Inspectores del Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica revisaron las instalaciones de QUINOA BOL S.R.L. como parte del plan de fiscalización de operadores ecológicos

Foto: Publiagro
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En el marco del Plan Nacional del Área de Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica, gestión 2025, se llevó a cabo una importante actividad de control y verificación en la ciudad de Oruro. La acción consistió en la inspección técnica al operador ecológico Empresa Servicios Integrales y Agroindustriales S.R.L. – SINAI S.R.L., con el fin de evaluar el cumplimiento de los requisitos establecidos para la producción ecológica en Bolivia.

Durante la jornada, se inspeccionó específicamente a la Empresa QUINOA BOL S.R.L., dedicada al procesamiento y comercialización de productos derivados de la Quinua Real, en sus diferentes presentaciones: blanca, roja, negra, mixta, hojuela, harina y pipoca de quinua. El propósito principal de esta inspección fue verificar que los procesos productivos y comerciales se realicen bajo condiciones de higiene apropiadas, que garanticen la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de los principios ecológicos.

«Estas acciones forman parte de los esfuerzos permanentes del Estado boliviano por asegurar que la producción ecológica nacional mantenga estándares de calidad, trazabilidad y sostenibilidad, garantizando al consumidor productos seguros y amigables con el medio ambiente”
Foto: Senasag
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Esta importante labor de fiscalización contó con la participación del Ing. José Pedro Tominaga Guilardy, Responsable Nacional de Control de la Producción Ecológica, y del Ing. Eduardo Mansilla Saucedo, Técnico en Sistema de Control a Operadores de Producción Ecológica, quienes realizaron la evaluación técnica conforme a los lineamientos del Sistema Nacional de Control.

Estas acciones forman parte de los esfuerzos permanentes del Estado boliviano por asegurar que la producción ecológica nacional mantenga estándares de calidad, trazabilidad y sostenibilidad, garantizando al consumidor productos seguros y amigables con el medio ambiente. Asimismo, el fortalecimiento del sistema de control a operadores ecológicos permite mejorar la competitividad del sector agroecológico boliviano, especialmente en cadenas productivas emblemáticas como la quinua, que tienen un alto valor tanto nutricional como cultural y económico para el país.

Fuente: Quinoa Bol S.R.L
Redacción: Publiagro