Esta semana, los productores de manzana en Alto Mairana iniciaron la cosecha de su producción, que ha generado resultados positivos a pesar de las adversidades climáticas. La región, conocida principalmente por sus cultivos de durazno y ciruelo, ha comenzado a diversificar su producción hacia las manzanas, logrando buenos rendimientos incluso en un territorio donde este cultivo no es común. Sin embargo, una fuerte granizada reciente ocasionó daños en las frutas, lo que ha generado desánimo entre algunos productores. A pesar de ello, aseguran que podrán vender toda la producción, aunque a un precio menor, ya que la cantidad de la cosecha no se vio afectada, pero sí la calidad.
Carlos Lazarte, uno de los principales productores de frutas en Alto Mairana, explicó que ya cuenta con compradores para la fruta, que será destinada a la fabricación de conservas, mermeladas y jugos, debido a que muchas manzanas presentan daños por los golpes de granizo que sufrieron cuando comenzaban a crecer.
«El precio va a ser menor de lo que se vendía antes, pero por lo menos vamos a recuperar nuestra inversión, ya que el 90% de las manzanas presentan golpes y defectos por la granizada», comentó Lazarte.
«Yo creo que la cantidad no va a disminuir, es solo la calidad de las manzanas»
Alto Mairana cuenta con alrededor de 20 productores dedicados al cultivo de manzanas, y Lazarte espera cosechar unas 1.500 cajas de esta fruta. A pesar de los daños ocasionados por el granizo, confía en que la cantidad de la producción no se verá reducida.
«Yo creo que la cantidad no va a disminuir, es solo la calidad de las manzanas», señaló el productor, destacando que la cosecha sigue siendo rentable para los agricultores de la zona.
Si bien Alto Mairana se ha caracterizado históricamente por la producción de duraznos y ciruelos, los productores locales han decidido diversificar su oferta agrícola. La introducción del cultivo de manzanas ha demostrado ser una apuesta acertada, a pesar de los desafíos climáticos. Además, en los últimos años, algunos agricultores también han comenzado a experimentar con otros cultivos, como uvas y pitahayas, en un esfuerzo por ampliar sus oportunidades de mercado y fortalecer la economía agrícola de la región.
Fuente: Carlos Lazarte
Redacción: Publiagro
