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En el Seminario Alimenta 2022 se hizo énfasis en que al inicio de la producción se debe ver a los animales comer, beber, jugar, dormir y correr.

Cuando se habla del proceso de la crianza de pollo uno de los aspectos cruciales es cuidar durante la primera semana aspectos relacionados a la temperatura, control de calidad de aire, control de velocidad del viento, además de las cifras de consumo de alimento y agua.

Esa fue la primera explicación que dio el brasileño Marcus Briganó, gerente técnico de la empresa Aviagen, durante su disertación en el Seminario Alimenta 2022.

También explicó que debe haber uniformidad en la producción de aves, eso empieza como un suministro equilibrado de pollitos BB en las granjas para que se produzca un buen desarrollo y ganancia de peso.

Briganó remarcó por otra parte que el consumo de alimento y agua se evalúan de manera conjunta en base a una relación sencilla y estandarizada que existe en el mercado que es 2 a 1.

 “En las primeras tres semanas los cinco comportamientos son fundamentales y es la base para el manejo de los pollitos en el comienzo de la producción”

“Por un kilo de alimento que el pollo coma tendrá que consumir el doble en volumen de agua, esto significa dos litros”, aseveró el especialista.

COMPORTAMIENTO
Briganó agregó que la primera medida que los productores tienen que observar en las granjas son los cinco comportamientos de los pollitos y de esa manera se puede determinar que todo marcha bien.

“En las primeras tres semanas los cinco comportamientos son fundamentales y es la base para el manejo de los pollitos en el comienzo de la producción”, refirió el disertante.

Cuando la luz está prendida esto consiste en ver de manera constante a los animales comiendo, bebiendo, jugando, durmiendo y corriendo. Ellos deben demostrar ese tipo de dinámica en el proceso de engorde.

Fuente: Publiagro