“En periodos difíciles, el ganadero debe apuntar a introducir genética en su rebaño con la visión de producir animales de alta calidad para que a la postre represente ganancias en corto tiempo, expresó, Miguel Fernando Melgar, propietario de cabaña San Luis.

El ganadero, viene de una camada generacional de jóvenes emprendedores que apuestan por la noble actividad pese a factores adversos que se presentan en el día a día, un rubro que carece de apoyo estatal. Sabe que la transición de una ganadería tradicional a una mejorada, requiere de un trabajo arduo manejando indicadores y parámetros para ser más precisos a la hora de tomar decisiones.

“Yo nací en medio de dos familias ganaderas, tanto por mi padre, como por el lado de mi madre, por ello que la ganadería es mi pasión al igual que mis hermanos. Como familia a parte de cabaña, vimos la necesidad de emprender el negocio de la lechería en el establecimiento de 90 hectáreas ubicado en la zona de Elvira”, indicó.

Precisó que se necesita brindar las condiciones necesarias a los animales de manera que tengan un buen desarrollo corporal y excelente producción, como por ejemplo la alimentación, en este caso, se utiliza el pastoreo rotacional voisin (PRV) donde se maximiza el aprovechamiento y eficiencia de los pastos.

Prueba de que en el negocio ganadero lo fundamental es la genética, en su propiedad siempre se hace una selección de vacas más allá de la raza que sean, toda vez que la idea el producir mil litros de leche diario.

Otro elemento fundamental, apuntado por Melgar, es que para tener buena producción, se debe evitar que las vacas no caminen largas distancias es necesario que el agua y los pastizales, requieren estar cerca de casa, puesto que los animales al andar hacen fuerza y gastan muchas calorías.

Sostuvo que en el rubro lechero, es muy importante la constancia y la selección de animales. “La vaca o vaquilla que no da leche dentro del margen requerido, se descarta y se lleva al matadero, toda vez que la idea es producir entre 15 a 18 litros diario por vaca y, ello solo se consigue con el mejoramiento genético y con familias consagradas en el tema leche.

Instó a sus colegas ganaderos a optar por una buena genética, innovando en tecnología sobre todo en el tema nutricional de los animales además de fuentes nuevas de proteínas que puedan contribuir a la productividad.

En San Luis se produce leche en plena armonía entre la tecnología el trabajo manual y el manejo sostenible del predio, un trabajo responsable que apunta a un modelo de emprendimiento exitoso.   

Fuente: La Palabra de Beni

El ejecutivo regional, José Luís Ábrego, valoró el esfuerzo de los viticultores y asumió el compromiso de invertir en agua

En los viñedos El Refugio de la comunidad de Tierras Nuevas, a 45 kilómetros de la ciudad de Yacuiba, productores de la Asociación de Viticultores (Asovit) Chaco realizaron el tradicional corte de racimo de uva, que simboliza el inicio de la Vendimia Chaqueña 2021.

El presidente de Asovit Chaco, Fabio Quispe Rivera, manifestó que la institución viene operando por más de 10 años en la región con el objetivo de extender y consolidar la producción de uva en el territorio del Gran Chaco y llegar a más mercados del interior del país.

Manifestó que la producción de vid del Chaco es reconocida a nivel nacional, lo cual hace que se sientan orgullosos de ser parte del aporte al desarrollo del país y la región.

En la presente gestión son cultivadas 150 hectáreas de viñedos en todo el Gran Chaco. Las variedades de uva: Victoria, Early Muscat, Matilde, Cardinal, Italia, Centennial, Prima y Exalta Seedles estarán en la Vendimia Chaqueña 2021.

El ejecutivo regional, José Luís Ábrego, acompañó y valoró el esfuerzo de los viticultores y asumió el compromiso de invertir en agua, que es lo más esencial para el desarrollo del rubro.

“Vamos a unir esfuerzos e invertir en soluciones verdaderas y definitivas a este problema recurrente que afecta año tras año a la producción. Estamos trabajando en un complejo acuífero que nos permitirá aprovechar el agua que desciende desde nuestra serranía por sus quebradas y del caudal excedente del río Pilcomayo”, dijo.

Fuente: El País

Para las autoridades de la Universidad Autónoma del Beni (UAB), el sector pecuario de la feria exposición es lo más fundamental, puesto que la Fexpo Beni nació con el sector pecuario y se mantiene gracias al ímpetu y empuje del rubro, cuyos propietarios hacen el esfuerzo de invertir en genética.

Se ha realizado una refacción total a la pista de juzgamiento incluida las vallas de cerramiento, palco oficial, graderías, el techo, el área de los jueces con piso rígido y acceso a través de pasillos con cemento para que se transite sin tener que embarrarse, prácticamente un área estable para trabajar cómodamente.

Respecto a los pabellones donde estará el ganado de exposición, éstos han sido totalmente modificados con actualización del sistema de distribución de agua con material empotrado para evitar que los animales rompan la cañería.

En el área de bañado de los animales, se lo ha habilitado con electrobombas de alta capacidad para que la presión sea la suficiente con aumento de grifos de alta capacidad para bañar al mismo tiempo a los animales. Se suma el área del estercolero que también ha sido refaccionado amén de otros ambientes.

El área de acceso al dormitorio de los tratadores, tiene pasillo estable con vaciado de hormigón armado, iluminación, con catreras y colchonetas nuevas.

“Esta gente merece un tratamiento especial, porque viene a atender a los ejemplares de alto valor genético”, manifestó Millán Ribera, gerente de la Fexpo Beni.

Sin bien no se confirmó la presentación de equinos en esta versión de la Fexpo, las caballerizas también fueron refaccionadas para que la mejora, en el área pecuaria, sea uniforme.

“Hay mejores condiciones con relación a las anteriores versiones para recibir a la alta genética ganadera y sus propietarios, trabajamos para darle el mayor confort, sobre todo, expresarle calor humano, expresó Ribera.      

Fuente: La Palabra de Beni