Estados Unidos, México, Francia, Alemania, España, Italia y Japón, y está en proceso de apertura China y Rusia.
Bolivia exportó el año pasado al menos 33.106 toneladas de quinua, lo que supone un incremento de alrededor de 12.000 toneladas respecto al volumen vendido en 2017. En términos de valor se trata de al menos 80 millones de dólares.
Fuente: Periódico La Prensa
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