La experta Amanda Quintal lideró un curso especializado sobre esta enfermedad silenciosa que afecta la rentabilidad y la calidad de la leche
En un esfuerzo por fortalecer el conocimiento técnico del sector lechero, TotalMaind, en colaboración con Totalpec, organizó un curso especializado centrado en la mastitis bovina, una de las enfermedades más comunes y perjudiciales en la ganadería lechera. Aunque esta patología suele pasar desapercibida en sus etapas iniciales, sus consecuencias pueden ser graves tanto a nivel sanitario como económico, afectando directamente la productividad de los hatos y la calidad del producto final.
La capacitación fue conducida por la reconocida docente e investigadora de la Facultad de Zootecnia (Fazu), Amanda Quintal, quien compartió sus amplios conocimientos y experiencia sobre la importancia de la detección precoz, el manejo correcto y la prevención de esta enfermedad.
Durante su intervención, la experta subrayó que “la mastitis es una enfermedad silenciosa, pero devastadora si no se actúa a tiempo”, haciendo énfasis en el impacto negativo que puede tener en la salud del animal, la calidad de la leche y la rentabilidad del productor.
Por su parte, Leonardo Marujo, director de TotalMaind, destacó la relevancia de este tipo de iniciativas para mejorar los resultados en la lechería.
«Hoy tenemos una preocupación muy grande y es muy importante capacitar a las personas para que puedan obtener una mejor producción y más calidad para el mercado y consecuentemente una mejor ganancia”
“Es un tema muy importante para la lechería, realizar un buen control para aumentar la producción”, afirmó, remarcando que la educación técnica y la formación continua son clave para enfrentar los desafíos del sector. Además, añadió: “Hoy tenemos una preocupación muy grande y es muy importante capacitar a las personas para que puedan obtener una mejor producción y más calidad para el mercado y consecuentemente una mejor ganancia”.
Marujo explicó que TotalMaind se ha enfocado en desarrollar cursos con un enfoque más específico y direccionado, como en este caso la mastitis, con el objetivo de que tanto estudiantes como técnicos participantes del curso adquieran una comprensión integral del proceso de control de esta enfermedad.
El evento tiene una duración de dos días y ha generado una excelente respuesta por parte del público. La jornada del viernes se desarrolló con la sala completamente llena de participantes, y se espera una participación similar para este sábado, lo que refleja el alto interés del sector por capacitarse y aplicar buenas prácticas para una producción lechera más eficiente y sostenible.
Fuente: Leonardo Marujo
Redacción: Publiagro
