Ante la presencia del virus de la influenza aviar en los países vecinos Paraguay y Argentina, una comitiva del Consejo Departamental Avícola (CODA) inició hoy un rastrillaje y vigilancia epidemiológica en la zona sur del departamento cruceño, cuyo objetivo es determinar las medidas sanitarias que se adoptarán a fin de minimizar el riesgo del ingreso de la enfermedad a la producción avícola comercial y de traspatio de Santa Cruz.

El jefe del Departamento Técnico de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), José Miguel Peducassé, señaló que la comitiva que partió hoy lunes está conformada por médicos veterinarios de ADA, el Senasag y la Gobernación de Santa Cruz para recorrer las localidades de Abapó, Camiri, Cuevo y Boyuibe. El trabajo de la comisión se extenderá hasta el próximo viernes 16 de junio.

“El objetivo de esta actividad es implementar barreras sanitarias de desinfección de vehículos de transporte de aves o subproductos mediante puestos de control fijos y móviles en zonas de ingreso al departamento provenientes de Paraguay y Argentina; reunirse con instituciones de Tarija y Chuquisaca para coordinar el trabajo de barreras sanitarias; reunirse con autoridades del área de vida silvestre de zonas aledañas a los humedales Salinas y Camatindy, y realizar muestreos seroepidemiológicos y así poder diagnosticar a tiempo la posible presencia del virus de la influenza aviar de alta patogenicidad en aves de traspatio de las diferentes comunidades”, explicó Peducassé.

Al respecto, el presidente de ADA, Omar Castro, dijo que la coordinación y el trabajo conjunto entre las diferentes instituciones que conforman el CODA, así como la implementación de medidas de bioseguridad en las granjas por parte de los productores avícolas, han evitado el ingreso de la enfermedad a Santa Cruz. Sin embargo, afirmó que el riesgo está latente, por ello realizan diferentes acciones para hacer frente a la influenza aviar.

“El objetivo de esta actividad es implementar barreras sanitarias de desinfección de vehículos de transporte de aves o subproductos mediante puestos de control fijos y móviles en zonas de ingreso al departamento provenientes de Paraguay y Argentina”

“Debo destacar el trabajo y esfuerzo de los productores para reforzar la bioseguridad en sus granjas; sin duda que las inversiones son cuantiosas en las diferentes áreas: implementación de rodiluvios al ingreso de los predios para desinfectar los vehículos, indumentaria diaria para trabajadores, incremento de duchas sanitarias, enmallado de galpones abiertos, aplicación de la vacuna y otras medidas importantes que generan gran gasto diario como la no reutilización de maples para huevos”, concluyó Castro.

El CODA está conformado por representantes de ADA, la Gobernación de Santa Cruz, el Servicio nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), el Colegio de Médicos Veterinarios de Santa Cruz (Comvetcruz), la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (Amevea Bolivia), la Facultad de Ciencias Veterinarias de la U.A.G.R.M. y un representante de los pequeños productores.

Fuente: ADA

Con ese dinero se pretende realizar el control inmediato, para no perder el estatus de zona libre de la enfermedad sin vacunación.

El comité científico de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) declaró al Beni, norte de La Paz y Pando como zonas libres de la fiebre aftosa sin vacunación.

Esa decisión generó júbilo en los ganaderos de esos departamentos, sin embargo existe el compromiso de hacer monitoreos constantes para evitar brotes que puedan generar la reversión de la medida.

En Beni una de las medidas de prevención es la creación de un fondo de emergencia por parte de los ganaderos para cubrir los gastos que corresponden al control permanente.

El doctor José Chávez Cuéllar, presidente del Tribunal de Honor de la Federación de Ganaderos del Beni (Fegabeni) y propietario de la Cabaña Mi Señor que está en la provincia Cercado, reveló esa información.

“Hemos creado un fondo como medida de prevención donde todos los ganaderos del Beni aportamos, eso es para cubrir los gastos en caso de que presente un brote de fiebre aftosa”, explicó Chávez.

Por otra parte, explicó que la certificación de la OMSA garantiza que los productores pecuarios de esa región tengan la capacidad de exportar carne en buenas condiciones sanitarias.

“Hemos creado un fondo como medida de prevención donde todos los ganaderos del Beni aportamos, eso es para cubrir los gastos en caso de que presente un brote de fiebre aftosa”

DATO

El estatus para que el Beni sea libre de fiebre aftosa es el fruto del esfuerzo que hicieron los ganaderos durante más de 20 años, según el detalle que brindó el propietario de la Cabaña Mi Señor.

“Hemos sufrido un desastre el 2014 con la pérdida de más de un millón de cabezas de ganado debido a las inundaciones, logramos recuperarnos y no se ha presentado ninguna infección por aftosa”, agregó.

Desde su punto de vista eso confirma que esta enfermedad ya está erradicada en el Beni y por eso se facilitó la certificación que hizo la OMSA en París (Francia) como un reconocimiento a esa categoría.

Fuente: Publiagro 

En instalaciones de la Feria Expocruz, salón de ASOCEBU se llevó a cabo una exposición sobre la Ganadería Regenerativa. Bruno Vasquetto, conferencista internacional, compartió sus experiencias y conocimientos sobre el camino a la empastada polifítica.

El evento fue organizado por CREA y ASOCEBU, reuniendo a ganaderos y productores que adquirieron conocimiento sobre cómo producir más con menos.

Bruno Vasquetto, conferencista invitado al evento,compartió sus conocimientos y dió recomendaciones al productor referente a varios temas, por ejemplo, la empastada polifítica que es el proceso desde el inicio del trabajo en ganadería regenerativa sobre los campos, que en varias ocasiones vienen desgastados o mal manejados.

“El proceso transcurre desde que se inicia, hasta que empiezan a salir especies nativas que complementan y mejoran la calidad de alimento en la oferta botánica y que van surgiendo a través del buen manejo”, explicó.

“El proceso transcurre desde que se inicia, hasta que empiezan a salir especies nativas que nos complementan y nos mejoran la calidad de alimento en la oferta botánica y que van surgiendo a través del buen manejo”

Recomendó al ganadero que, si va a implantar una pastura para la transición, que sean de biodiversidad, es decir leguminosas, gramínea, rastreras, plantas más erecto filas, para captar toda la energía solar posible y aprovechar el suelo en todo su volumen.

Así mismo indicó que las especies son importantes, ya que el productor puede iniciar con variedades, que cumplan con la disponibilidad del pasto todo el año, aprovechar bien el suelo, fijar nitrógeno entre otros.

Resaltó la conferencia, pues para el profesional fue una satisfacción haber aportado para este tipo de ganadería, con los productores de campo.

Fuente: Publiagro 

En el salón de ASOCEBÚ se llevó a cabo la conferencia de Ganadería Regenerativa que busca enseñar, cómo producir más con menos. El evento organizado por CREA y ASOCEBU, reunió a ganaderos y productores.

La conferencia contó con la presencia del disertante y experto argentino Bruno Vasquetto quien compartió sus conocimientos sobre pastoreo racional en sistema de cría, recría y engorde, temas claves de manejo, como también el camino a la empastada polifítica.

Vasquetto dio a conocer los factores de la infraestructura para poder adaptar un manejo rotacional al momento del parto de los animales y los tips prácticos para lograr una recría y buena ganancia de peso diario, mediante manejo y estrategias de repunte, además de experiencias prácticas, para disminuir el margen de error en las diferentes actividades.

En el sistema de cría, lo que se quiere es generar terneros, es decir cuando se tienen vacas madres las preña y el objetivo es destetar terneros y venderlos.El principal problema en la cría es el aguachamiento de terneros en las cargas altas, porque en muchos casos no se toman los recaudos necesarios.

“Hacer una buena planificación, si es cría teniendo en cuenta en qué sector voy a pastorear, cuando las vacas están pariendo, poder tener mayor sistematización del agua, subdividir los rodeos por la fecha de parto, para no tener problemas de aguachamiento de los terneros”

En la etapa de recría y terminación, es cuando el ternero se va recriando y engordando con el objetivo de la faena. En las recrías y terminaciones la dificultad central, es el tema de los momentos de entrada y salida, el tamaño de los grupos de animales y cómo gestionan para poder generar buenas ganancias diarias.

El experto explicó que si el pastoreo está bien gestionado, no hay mayores problemas, pero, se tiene que tomar en cuenta el momento adecuado de ingreso y el descanso necesario de los animales para no afectar a las plantas.

La principal dificultad en el pastoreo continuo o extensivo, es que las praderas no descansan lo suficiente. Es importante que el agua esté cerca de las parcelas, más aún, donde se realiza el pastoreo de los animales.

“Hacer una buena planificación, si es cría teniendo en cuenta en qué sector voy a pastorear, cuando las vacas están pariendo, tener mayor sistematización del agua, subdividir los rodeos por la fecha de parto, para no tener problemas de aguachamiento de los terneros”, resaltó el profesional.

Fuente: Publiagro