La Hacienda Patiño se prepara para un 2025 lleno de actividades enfocadas en compartir conocimientos con productores, estudiantes y niños, promoviendo prácticas sostenibles y regenerativas en la producción agropecuaria. Suelin Peña, directora de la Hacienda Patiño, informó que continuarán brindando capacitaciones relacionadas con la elaboración de productos lácteos, poniendo especial énfasis en las buenas prácticas de ganadería regenerativa, manejo del suelo y la consolidación de una producción ganadera sostenible.
Las capacitaciones en huertos orgánicos también serán un incentivo para los estudiantes y niños interesados en aprender sobre la producción agrícola de hortalizas y frutas que se cultivan en la Hacienda. Según Peña, estas actividades buscan despertar el interés por la agricultura responsable y sostenible desde edades tempranas.
Peña destacó además que están impulsando un programa de ecoturismo con el objetivo de crear conciencia tanto en los productores como en los consumidores, valorizando la producción de alimentos provenientes del campo.
«Nuestro programa de ecoturismo incluye noches de camping dentro de la misma Hacienda, recorridos por el sendero regenerativo que abarca las áreas de bosque y conservación dentro de la propiedad, así como actividades diseñadas especialmente para niños», explicó Peña.
Entre las actividades destinadas a los más pequeños, se destacan dos que se realizarán esta semana: un safari de avistamiento de aves y un día como vaquero. En esta última experiencia, los niños podrán aprender sobre el proceso de ordeña, la alimentación del ganado y la elaboración de productos derivados de la leche, como la mantequilla.
«Continuaremos con las visitas guiadas dirigidas a estudiantes de agronomía, ofreciendo un contenido más técnico y acercándonos más a los productores para incentivar las buenas prácticas que implementamos en la Hacienda»
«Continuaremos con las visitas guiadas dirigidas a estudiantes de agronomía, ofreciendo un contenido más técnico y acercándonos más a los productores para incentivar las buenas prácticas que implementamos en la Hacienda», añadió Peña.
Otro de los proyectos que implementará la Hacienda Patiño este año es el sistema de acuaponía, una técnica que combina la producción de hortalizas hidropónicas con la cría de peces, promoviendo un modelo de producción sostenible y eficiente. Además, la Hacienda colabora con pequeños productores de café, ofreciéndoles acceso a nuevas variedades que han sido adquiridas y adaptadas en sus instalaciones.
Para el 26 de enero, la Hacienda tiene programado un día de campo de puertas abiertas, invitando a todo aquel que desee conocer de cerca sus procesos productivos y recorrer las diferentes áreas de la propiedad. Este evento permitirá a los visitantes observar las prácticas sostenibles y los proyectos en marcha, además de interactuar con los responsables de cada área.
En cuanto a su participación en ferias, la Hacienda Patiño ya está preparando sus huertos familiares para presentarlos en la próxima edición de Agropecruz, que se llevará a cabo en las instalaciones de Fexpocruz. Este evento será una oportunidad para mostrar al público los avances en producción agrícola sostenible y fomentar el interés por prácticas responsables en el sector agropecuario.
Fuente: Suelin Peña
Redacción: Publiagro
