Productores advierten menor oferta en los mercados y pérdidas económicas por daños en la fruta y dificultades en el transporte
El frío dejó serias secuelas en la producción de banano en el Trópico de Cochabamba, generando preocupación entre los productores, quienes afirman que las bajas temperaturas, que alcanzaron los 7 grados centígrados con una sensación térmica aún menor, han provocado un impacto negativo en los cultivos. Debido a que el banano se cosecha de forma semanal, los daños se reflejan de inmediato: actualmente no se cuenta con la suficiente fruta para abastecer los mercados internos y, además, gran parte de la producción no cumple con los estándares de calidad para la exportación.
Daniel Ramos, presidente de los Productores Bananeros de Cochabamba, explicó que la situación afectará de forma directa la oferta de banano en los mercados.
“Habrá una menor oferta en los mercados debido a esta situación”, afirmó Ramos, al anticipar una baja considerable en la producción.
El dirigente informó que en los próximos días sostendrán una reunión con las asociaciones de productores para evaluar en detalle el grado de afectación y el daño económico que ha dejado esta ola de frío. Según explicó, durante la época de invierno, cuando las temperaturas son muy bajas, el banano no alcanza a madurar de forma adecuada. El exceso de frío provoca que la fruta se endurezca, adquiera un color diferente, en muchos casos más amarronado, lo que afecta su apariencia y calidad. A pesar de que en estas condiciones los productores intentan comercializar la fruta, los precios se reducen considerablemente.
“De aquí a dos o tres semanas vamos a tener poca fruta y nos va a costar cumplir con las semanas subsiguientes. Ahora, la fruta que estamos cosechando esta semana tiene toque de frío, por lo que la vamos a tener que vender a menor costo y otros ya son descarte porque no nos sirven ni para exportar”
“De aquí a dos o tres semanas vamos a tener poca fruta y nos va a costar cumplir con las semanas subsiguientes. Ahora, la fruta que estamos cosechando esta semana tiene toque de frío, por lo que la vamos a tener que vender a menor costo y otros ya son descarte porque no nos sirven ni para exportar”, advirtió.
La situación se agrava aún más debido a la escasez de diésel, un problema que también está afectando de manera directa al sector bananero. Los camiones encargados del transporte de la carga y de los materiales necesarios para las labores agrícolas han disminuido sus operaciones debido a la falta de combustible, lo que genera retrasos, costos adicionales y pérdida de tiempo.
“Nos quita mucho tiempo, porque tenemos que hacer filas por día para poder aprovisionarse con combustible. Los camiones de empaque, los vehículos que se encargan de llevar los materiales han disminuido. Ha tenido una influencia en costo y pérdida de tiempo”.
La combinación de estos dos factores —las condiciones climáticas adversas y la crisis de abastecimiento de diésel— ha puesto en una situación crítica a los productores bananeros del Trópico de Cochabamba, quienes ahora enfrentan pérdidas económicas y dificultades logísticas para mantener la cadena de suministro de uno de los principales productos agrícolas de exportación del país.
Fuente: Daniel Ramos
Redacción: Publiagro
