Tienen bastante confianza de superar la producción de uva del año pasado
Productores de uva en el Valle Central de Tarija, tienen un 70 % de avance en la cosecha, esperan concluir en los próximos días, con lo que darían por finalizada la vendimia del 2024. Además auguran que la producción de este año superará la del año pasado.
José Luis Sánchez, vitivinícola del Valle Central de Tarija, manifestó que solo les falta el 30 % para que concluya la cosecha de la fruta, lo cual significa el cierre de la vendimia 2024.
En las fechas 16 y 17 de marzo se realiza la vendimia, donde la mayoría de los productores vitivinícolas participan de la actividad. En el caso de Sánchez presenta los derivados de la uva como ser vino, singani y una variedad de uvas frescas de alta calidad.
“El año pasado tuvimos un rendimiento de un millón 10 mil quintales de uvas en la cosecha y este año vamos a incrementar un 20 %”
El productor agregó que el 70 % de la fruta ya está cosechada, la que se comercializa al mercado nacional y también es llevada a bodega. Informó que, en esta temporada, todos los mercados del país, excepto Pando, están abarrotados de esta fruta tarijeña.
“El año pasado tuvimos un rendimiento de un millón 10 mil quintales de uvas en la cosecha y este año vamos a incrementar un 20 %”, aseguró.
Entre las variedades de uva que disponen se encuentra la Italia, red globe y la moscatel.
Luego de concluir con la cosecha ingresarán en las labores culturales, con trabajos de roturación de suelo, incorporación de enmiendas agrícolas, tratamiento pos cosecha y demás.
Sanchez resaltó que están satisfechos porque su producción tiene alcance nacional y además que el trabajo y esfuerzo que realizan, es ponderado y aceptado por la población a nivel nacional.
Fuente: Publiagro
