domingo, mayo 3, 2026
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Oruro: Gobierno invierte más de 2 millones de bolivianos en la producción de hortalizas en el municipio de paria

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El ministro de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), Remmy Gonzales Atila junto al director de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Víctor Hugo Vásquez hicieron entrega de insumos agrícolas consistentes en semillas de zanahorias y plántulas de cebolla, para fomentar e incrementar la producción agrícola en el municipio de Paria – Soracachi, del departamento de Oruro.

«Hago entrega oficial de plántulas de cebolla y semillas de zanahoria, para seguir aumentando el rendimiento, la productividad y ante todo abaratar nuestros costos», manifestó el ministro de esta Cartera de Estado.

El Programa Nacional de Apoyo a la Producción y Comercialización de Hortalizas tiene una inversión de 2.106.227 bolivianos y beneficiará a 1.253 productores en la región.

Es responsabilidad del Gobierno generar las condiciones productivas para viabilizar la producción de alimentos y garantizar el crecimiento económico del sector agropecuario en el país, en ese sentido Gonzales indicó: “En la constitución Política del Estado, hermanas y hermanos, también está el derecho al crecimiento económico, el trabajador tiene derecho a producir zanahoria, cebolla y luego de alimentar a su familia puede vender su producción excedentaria, eso tenemos que garantizar porque esa es su fuente de trabajo”, puntualizó la autoridad.

“Cuando consolidamos nuestra Constitución Política de Bolivia, dice, inclusión social, política y económica para todo ciudadano boliviano, la hermana de pollera, el profesor con su corbata, el enfermero, el hombre de campo con su abraca, todos tenemos derecho a la inclusión y en lo político significa que tanto un hombre de poncho y sombrero o un profesional puede ser autoridad, siempre y cuando el pueblo apruebe a esa persona, no hay discriminación”.

A su vez la autoridad exhortó a la juventud a empeñarse en el estudio ya que de esa forma se garantiza la industrialización de nuestras materias primas.

«Hermanas y hermanos de dónde vengan los recursos naturales hay que producir, hay que industrializar y nuestros jóvenes se tienen que capacitar en ello», aseveró la autoridad.

Finalmente, la autoridad señaló, «Estamos en el municipio de Paria cumpliendo la labor que nos han encomendado y así apoyar a la seguridad alimentaria con soberanía, vamos a seguir invirtiendo en proyectos productivos» concluyó el Ministro.

Fuente: MDRyT

En Beni se registran tres incendios por día y bomberos piden ayuda para renovar su equipo

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El responsable de comunicación del Sistema de Alerta Temprana de la Gobernación de Beni, Mauricio Suárez, informó que el departamento presenta actualmente 4.470 focos de calor.

La Unidad de Bomberos Voluntarios de Trinidad informó que la anterior semana se registraron tres incendios al cada día y por el intenso trabajo que realizan sus equipos se desgastaron y no tienen recursos económicos para renovarlos, por lo que pidieron a la población más conciencia para no provocar las quemas.

“Los recursos en bomberos voluntarios se está agotando, estamos tratando de subsistir y hacer vaca para comprar el diésel, pero los equipos también se friegan, se malogran; son equipos que nos cuesta caros para comprarlos”, informó el bombero voluntario a radio Fides.

El bombero voluntario dijo que “la anterior semana hubo entre 12 a 15 incendios forestales durante toda la semana, lo que ha llenado la ciudad de humo, es lamentable la inconciencia de la gente pese al daño que causan, pero igual prenden fuego no lo controlan, los bomberos estamos atentos a (cualquier) llamado”.

El responsable de comunicación del Sistema de Alerta Temprana de la Gobernación de Beni, Mauricio Suárez, informó que el departamento presenta actualmente 4.470 focos de calor. “Es una cantidad bastante alta y en los últimos días llegamos a 7.000 focos”, dijo a los medios locales.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Leche del departamento de Beni, Raúl Eggers, pidió a la población no provocar más incendios porque están dañando al sector productivo, los animales se quedan sin comida y se enferman por la misma contaminación.

“Queremos exhortar a las personas que pasan por los campos, a cazadores, pescadores o vecinos que no prendan fuego. Los arroceros, por ejemplo, prenden fuego a sus campos para preparar la tierra en esta fecha”, informó a los medios locales.

Fuente: ANF

Análisis Meteorológico por Luis Alpire: “Sur y lluvias hasta el jueves, vientos intensos del norte y altas temperaturas desde el viernes”

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Las lluvias de mayor relevancia en Andrés Ibáñez, Norte Integrado y Valles Cruceños, serán propicias para garantizar la siembra de invierno y mitigar los incendios forestales.
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Luis Alberto Alpire Sanchez

Economista

La semana arranca con vientos del sur, acompañado de lluvias que predominarán el miércoles y jueves con mayor énfasis en Andrés Ibáñez, Norte Integrado y Valles Cruceños.

Lluvias que serán oportunas para consolidar la siembra de 407 mil Ha., de soya de invierno en el norte, como también el desarrollo normal de los cultivos de hortalizas y frutas de los Valles. Asimismo, las lluvias aplacarán los incendios que actualmente afectan a los municipios de Porongo, El torno y Samaipata.

El viernes, con el ingreso de los vientos intensos del norte, inciden en un aumento gradual básicamente de las temperaturas máximas, como también de los ventarrones, alcanzando hasta el domingo a 34 °C y Ráf. de más de 60 km/h en Andrés Ibáñez y Norte Integrado; 30 °C y Ráf. hasta 60 km/h en Valles Cruceños; 37 °C y Ráf. a más de 90 km/h en Cordillera; y la Chiquitania 38 °C y Ráf. a más de 60 km/h.

Temperaturas en provincias durante la semana

Andrés Ibáñez y Norte integrado

Hasta el jueves

La temperatura oscilará entre 15 y 23 °C, vientos del sur con raf. de 50 km/h, principalmente el miércoles, cielos mayormente nublados, lluvias moderadas a fuertes el miércoles y jueves.

Viernes a domingo

La temperatura variará entre 17 y 34 °C, vientos del norte con ráfagas de más de 60 km/h básicamente el domingo, y cielos mayormente despejados, sin lluvias.

Valles Cruceños

Hasta el jueves

La temperatura fluctuará entre 4 y 20 °C, vientos del sur hasta 30 km/h, cielos mayormente nublados, y lluvias fuertes principalmente el miércoles.

Viernes a domingo

La temperatura mudará en un rango entre 6 y 30 °C; vientos del norte con ráfagas hasta 60 km/h principalmente el sábado, y cielos mayormente despejados, sin lluvias.

Cordillera

Hasta el jueves

Los índices del ambiente cambiarán entre 9 y 27 °C, vientos del Sur con ráfagas hasta 50 km/h, cielos mayormente nublados, y lluvia moderada, principalmente el miércoles.

Viernes a domingo

Los índices del ambiente variarán entre 13 y 37 °C, vientos del norte con ráfagas de más de 90 km/h básicamente el domingo, y cielos mayormente despejados, sin lluvias.

Chiquitania

Hasta el jueves

La temperatura oscilará en un rango entre 13 y 34 °C, vientos del sur con ráfagas hasta 50 km/h, cielos parcialmente nublados, lluvias moderadas principalmente el jueves.

Viernes a domingo

La temperatura fluctuará entre 16 y 38 °C, vientos del norte con ráfagas más de 60 km/h básicamente el domingo, cielos mayormente despejados, sin lluvias.

El nuevo «dólar soja» podría ser la clave para salvar la economía de Argentina

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La crisis económica argentina volvió a ser noticia cuando el país superó en julio pasado la barrera del 70% de inflación anual, una de las más altas del mundo y su grave falta de dólares.

La demanda de los billetes verdes es altísima en este país: los necesita la industria para comprar insumos para producir y los ciudadanos para poder adquirir propiedades o para resguardar sus ahorros de la inflación, entre otros.

Pero la economía argentina, que depende en un 70% del mercado interno, produce principalmente pesos. Así que, mientras son muchos los que demandan divisas, son pocos los que las generan.

Este es el motivo por el cual uno de los problemas más recurrentes que ha tenido Argentina es que su Banco Central se queda sin reservas.

Y sin divisas suficientes, el país no puede hacer funcionar su economía, un problema que los expertos llaman la «restricción externa».

Cuando, además, los dólares no alcanzan para cumplir con los vencimientos de la deuda externa, Argentina cae en otro de sus problemas cíclicos: el default o cesación de pagos (el país ya lleva ocho).

Ese panorama de escasez de divisas fue uno de los principales desafíos que asumió el nuevo «superministro» de Economía, Producción y Agricultura, Sergio Massa, cuando ocupó el cargo hace un mes.

Para solucionarlo, Massa ha apelado a toda una serie de medidas que buscan engrosar las arcas del Banco Central.

Pero una de las más importantes, que se empezó a aplicar esta semana, fue la creación de lo que los medios argentinos han apodado el «dólar soja».

Se trata de una cotización especial que recibirán quienes exportan esta legumbre, que es la principal fuente de divisas de Argentina.

¿Por qué necesitan los sojeros una cotización especial?
Porque hoy, cuando exportan su producto en el mercado internacional, reciben dólares que están obligados a intercambiar por pesos a la tasa oficial de la moneda estadounidense, que es impuesta por el gobierno.

Hoy esa cotización es de cerca de $150 por dólar, casi la mitad del valor de la moneda estadounidense en el mercado paralelo, que ronda los $280.

Si a esa diferencia de cotización, que aquí se conoce como «brecha», se suma que los agroexportadores también pagan «retenciones» o impuestos a la exportación del 33%, el sector denuncia que apenas recibe cerca de un tercio del valor internacional de la soja.

Ante esta disyuntiva, muchos prefieren guardar su cosecha utilizando un sencillo sistema de almacenamiento llamado silobolsas, a la espera de que el peso se devalúe, para vender su soja cuando puedan cobrar más por ella.

El «dólar soja» busca incentivarlos a que liquiden esos granos ahora. La oferta de Massa es que entre el 5 y el 30 de septiembre quienes vendan su soja reciban $200 por cada dólar exportado.

Así, la tonelada de soja, que hasta ahora valía unos $53.000 valdrá $70.000, una mejora del 32%.

«El objetivo es poner incentivos sobre la mesa a partir de un esfuerzo del Estado, con un reconocimiento de precio para el productor de manera muy sencilla y transparente», dijo Massa durante una conferencia de prensa convocada para anunciar el «dólar soja».

Massa reconoció que su anuncio buscaba quitar «incertidumbre con respecto a la acumulación de las reservas» del Banco Central. No obstante, hasta ahora el gobierno no ha sido claro sobre cuál es el valor real de esas reservas.

Si bien el Banco Central informa oficialmente que cuenta con «reservas internacionales brutas» cercanas a los US$37.000 millones, la cifra de dinero «neto» o «líquido» del cual dispone es mucho menor.

La mayor parte de las reservas brutas son depósitos privados o canjes de moneda, y la entidad financiera no dispone libremente de ellos para mantener su política monetaria.

Las estimaciones sobre cuántas son las reservas «efectivamente disponibles» varían: algunas consultoras afirman que podrían alcanzar los US$5.000 millones, otras aseguran que ya llegaron a cero.

Pero en lo que coinciden todos -e incluso reconoce el propio Massa- es que son bajas, y es de vital importancia para la economía del país aumentarlas cuanto antes.

En especial para el 21 y 22 de septiembre, cuando Argentina le debe pagar a su principal acreedor externo, el Fondo Monetario Internacional (FMI), dos vencimientos de capital que totalizan unos US$2.800 millones, según datos del Estudio Broda.

En 2018, el FMI le otorgó al entonces gobierno de Mauricio Macri el mayor préstamo en su historia, por US$57.000 millones. El sucesor de Macri, el actual presidente Alberto Fernández, frenó el préstamo al asumir en diciembre de 2019, pero el país quedó debiendo US$44.000 millones, una cifra que representa un problema gigante para una nación con escasez de dólares.

En marzo pasado el gobierno firmó un acuerdo con «el Fondo» que lo obliga a reducir su déficit fiscal y sumar reservas internacionales, un compromiso que sería imposible de cumplir sin los dólares que aporta el sector agroexportador.

En su conferencia de prensa, Massa dijo que firmó un acuerdo con los representantes del campo que prevé el ingreso de «US$5.000 millones garantizados por el mes de septiembre», lo que traería un importante alivio para las arcas estatales.

Por su parte, los líderes del sector rural dieron la bienvenida a esta medida, pero aclararon que es insuficiente.

El presidente de la emblemática Sociedad Rural Argentina, Nicolás del Pino, reconoció que el «dólar soja» representa «una mejora en el valor del producto».

Pero dijo que «está lejos de acercarse al precio internacional, como pasa en países vecinos como Uruguay o Paraguay».

Pino también se preguntó que «qué va a pasar en octubre», cuando deje de existir esta cotización especial, y, junto con los otros líderes agrarios exigió al gobierno «un dólar único, sin brecha, que es algo que necesita todo el sistema para poder funcionar correctamente».

Fuente: RTP

La importancia de la profundidad uniforme en la siembra

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En el momento de la siembra es fundamental calcular la profundidad a la que se debe implantar la semilla considerando una serie de factores, como la propia semilla (si es de maíz, frijol, arroz, etc.), ya que cada tipo de semilla tiene almacenada una cantidad de nutriente, lo que define la profundidad necesaria para su mejor aprovechamiento.

También se debe analizar la temperatura de la región, la fertilidad y el tipo de suelo (arcilloso, arenoso o mixto), la humedad al momento de la siembra, la posibilidad de lluvia los próximos días y la densidad de plantas por hectárea.

Pero para entender la importancia de este cálculo en las plantaciones, empiece por pensar en los animales. Cuando nace una camada de cachorros, por ejemplo, hay competencia entre los cachorros por la supervivencia. Los mayores tienen tendencia a conseguir más alimento y, en consecuencia, acaban perjudicando a los más pequeños.

Algo similar les sucede a las plantas en un campo. Si crecen de manera desigual, también pueden competir, y esto perjudica su siembra de muchas maneras. Pero antes de entender lo que sucede, es importante aclarar el concepto de profundidad uniforme.

¿Qué es la profundidad uniforme?
La profundidad uniforme consiste básicamente en plantar todas las semillas a la misma profundidad para evitar esa competencia, que puede provocar la muerte de algunas plantas. Sin embargo, si el concepto es simple en teoría, en la práctica es bastante complejo.

En la labranza los suelos no tienen un relieve uniforme, lo que puede llevar a cambios en la tecnología adoptada para asegurar el downforce a la profundidad deseada. Esto ocurre, por ejemplo, cuando se utilizan resortes convencionales en la línea de siembra, porque cualquiera que sea la fuerza que reciban (ya sea hacia arriba o hacia abajo), por su naturaleza, ejercerán una mayor fuerza contraria para volver a su estado natural.

En el caso de los cilindros de gas con el sistema downforce ya es posible mantener una constante de fuerza. Por lo tanto, la profundidad de las semillas es más estandarizada que con los sistemas convencionales.

Los problemas de no asegurar una profundidad uniforme
Hay varios problemas al no garantizar una profundidad uniforme al sembrar. En primer lugar, esto hace que las plantas establezcan competencia entre ellas, lo que posiblemente provocará la muerte de una parte del cultivo.

Cuando se habla de maíz, por ejemplo, la profundidad ideal de siembra es de aproximadamente 5 a 6 centímetros en la mayoría de los casos. En la práctica, sin embargo, puede ser que se depositen algunos granos a 10 centímetros y otros un poco más en la superficie, a 2 centímetros, por ejemplo.

Cuando esto sucede, las plantas no se desarrollan en igualdad de condiciones. La que estaba más en la superficie sale antes, creciendo más que las demás. Así recibe más nutrientes y luz solar que las otras, que están debajo. Además, también está más sujeta a una sequía, porque sus raíces no pueden alcanzar grandes profundidades, ya que se ha depositado más cerca de la superficie del suelo.

Otro problema de esta falta de uniformidad son los suministros y los maduradores. En el caso del maíz, en sus etapas de crecimiento V3 y V5, es necesario el aporte de nitrógeno. Sin embargo, si cada planta comenzó a desarrollarse en un momento diferente, tampoco alcanzan estas etapas al mismo tiempo. Así, se corre el riesgo de que algunas pasen por la etapa V3 sin el nitrógeno y que otras lo reciban demasiado temprano. En cualquier caso, el crecimiento se verá obstaculizado.

Lo mismo ocurre con los maduradores. Al aplicarlos en una plantación con diferentes profundidades, se corre el riesgo de que sea tarde para algunas plantas y temprano para otras. Esto puede ser un gran problema en la cosecha de algodón, por ejemplo, ya que habrá plantas de diferentes tamaños y un producto de distinta calidad.

Cómo las máquinas garantizan la profundidad uniforme
Ya se ha dado cuenta que la profundidad uniforme es esencial para que su cultivo obtenga máxima productividad. También ha descubierto que las máquinas que usan resortes pueden no garantizar esta variable, debido a la física de su funcionamiento. ¿Y qué hacer?

La buena noticia es que ya hay máquinas extremadamente modernas en el mercado. Ellas utilizan cilindros de gas para regular la profundidad. El diferencial aquí es que con esta tecnología es posible garantizar una constante de fuerza ejercida en la línea de siembra, lo que no ocurre con las máquinas que utilizan resortes convencionales.

Esto es posible por medio del mecanismo downforce del cilindro, que amortigua el movimiento natural de la línea del suelo. Ello significa que cuando se está sembrando y surge un terreno ligeramente más alto, el carro acompaña al terreno, pero el mecanismo absorbe esta diferencia, lo que asegura que la presión se mantenga y que la semilla se dosifique a la profundidad correcta.

La consecuencia es la garantía de una profundidad uniforme. Precisamente por eso, la maquinaria marca la diferencia cuando se trata de agricultura de precisión. Como puede ver, la profundidad uniforme es un gran diferencial cuando se trata de la productividad de su cultivo. Ella es garantizada por el uso de tecnología de punta. Por lo tanto, considere la posibilidad de invertir en este tipo de máquinas y aumentar su producción.

Fuente: Tomás Baio es especialista en negocios de siembra de Jacto.

Gobierno construirá la Planta de Biodiésel-1 con equipos de alta tecnología fabricados en Europa, Asia y Brasil

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Para consolidar la producción de combustibles amigables con el medioambiente y sustituir las importaciones.

La Planta de Biodiesel-1 será construida con equipos de tecnología avanzada, que se fabricarán en Europa, Asia, Brasil y otros países en la perspectiva de reducir la importación y la subvención de diésel.

La entrega de la orden de proceder con la edificación a representantes de YPFB Refinación y la compañía Desmet Ballestra viabiliza la implementación del complejo. El evento fue resaltado con la participación del presidente del Estado Plurinacional, Luis Arce Catacora.

“Empezamos el festejo, que tenemos como Gobierno nacional para nuestro departamento de Santa Cruz lanzando la orden de proceder para la fabricación de los equipos para la Planta de Biodiesel-1 en esta infraestructura de YPFB Refinación. Hoy arrancamos poco a poco y, gradualmente, a dejar de depender de la importación y tener cada vez una producción más soberana”, destacó Arce.

Por su parte, el ministro Molina indicó que la planta tendrá una capacidad de producción de 1.500 barriles al día y destacó que este proyecto promoverá la producción agrícola, ya que las materias primas para esta planta son de origen vegetal.

“Este proyecto no solo es un impulso para la sustitución de importaciones, sino también para la dinamización de la economía regional. Esta planta generará una cadena de mano de obra e ingresos, ayudando a la reactivación económica”, expresó la autoridad.

La Planta Biodiésel-1 estará conformada por la Unidad de Pre-tratamiento de materia prima y la Unidad de Producción de Biodiésel que constarán de más de 131 equipos, entre los cuales se destacan un nano reactor de pre-tratamiento y tres reactores especiales, diseñados y fabricados por el tecnólogo Desmet Ballestra con una experiencia de más de 120 plantas de biodiésel alrededor del mundo y otra cantidad significativa en Sudamérica.

El contrato no solo contempla el diseño final y la provisión de alrededor de 130 equipos, sino que brindará asistencia técnica para las actividades de entrenamiento de los operadores, pre-comisionado, comisionado, puesta en marcha y performance test, entre otros.

Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) avanza con las actividades de implementación de la planta de biocombustibles y anuncia la alianza estratégica con el mayor fabricante de plantas de biocombustibles.

EL CONTRATO
El contrato se enmarca en el proyecto referido a la “Implementación de Plantas de Biocombustibles”, el mismo está contemplado en el Plan de Desarrollo Económico y Social 2021-2025 “Reconstruyendo la economía para Vivir Bien, hacia la industrialización con sustitución de importaciones”.

La inversión estimada para todo el proyecto, que comprende a la Planta de Biodiesel-1, Planta de Biodiesel 2 y HVO, es de $us 387 millones, con una producción de 12 mil barriles por día. La primera planta que se construirá es la de Biodiesel-1, cuyo costo es de $us 40 millones.

Fuente: Ahora el Pueblo

Fuego arrasa con 854.724 hectáreas de bosque en cuatro departamentos

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En el país existen 24 incendios activos, Santa Cruz es la región más dañada con 17. En el Beni se registraron cinco quemas, en Tarija y Chuquisaca se presentó solamente una en cada región.

Según el reporte del Viceministerio de Defensa Civil, hasta le fecha el fuego arrasó con 854.724 hectáreas de bosque en los departamentos de Santa Cruz, Beni, Tarija y Chuquisaca. la región más afectada es en el oriente del país.

“En el país se han quemado 854.724 hectáreas, hay una reducción en comparación con los años anteriores y nuestra meta es que este año no pasemos de un millón y medio de hectáreas”, informó el titular de ese viceministerio, Juan Carlos Calvimontes.

En 2021, los incendios afectaron a 4,2 millones de hectáreas de bosque, mientras que en 2020 llegó a 5 millones. El mayor desastre se produjo en 2019 cuando se quemaron 5,3 millones de hectáreas.

A la vez, Calvimontes, explicó que en el país existen 24 incendios activos, Santa Cruz es la región más dañada con 17 incendios. En el Beni se registraron cinco quemas, mientras que en Tarija se registró un incendio en Yacuiba y en Chuquisaca el fuego se presentó en el municipio de Carreras.

Con relación a la situación de la región cruceña, la autoridad manifestó que los esfuerzos se están centrando en frenar el avance del fuego en las áreas naturales, tal es el caso de Noel Kempff Mercado, las áreas protegidas del Amboró y Otuquis.

“Lo que nos preocupa son los incendios en nuestras reservas naturales. En el caso de Santa Cruz el fuego ingresó al parque Noel Kempff Mercado, pero ya se ha intervenido y controlado. También hay fuego activo en el Amboró”, manifestó Calvimontes.

Por otra parte, explicó que se movilizaron a 132 instructores, 848 combatientes forestales, haciendo un total de 980 bomberos. A esto se suma la movilización de 10.513 efectivos de las Fuerzas Armadas para coadyuvar en las tareas de mitigación del fuego.

Fuente: ANF

Lecheros de Beni están en emergencia por incendios

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Raúl Eggers, presidente de la Asociación de Productores de Leche del departamento de Beni, pidió a la población no provocar más incendios. Actualmente este departamento registra 4.470 focos de calor, la mayoría en las provincias Mamoré, Marbán y Yacuma.

“Queremos exhortar a las personas que pasan por los campos, a cazadores, pescadores o vecinos que no prendan fuego. Los arroceros, por ejemplo, prenden fuego a sus campos para preparar la tierra en esta fecha. Esto viene a ser un daño al sector productivo porque nos quedamos sin comida, los mismos animales se enferman por la misma contaminación”, dijo el representante del sector lechero.

Eggers informó que ya no cuentan con el alimento suficiente para dar a sus animales y que su sector se encuentra en “negociación” con Emapa para conseguir la comida necesaria y a precios preferenciales.

El responsable de comunicación del Sistema de Alerta Temprana de la Gobernación de Beni, Mauricio Suárez, informó que el departamento presenta actualmente 4.470 focos de calor. “Es una cantidad bastante alta y en los últimos días llegamos a 7.000 focos”, dijo.

Suárez aseguró que el descenso de casos es leve y que los focos de calor persisten en las provincias de Mamoré, Marbán y Yacuma, particularmente en el municipio de San Javier.

Debido a un cambio de dirección de los vientos del sur al norte “la masa de humo” que se concentraba en el centro de Beni -Mamoré y Yacuma- se desplazó a Trinidad. Por esa razón, según Suárez, esta ciudad está cubierta por una densa humareda desde el miércoles. Recomendó a la población no salir de sus hogares ante el inminente riesgo a la salud causado por la inhalación de estos gases.

Fuente: Página siete

La producción piscícola nacional no cubre ni la mitad de la demanda

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La producción está distribuida en las cuencas del altiplano, del Plata y del Amazonas.

La producción pesquera en Bolivia representa el 43% del total de la demanda anual. Es decir, en el país se produce 15.000 toneladas de carne de pescado anual, frente al requerimiento de 35.000 toneladas por año.

La información fue proporcionada por el director de la Institución Pública Desconcentrada de Pesca y Acuicultura (IPD-PACU), Grover García Carballo, quien además agregó que la demanda restante de carne de pescado es cubierta por la importación y el contrabando.

A esta valoración, se sumó el secretario por Santa Cruz de la Confederación Boliviana de Acuicultura y Pesca (Cobap), Bethoven Torrelio, quien indicó que el sector productivo local se ve muy afectado por la importación y el contrabando de esta carne.

“El factor importante es el Estado: si bien no puede financiar proyectos piscícolas, tampoco hace nada para frenar la importación y el contrabando, así como permitir que el productor nacional pueda entrar al mercado de las ciudades capitales”, dijo.

Torrelio agregó que uno de los dos sectores tiene que irse del país. “O nos vamos los productores locales o se van los importadores contrabandistas; si bien hay producción nacional abundante y cada día está creciendo, no tenemos acceso a (los mercados de) las ciudades capitales”.

Torrelio señaló que, según datos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), en 2018 entraron 4.000 toneladas de pescado argentino a Bolivia, equivalente a más de 200 contenedores con capacidad de 20 toneladas.

“Pero si uno va al mercado del pescado en Santa Cruz, todos los días entran unos 10 contenedores. Quiere decir que a Bolivia entran entra 45.000 a 60.000 toneladas al año y la producción nacional es de 20.000 toneladas. Si bien esos datos son de años atrás, en la actualidad esta actividad se ha incrementado un 50%”, dijo.

Para Edwin Puerto, de la Asociación de Piscicultores de Puerto Villarroel de Cochabamba, la dificultad está en el ingreso a los mercados de los grandes centros urbanos y la baja en los precios de este producto. “En el período de la pandemia (2020) se tuvo un incremento, pero en septiembre y octubre del pasado año ha bajado considerablemente su precio. Es uno de los temas que nos preocupa, a la vez la carne que ingresa de las fronteras, especialmente de Argentina, hace que reduzca los precios”.

Por su parte, García señaló que la lucha por el contrabando es permanente, por lo que el presidente Luis Arce Catacora tomó una decisión técnica de dedicar mayor presupuesto para que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras pueda dedicarse a fomentar y fortalecer la producción primaria de carne de pescado en todos los sectores del país para, de esa manera, contrarrestar la importación y a la vez luchar contra el contrabando.

Según el informe de la Rendición Pública de Cuentas Inicial 2021 del IPD-PACU, la participación del contrabando en el consumo de carne de pescado representa el 23%, la importación el 31% y la producción nacional solo 46%.

CONSUMO.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo per cápita de carne de pescado debe ser de 12 kilogramos por habitante al año, sin embargo, en Bolivia solo llega a 2,6 kilogramos anualmente.

“Santa Cruz gana 7 kilos por persona al año. En la zona altiplánica no llegamos ni a 3 kilos por persona”, dijo García.

Para Torrelio, si bien el consumo en todo el país es de 2,6 kilos por año, el consumo en el conurbano de Santa Cruz es de 7 kilos: “6,5 kilos es producto importado y solo medio kilo es producción nacional”. Agregó que, si uno se va por las zonas de mayor producción como San Julián, Yapacaní u Okinawa, el consumo per cápita es de entre 23 a 25 kilogramos.

“Están cerca de los módulos de producción, donde para ellos comer pescado es un hábito natural y es alimento de producción nacional. Donde se ha visto que ha aumentado el consumo per cápita es en las regiones mineras de Oruro y Potosí, e incluso Tarija ha aumentado el consumo de pescado”, señaló.

Indicó también que alrededor de 200.000 productores están involucrados en la producción de pescado en las cuencas del Amazonas, del Plata y del altiplano.

Según el informe de la Rendición Pública de Cuentas Inicial Gestión 2021 del IPD-PACU, la cuenca del Amazonas tiene un volumen de producción de carne del 54%, del altiplano 42% y del Plata solo un 4%.

PROBLEMÁTICA.

Para Torrelio, si bien la piscicultura es la producción de pescados en piscinas controladas, la pesca ha decaído bastante e incluso en algunos sectores se fue depredando sorprendentemente.

“El lago Titicaca está pasando por lo mismo, hay mucha depredación y la piscicultura ha salido como defensa a la pesca. Consideramos que no deberían tocarse los ríos por lo menos unos cinco años hasta que se restablezca, a excepción de los que viven de la pesca para el consumo diario”, dijo.

Para García, en el caso del lago Titicaca hay una sobreexplotación debido a que “si antes había 100 pescados, solo había 10 pescadores, pero ahora es al revés. Hay una pesca indiscriminada y frente a eso hay una ley de la pesca que está en proceso de socialización” con todos los actores, puntualizó el funcionario.

El Trópico alista una feria del tambaquí

El municipio de Puerto Villarroel, en el trópico de Cochabamba, con el fin de promocionar el turismo y la gastronomía de la región, organizó “la primera versión de la feria nacional del tambaquí”, que concluye este domingo.

Según Edwin Puerto, presidente de la Asociación de Piscicultores de Puerto Villarroel, en Cochabamba existen cerca de 11.000 familias que se dedican a esta actividad económica.

“En mi municipio tenemos alrededor de 4.000 productores. Entre los potenciales para el sector piscícola están el municipio de Villa Tunari y mi municipio (Puerto Villarroel), que son grandes y tienen bastante extensión para la producción del tambaquí”.

Puerto agregó que cada piscicultor tiene arriba de cinco criaderos de pescado y otros tienen entre 12, 20 y hasta 60 piscinas para la cría del tambaquí.

Dijo que, si bien su producción se comercializa en el mercado local, los excedentes se llevan a las ciudades de Cochabamba y Santa Cruz. Indicó que también se hace el esfuerzo para llegar a los mercados de Potosí, Oruro y La Paz.

Fuente: La Razón

La delegación de Ecuador será la más numerosa en el Comcebu

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Foto: Publiagro

Los productores cebuinos de ese país ya compraron a Bolivia material genético, en anteriores versiones de la Expocruz.


El primer Congreso Mundial de Criadores de Cebú (Comcebu) se realizará del 15 y 20 de septiembre durante el desarrollo de la Expocruz 2022 y la delegación más numerosa en ese evento será la de Ecuador.

Fernando Baldomar, gerente general de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú), confirmó ese detalle durante una conferencia de prensa realizada en el sector pecuario de la feria.

A su parecer ese evento internacional es parte del éxito del trabajo del sector ganadero en Bolivia, principalmente en Santa Cruz y se refleja en la gran cantidad de productores presentes en la exposición (50 en total).

“Vienen (a Comcebu) muchos interesados en comprar genética cebuina y una de las delegaciones más numerosas será la de Ecuador, que ya adquirió ese tipo de material anteriormente”, explicó Baldomar.

También detalló que la presencia de las razas cebuinas en la feria exposición ocupará en esta oportunidad el 85 por ciento del predio destinado al sector pecuario. 

“La casa está llena” fue la frase que utilizó el directivo de Asocebú para expresar su beneplácito por la masiva participación de los productores, ya que hace varios años que no se veía a full el ambiente para la ganadería.

Enfatizó además que se hizo un trabajo coordinado con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) para que no queden cabos sueltos en la organización de Comcebu.

Concurso lechero 

Los pesajes del concurso lechero se iniciaron este domingo 11 de septiembre con un récord de participación de las razas Gyr Lechero y Girolando, por lo cual se prevé una competencia muy reñida.

Este lunes se hará el pesaje general de los animales y el martes comenzarán los juzgamientos de las razas cebuinas empezando con las más numerosas que son la Nelore y Nelore Mocho.

Ingreso

Para el jueves 15 de septiembre, de 08.00 a 16.00, está programada la recepción de bovinos de leche europeos, razas formadas, equinos y ovinos, según el cronograma publicado por los organizadores de Expocruz 2022.

Redacción: Publiagro

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